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2009年七月份月份主要畜产品集市零售价格动态信息

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2009年七月份月份主要畜产品集市零售价格动态信息2402009-8-3 9:33:33852010-9-15 14:05:17畜产品;价格;信息852009-8-3 9:33:33原省畜牧兽医局周绍维

19个集贸市场定点调查,除商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡外,其余畜产品价格均有不同程度的上涨,饲料原料及配合饲料价格波动不大。生猪价格经历了14个月的持续下滑,本月触底反弹。

一、市场畜产品价格情况表

2009年7月 单位:元

项目

单位

本月

去年同期

上月

同比增长%

比上月增长%

仔猪

千克

11.54

31.57

11.04

-63.4

4.5

待宰活猪

千克

9.7

15.76

9.02

-38.5

7.5

去骨带皮猪肉

千克

16.61

23.52

15.61

-29.4

6.4

鸡蛋

千克

10.02

10.93

9.94

-8.3

0.8

商品代蛋雏鸡

3.13

3.47

3.23

-9.8

-3.1

商品代肉雏鸡

2.91

3.31

3.05

-12.1

-4.6

活鸡

千克

15.84

16.55

15.38

-4.3

3

西装鸡

千克

14.51

14.2

14.39

2.2

0.8

去骨牛肉

千克

31.53

31.79

31.23

-0.8

1

牛奶

千克

2.49

2.53

2.49

-1.6

0

带骨羊肉

千克

35.73

35.89

35.4

-0.4

0.9

玉米

千克

1.9

1.82

1.83

4.4

3.8

豆粕

千克

3.85

4.57

3.86

-15.8

-0.3

小麦麸

千克

1.8

1.76

1.75

2.3

2.9

进口鱼粉

千克

7.91

7.85

7.71

0.8

2.6

育肥猪配合饲料

千克

2.67

2.8

2.65

-4.6

0.8

肉鸡配合饲料

千克

3.01

3.11

2.99

-3.2

0.7

蛋鸡配合饲料

千克

2.86

3.04

2.84

-5.9

0.7

二、调查情况分析

1、本月生猪产品价格小幅上扬。19个定点调查县数据显示,仔猪、活猪和猪肉全省均价11.54元/千克、9.7元/千克和16.61元/千克,同比分别下降63.4%、38.5%和29.4%,环比分别增长4.5%、7.5%和6.4%。黔西县仔猪价最高,价格17元/千克,湄潭县仔猪价最低,价格8.08元/千克;松桃县活猪价最高,价格13元/千克,开阳县活猪价最低,价格8.4元/千克;安顺市西秀区猪肉价最高,价格21元/千克,开阳县猪肉价最低,价格14.5元/千克。本月仔猪、活猪和猪肉价格环比小幅上扬。生猪市场价格经历14个月的持续下跌,本月触底反弹。但猪粮比价仍低于临界值(1:5.11),养殖户仍处于亏损状态。仔猪价与活猪价比值为0.69:1,反映出受前段猪价低迷的影响,农户补栏仍处于观望状态。预计近期生猪市场将呈稳中有升态势。

2、牛羊肉价格稳定。本月牛肉全省均价31.53元/千克,同比下降0.8%,环比增长1%。遵义县牛肉价最高,价格39元/千克,兴义市牛肉价最低,价格26元/千克。羊肉全省平均价35.73元/千克,同比下降0.4%,环比增长0.9%。安龙县羊肉价最高,价格50元/千克,独山县最低,价格30元/千克。预计后市牛羊肉价格基本稳定。

3、活鸡和鸡蛋价格微升。7月份活鸡全省均价15.84元/千克,同比下降4.3%,环比增长3%。都匀市活鸡价最高,价格27/千克,兴义市活鸡价最低,价格12/千克。鸡蛋全省平均价10.02/千克,同比下降8.3%,环比增长0.8%。黄平县鸡蛋价最高,价格13元/千克,都匀市鸡蛋价最低,价格8元/千克。预计近期家禽产品价格将稳中有升。

(4)饲料

7月份饲料价格显示,除豆粕外,其余饲料及饲料原料价格基本平稳。预计后期饲料及饲料原料价格波动不大。