果园春夏管理技术要点
春夏季是果树萌芽、抽梢、开花、结果、形成产量的关键时期。做好春夏季果园管理,对果树产量和品质提升至关重要。为获得优质高产精品果,应着重抓住春夏两个关键季节,加强水肥、花果、整形修剪、病虫害防控等管理工作。
一、柑橘
1.水肥管理
初春,为促进柑橘园地温回升、提高土壤保水、保肥能力,果园应浅耕15-500px,并做好果园开沟排水工作。柑橘春夏施肥重点在“花果”,主要补充花及幼果所需养分,保证座果率。可在花蕾期和果实膨大期进行施肥。在花蕾期即花苞还未露白的时候,用硫酸锌,硼砂及尿素喷布树冠,保花保果。在果实膨大期,增施速效磷钾肥。
2. 花果管理
对于花量较大的柑橘树,可进行人工摇花,或采取其他疏花措施,以提高后期果实的整齐度和内在品质。
3. 病虫害防治
柑橘病虫害应以预防为主、综合防治,并坚持“经济、简便、环保、有效”的防控原则。在柑橘春梢抽生期,做好红黄蜘蛛、柑橘蚜虫、恶性叶甲、潜叶蛾、炭疽病等病虫害防治。对于红蜘蛛、蚜虫等虫害,可采用哒螨灵或者吡虫啉进行防治。新生叶片容易遭受红蜘蛛、潜叶蛾的危害,务必在叶片抽生2-5厘米时,提前进行这类虫害防治,且喷施药物后隔7天应再次喷施以巩固药效。
柑橘红蜘蛛及其危害表现
二、火龙果
1. 定植
以3-4月定植最佳,每根水泥柱桩周围栽植3株,每亩定植333株。在离栽植的水泥柱250px处挖浅坑,把苗放入坑内,然后将苗茎绑缚在水泥柱上,覆盖薄土,树盘用草覆盖保湿。定植后,园内播草种或绿肥,以增加土壤有机质含量,改善土壤营养状况。
2. 水肥管理
幼苗定植后保持土壤湿润即可,在高温干旱时期,及时浇水,促进火龙果枝条快速生长。每个枝条保留生长健壮的1个芽,引导向上生长,待其快长到柱顶时摘心,使其长出不同方位的主枝3-4枝,并诱引向下生长促进开花结果。在4-11月开花结果期间,尽可能保持土壤湿润状态。春季追肥主要是速效肥,施用量根据树势情况而定。夏季阳光强烈,要注意树盘和垄面的管理,适时锄草,利用园内草对树盘及垄面覆盖。
3. 花果管理
火龙果1年可开花10-15批,若每批次都留花、留果则会导致火龙果批次间结果量不均、果实品质低、单果重较小。因此,要生产大果、优质果,必须要进行疏花、蔬果。
三、百香果
1. 定植
百香果春季定植宜2-3月进行,选用无病毒苗或嫁接苗。定植选择在阴天或小雨天,定植后浇足定根水覆盖地膜(嫁接苗要露出嫁接口,如遇阳光强烈,则需进行遮阴),以保证成活。若是初次种植百香果,棚架按株行距4*4m或4*5m搭建,每亩定植35-40株左右;T字架或单柱架则是按株行距3*3m或3*4m搭建,每亩定植55-74株左右。
定植成活后,立小竹竿引主蔓上架,并去掉主蔓上的腋芽,根据所搭的架式决定摘心分枝,一般每株只留2~3个分枝作为主枝向不同方向延伸,待不同侧枝相交时再进行短截,促其侧蔓迅速在棚架四周均匀生长,形成结果枝,同时要及时抹去主蔓上的侧芽及剪除过密枝、弱枝、病虫枝。
2.水肥管理
百香果不耐旱也不耐涝,定植初期如遇天气晴朗,每2-3d浇水一次,以保持土壤潮湿;春季多阴雨连绵天气,应及时排水,以免感染病菌造成茎腐烂;夏季易高温干旱,应注意多浇水,使其根系保持旺盛生长状态。
