2009年五月份月份主要畜产品集市零售价格动态信息
19个集贸市场定点调查,除活鸡、牛奶外,其余畜产品价格继续下滑,玉米和进口鱼粉价格上涨,农民养殖效益下降。
一、市场畜产品价格情况表
2009年5月 单位:元
项目 |
单位 |
本月 |
去年同期 |
上月 |
同比增长% |
比上月增长% |
仔猪 |
千克 |
12.74 |
33.92 |
17.59 |
-62.4 |
-27.6 |
待宰活猪 |
千克 |
9.54 |
16.94 |
12.10 |
-43.7 |
-21.2 |
去骨带皮猪肉 |
千克 |
16.34 |
24.59 |
19.80 |
-33.6 |
-17.5 |
鸡蛋 |
千克 |
9.91 |
10.94 |
9.92 |
-9.4 |
-0.1 |
商品代蛋雏鸡 |
只 |
3.29 |
3.44 |
3.32 |
-4.4 |
-0.9 |
商品代肉雏鸡 |
只 |
3.12 |
3.23 |
3.22 |
-3.4 |
-3.1 |
活鸡 |
千克 |
15.79 |
16.67 |
15.75 |
-5.3 |
0.3 |
西装鸡 |
千克 |
14.76 |
16.53 |
14.89 |
-10.7 |
-0.9 |
去骨牛肉 |
千克 |
31.85 |
31.31 |
32.54 |
1.7 |
-2.1 |
牛奶 |
千克 |
2.49 |
2.52 |
2.48 |
-1.2 |
0.4 |
带骨羊肉 |
千克 |
35.79 |
35.42 |
36.01 |
1 |
-0.6 |
玉米 |
千克 |
1.72 |
1.84 |
1.67 |
-6.5 |
3 |
豆粕 |
千克 |
3.79 |
4.06 |
3.87 |
-6.7 |
-2.1 |
小麦麸 |
千克 |
1.76 |
1.77 |
1.78 |
-0.6 |
-1.1 |
进口鱼粉 |
千克 |
7.44 |
7.67 |
7.38 |
-3 |
0.8 |
育肥猪配合饲料 |
千克 |
2.60 |
2.69 |
2.85 |
-3.3 |
-8.8 |
肉鸡配合饲料 |
千克 |
3.00 |
3.02 |
3.03 |
-0.7 |
-1 |
蛋鸡配合饲料 |
千克 |
2.86 |
3.01 |
2.90 |
-5 |
-1.4 |
二、调查情况分析
1、本月生猪产品价格持续下滑。19个定点调查县数据显示,仔猪、活猪和猪肉全省均价12.74元/千克、9.54元/千克和16.34元/千克,同比分别下降62.4%、43.7%和33.6%,环比分别下降27.6%、21.2%和17.5%。黔西县仔猪价最高,价格19元/千克,安龙县仔猪价最低,价格8.5元/千克;铜仁市县活猪价最高,价格13元/千克,遵义县活猪价最低,价格7.4元/千克;兴义市猪肉价最高,价格20元/千克,独山县猪肉价最低,价格12.8元/千克。猪粮比价为5.55:1,逼近生猪生产盈亏临界值,处于《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》“价格中度下跌”的黄色区域。仔猪价与猪肉价比为0.78:1,猪肉价与活猪价比为1.71:1,购销差继续加大, 生猪生产明显亏损。受生猪市场价格周期的影响,预计生猪产品价格将呈持续下滑趋势。
2、受猪肉大踪产品价格的影响,牛羊肉价格微降。本月牛肉全省均价31.85元/千克,同比增长1.7%,环比下降2.1%。遵义县牛肉价最高,价格40元/千克,黎平县牛肉价最低,价格24元/千克。羊肉全省平均价35.79元/千克,同比增长1%,环比下降0.6%。安龙县羊肉价最高,价格50元/千克,黎平县最低,价格24元/千克。预计后市牛羊肉价格基本稳定。
3、活鸡和鸡蛋价格有升有降。5月份活鸡全省均价15.79元/千克,同比下降5.3%,环比增长0.3%。都匀市活鸡价最高,价格26/千克,黎平县活鸡价最低,价格10.5元/千克。鸡蛋全省平均价9.91/千克,同比下降9.4%,环比下降0.1%。关岭县鸡蛋价最高,价格13元/千克,凯里市鸡蛋价最低,价格8元/千克。预计近期家禽产品价格将稳中有降。
(4)饲料
5月份饲料价格显示,饲料及饲料原料价格有升有降。预计后期饲料及饲料原料价格波动不大。