定植苗成活后(嫁接苗要抹除嫁接口下砧木发出的芽)即可用稀尿素、复合肥或氨基酸水溶肥兑水灌根,间隔7-10d一次,以促进生长。至开花结果期间,枝条可不停开花结果,营养来源除靠施足底肥外,还需进行再次施肥或追肥,以保证产量和品质。花前肥每月株施0.1-0.21千克钾肥+0.15%尿素;果实膨大期株施0.2千克钾肥、0.2千克尿素,具体施肥量随树体大小增减;果后肥,采果后株施0.3千克尿素。
3.病虫害防治
百香果主要病害有猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病和炭疽病等;在发现病害后及时用药除治。可用苗菌敌800倍液或福美双500倍液防治苗期猝倒病,用病毒灵1500~2000倍液或菌毒毙2000~2500倍液防治花叶病,丙森锌600~800倍液防治疫病,多菌灵800倍液防治茎基腐病,甲基托布津1000倍液防治炭疽病。虫害有实蝇、蚜虫,开花期可加挂黄板以达到预防蚜虫等病虫害的作用。注意枝条密度透光,修剪消毒,配合高效低毒化学药剂使用即可。
四、猕猴桃
1.水肥管理
春季宜在萌芽前1~2周结合浇水,施一次萌芽肥,以施速氮肥为主,花后2~3周,施入壮果肥,以磷钾肥为主。在主干1250px范围内适时中耕除草,行间进行生草。雨季注意排水防涝。
2.整形修剪
萌芽后应抹除病芽、过密芽。及时固定冬剪后的枝蔓。新梢生长超过1250px时,对茎尖进行挤压捏尖。对结果母枝末端新梢做果后零叶修剪,剪除过旺的徒长枝、衰弱枝、过密枝、病虫枝。
3.花果管理
疏除基部和顶端节位上的花蕾。1个花梗上只留1个健壮花蕾。强壮的长结果枝留蕾5~6个,中庸结果枝留3~4个,短结果枝留1~2个,5厘米以下的叶丛枝不留蕾。为确保果实产量和品质,可自行采集花粉或用商品花粉进行人工授粉,还可用蜜蜂授粉进行辅助(在10%~20%的花开放时放蜂)。花后1周定果,疏除授粉不良的畸形果、病虫果、小果,据枝的长势留果,强壮的长结果枝留4~5个果,中庸结果枝留3个果,短结果枝留1个果。
4.病虫害防治
在芽膨大未露出绒毛前用3~5波美度石硫合剂或专用果园清园剂全园喷施,枝干、架材和土壤都应喷到。
注意防治溃疡病、细菌性花腐病、褐斑病、叶蝉、介壳虫等。
溃疡病:萌芽后至谢花期,用DT杀菌剂、农用硫酸链霉素等7~10天交替喷雾预防1次。树干上溢出菌脓时,可用刀刮去病斑皮层及已感染木质部病斑,刮除范围应大于病斑1~2cm,然后涂抹膏剂噻霉酮、微生物菌剂、解淀粉芽孢杆菌、代森铵、氢氧化铜等。
细菌性花腐病:于初花期喷代森锌可湿性粉剂、农用硫酸链霉素等进行防治,若花期低温潮湿,可于盛花末期增喷1次甲基硫菌灵可湿性粉剂。
褐斑病:发病初期用代森锰锌、甲基硫菌灵、百菌清等药剂进行防治,每7~10天喷1次,连喷2~3次。
叶蝉:在若虫孵化盛期用吡蚜酮、吡虫啉、阿维·印楝素乳油等进行防治。
介壳虫:在各代产卵后期及幼龄若虫盛发时,使用亚胺硫磷乳油、马拉硫磷乳剂、石硫合剂、蚧螨灵等进行防治。
五、桃
1. 整形修剪
幼年树的整形修剪管理以培养树形为主,通常定干40-1500px,定干后选留生长旺盛且位置合适的新稍作为主枝培养,并通过拉枝、疏剪等整形修剪方式培养树形。选定树形后,夏季修剪中应及时对主枝上萌发的枝条进行处理;对背上、背下及过密枝条及时疏除,侧方枝条过旺可通过重或极重短截的方式削弱其生长势,保证主枝优势。
成年树夏季修剪中对主枝背上、背下部及过密枝条及时疏除,对于侧方空间较大的背上枝亦可通过扭稍、拿枝等方式调整枝条角度补充空间;对内堂萌发的新稍可根据空间大小、位置等采用中短截或重短截等方式培养成新的结果枝组。
2. 肥水管理
花前追肥:在萌芽前10天左右,追施速效性氮肥,以满足桃树萌芽、开花期需要大量营养,
花后追肥:及时追施速效性氮、磷、钾肥,以减少生理落果,提高坐果率,促进幼果、新梢同时生长。
状果肥:成年树在坐果后20至30天内,追施一次复合肥。施肥以根施为宜,在树冠滴水线内侧开挖深、宽各10-500px的环状施肥沟,每株施入复合肥500至1000g,然后覆土,天气干旱则施肥后应及时浇水。每半个月可通过叶面追肥的方式喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液或微量元素肥。
3. 花果管理
花期天气不良(如阴雨天、低温等)时,应于初花期利用短暂的晴好天气喷施碧护10000倍+海岛素800倍,可有效增强花期抗逆性,提高座果率。
花后生产上应疏果两次,第一次为谢花后20天,疏除萎黄果、小果、过密果;第二次为果实快速膨大期至硬核期之前,疏除畸形果、并生果,然后再根据留存果实的数量疏除朝天果,附近无叶果及形状较短圆的果实。留果数量可按长果枝留果3-5个,中果枝1-3个,短果枝和花束状果枝留1个或不留。
在春季完成疏果后应及时对中、晚熟品种进行套袋,可防止果实病虫及鸟害,同时也可提高果实的外观品质和防止裂果。在果实套袋前应先喷施一次杀虫杀菌剂防治病虫害的发生。全树套袋时应从上而下,由内而外进行,以免碰坏已套好的纸袋。为使套袋后的果实增加红晕,提高着色,采收前5-7天应将纸袋从下部撕开。
4. 病虫害防治
在芽开始萌动但未萌发之前,全园喷施一次3-5波美度的石硫合剂,可有效的降低病虫害基数,减轻病虫害发生程度。防治桃缩叶病在萌芽前全园喷施2-3波尔美的石硫合剂,萌芽后若出现病叶,则选用75%的百菌清,50%的多菌灵或70%的甲基硫菌灵500倍液进行喷施。褐腐病、疮痂病防治在萌芽前全园喷施2-3波尔美的石硫合剂,落花后喷施1到2次的50%腐霉利1000倍,50%多菌灵或70%的甲基硫菌灵500倍液。腐烂病:又名流胶病,防治方法:对树干进行涂白,发病部位刮除后涂抹石硫合剂。
桃蛀螟虫在成虫高发期4-6天内进行喷药防治,可选用5%的杀铃脲1000倍液或吡虫啉等药剂进行喷雾。蚜虫在4-5月为害期选用吡虫啉等药剂进行防治。梨小食心虫在成虫高发期4-6天内进行喷药防治,连续喷施两次,间隔5天。选用药剂有48%的毒死蜱乳油1000倍,2.5%的高效氯氟氰菊酯乳油1000倍等。
六、李
1. 整形修剪
幼年树的整形修剪管理以培养树形为主,通常定干40-1500px,定干后选留生长旺盛且位置合适的新稍作为主枝培养,并通过拉枝、疏剪等整形修剪方式培养树形。夏季修剪要对主枝背上、背下部及过密枝条及时疏除,对于侧方空间较大的背上枝亦可通过扭稍、拿枝等方式调整枝条角度补充空间;对内堂萌发的新稍可根据空间大小、位置等采用中短截或重短截等方式培养成新的结果枝组。
2. 肥水管理
花前肥:可在李树萌芽前10天左右,追施速效性氮肥,以满足李树萌芽、开花期需要大量营养,
花后肥:及时追施速效性氮、磷、钾肥,以减少生理落果,提高坐果率,促进幼果、新梢同时生长。
坐果肥:成年树在坐果后20至30天内,追施一次复合肥。施肥以根施为宜,在树冠滴水线内侧开挖深、宽各10-500px的环状施肥沟,每株施入复合肥500至1000g,然后覆土,天气干旱则施肥后应及时浇水。每半个月可通过叶面追肥的方式喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液或微量元素肥。
3. 病虫害防治
在芽开始萌动但未萌发之前,全园喷施一次3-5波美度的石硫合剂,初花期或花后10天左右喷布50%代森铵800-1000倍液及70%甲基托布津800-1000倍液,可有效的降低病虫害基数,减轻病虫害发生程度。
春夏季常见病虫害及防治方法如下:
李食心虫防治的关键时期是各代成虫盛期和产卵盛期及第1代老熟幼虫入土期。选用药剂有48%的毒死蜱乳油1000倍,2.5%的高效氯氟氰菊酯乳油1000倍等。蚜虫在危害盛期可喷48%的毒死蜱乳油1000倍或10%吡虫啉3000倍液。
红蜘蛛防治在果树发芽前喷布3-5度石硫合剂,虫害发生时可喷施使用10%苯丁哒螨灵乳油1000倍液+5.7%甲维盐乳油3000倍液混合后喷雾防治,连用2次,间隔7-10天。
李红点病防治在萌芽前喷3-5波美度石硫合剂;在李树开花期及叶芽萌发期,50%多菌灵或70%的甲基硫菌灵500倍液,75%的百菌清1000倍液+40%的氟硅唑乳油8000倍液。李树流胶病防治可对树干进行涂白,发病部位刮除后涂抹石硫合剂。
4. 花果管理
初花期利用晴好天气喷施碧护10000倍+800倍海岛素,可有效的增强花期抗逆性,提高坐果率。花期喷0.1%-0.2%的硼酸+0.1%的尿素也可促进花粉管的伸长,促进坐果。对于坐果过多的果树,应及时的进行疏果;第一次在果实膨大期后,疏除小果、畸形果,第二次在第一次疏果后20-30天,对过密果进行疏除,防止因坐果过多导致出现大小年现象。
七、葡萄
1.整形修剪
萌芽后应及时抹去副芽、弱芽,保留主芽。在开花前一周进行摘心,结果枝在果穗上留5-7片叶摘心;发育枝留4-6片叶摘心,顶端留2-3副梢,留两叶片反复摘心。生长季内应及时除去卷须。
2. 肥水管理
春夏季内葡萄树大概需追肥3次,原则是前促后控,即萌芽前后及开花前以氮肥为主,促植株旺长,花后需增加磷、钾肥的施入比例,控制枝条旺长。在春季可浇一次萌芽水,以35~1000px土层湿透为宜。除特别干旱年份外,生长季在雨季来临前应在园内挖好排水沟,注意雨后及时排涝。
3. 花果管理
开花前1-2周除去小穗、副穗及掐去穗尖(穗轴长的1/4左右)。坐果后疏除小青粒、小僵果、病虫果及裂果等。果粒长到黄豆粒大小时经疏粒、整穗后进行套袋。套袋前1~2天,全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂,如70%科博和70%甲基托布津等。喷药后5天内未套完,须重新喷药再套袋。
4. 病虫害防治
发芽后至开花前针对绿盲蝽、介壳虫等害虫以及灰霉病和霜霉病等病害一般3次用药,药剂可选择:万保露、狂刺、保倍福美双、嘧霉胺、保倍硼、腐霉利、甲基硫菌灵)800倍液和吡虫啉等。
花后至套袋:应注意防治蚧壳虫、斑衣蜡蝉、透翅蛾等虫害,以及防治灰霉病、白粉病、白腐病等病害和其他杂菌病害,一般使用2~3次药剂,药剂可选择:保倍福美双、嘧霉胺、狂刺、吡虫啉、氯氰菊酯、氟硅唑、苯醚甲环唑和抑霉唑等。
八、苹果
1.整形修剪
通过刻芽和环割调节枝、芽萌发数量和生长势。发芽前用刀或者钢锯条在芽的上方0.5厘米横切枝条皮层进行刻芽,深达木质部。在1-3年生强旺枝上,隔20厘米环割一圈进行多道环割。按树形要求,进行拉枝开角,有利于花芽的形成,但不能拉成弓形。短截、疏枝、扭稍也需配合使用,针对角度较小的长枝,从基部10厘米处向下弯曲1-2下拿枝,以发清脆的响声但不折断为度。同样在20-30厘米处再弯折1-2下,使枝条呈平斜少下垂状态,有利于成花。
2.花果管理
春季可采用果园熏烟,全园喷水防寒防止霜冻的危害。盛花期全树喷8%的蔗糖、0.03%硼砂、0.03%氯化钙和0.3%尿素水溶液,可促进花粉管的生长,提高坐果率。早疏果和定果,一般根据苹果树势平均20-25厘米留一个果,并留中心果和侧向果。苹果树果实缺钙病症比较多见,果实补钙以叶面补钙为主,可选用硝酸钙、螯合钙等钙制剂于早晨和傍晚进行树体喷布,连喷2-3次,两次间隔7-10天,保证叶的正反面及幼果都要喷到。果实套袋前2天全树细致的喷布一次杀菌剂和杀虫剂。
3.肥水管理
春季追肥以氮肥为主,以磷、钾肥为辅,并配合施用微量元素肥料。萌芽前灌水促进果树生长和坐果,减轻倒春寒和晚霜为害。果实膨大期,通过土壤施肥或者叶面追肥补施磷、钾肥,并兼顾氮肥的肥料,磷钾肥占全年施肥量的70%,氮肥施肥量占全年的20%。
4..病虫害防治
综合防治以早期落叶病、轮纹病、炭疽病等主要病害,以桃小食心虫、蚜虫、桔小实蝇等主要虫害,兼顾防治腐烂病、根腐病等病虫害,保证果实、枝干和叶片的健康与完整。
九、樱桃
1.整形修剪
休眠期修剪时,幼树以整形为主,注意开张角度;初结果树以缓放为主,疏除背上徒长枝,培养结果枝组;盛果期树以培养、复壮、更新结果枝组为主,对结果枝进行回缩,抑上促下,调节花芽的数量和分布。
生长期修剪及时开展拉枝、除萌、摘心、剪稍、疏枝等方法,改善树冠内的通风透光条件和促进养分分配更加合理。
2.花果管理
春季主要为授粉保果、疏花疏果等工作。在生理落果结束后,如挂果量偏大就进行适度疏果,每个花束状短果枝留3-4个果。
适时采收,避免雨裂果,采摘时要保留果柄,轻拿轻放,采摘过程做好分级,直接放到商品果篮或果框,果篮或果框底部用樱桃叶片铺垫,避免伤及果子。
3.肥水管理
春季开花前浇次水,满足展叶、开花对水分的需求。初花期追施氮肥对促进开花、坐果和枝叶生长。采果后10天左右施“月子肥”,可用复合肥。
4.病虫害防治
提早做好清园工作,清园后补充肥料,增强树势,提高树体抗性,同时针对果园实际病虫害发生情况,做好针对性预防工作。此期樱桃病虫害主要有流胶病、樱桃细菌性穿孔病、桑白蚧、果蝇、舟形毛虫、红颈天牛和果腐病等病虫害。