2009年七月份月份主要畜产品集市零售价格动态信息
19个集贸市场定点调查,除商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡外,其余畜产品价格均有不同程度的上涨,饲料原料及配合饲料价格波动不大。生猪价格经历了14个月的持续下滑,本月触底反弹。
一、市场畜产品价格情况表
2009年7月 单位:元
项目 |
单位 |
本月 |
去年同期 |
上月 |
同比增长% |
比上月增长% |
仔猪 |
千克 |
11.54 |
31.57 |
11.04 |
-63.4 |
4.5 |
待宰活猪 |
千克 |
9.7 |
15.76 |
9.02 |
-38.5 |
7.5 |
去骨带皮猪肉 |
千克 |
16.61 |
23.52 |
15.61 |
-29.4 |
6.4 |
鸡蛋 |
千克 |
10.02 |
10.93 |
9.94 |
-8.3 |
0.8 |
商品代蛋雏鸡 |
只 |
3.13 |
3.47 |
3.23 |
-9.8 |
-3.1 |
商品代肉雏鸡 |
只 |
2.91 |
3.31 |
3.05 |
-12.1 |
-4.6 |
活鸡 |
千克 |
15.84 |
16.55 |
15.38 |
-4.3 |
3 |
西装鸡 |
千克 |
14.51 |
14.2 |
14.39 |
2.2 |
0.8 |
去骨牛肉 |
千克 |
31.53 |
31.79 |
31.23 |
-0.8 |
1 |
牛奶 |
千克 |
2.49 |
2.53 |
2.49 |
-1.6 |
0 |
带骨羊肉 |
千克 |
35.73 |
35.89 |
35.4 |
-0.4 |
0.9 |
玉米 |
千克 |
1.9 |
1.82 |
1.83 |
4.4 |
3.8 |
豆粕 |
千克 |
3.85 |
4.57 |
3.86 |
-15.8 |
-0.3 |
小麦麸 |
千克 |
1.8 |
1.76 |
1.75 |
2.3 |
2.9 |
进口鱼粉 |
千克 |
7.91 |
7.85 |
7.71 |
0.8 |
2.6 |
育肥猪配合饲料 |
千克 |
2.67 |
2.8 |
2.65 |
-4.6 |
0.8 |
肉鸡配合饲料 |
千克 |
3.01 |
3.11 |
2.99 |
-3.2 |
0.7 |
蛋鸡配合饲料 |
千克 |
2.86 |
3.04 |
2.84 |
-5.9 |
0.7 |
二、调查情况分析
1、本月生猪产品价格小幅上扬。19个定点调查县数据显示,仔猪、活猪和猪肉全省均价11.54元/千克、9.7元/千克和16.61元/千克,同比分别下降63.4%、38.5%和29.4%,环比分别增长4.5%、7.5%和6.4%。黔西县仔猪价最高,价格17元/千克,湄潭县仔猪价最低,价格8.08元/千克;松桃县活猪价最高,价格13元/千克,开阳县活猪价最低,价格8.4元/千克;安顺市西秀区猪肉价最高,价格21元/千克,开阳县猪肉价最低,价格14.5元/千克。本月仔猪、活猪和猪肉价格环比小幅上扬。生猪市场价格经历14个月的持续下跌,本月触底反弹。但猪粮比价仍低于临界值(1:5.11),养殖户仍处于亏损状态。仔猪价与活猪价比值为0.69:1,反映出受前段猪价低迷的影响,农户补栏仍处于观望状态。预计近期生猪市场将呈稳中有升态势。
2、牛羊肉价格稳定。本月牛肉全省均价31.53元/千克,同比下降0.8%,环比增长1%。遵义县牛肉价最高,价格39元/千克,兴义市牛肉价最低,价格26元/千克。羊肉全省平均价35.73元/千克,同比下降0.4%,环比增长0.9%。安龙县羊肉价最高,价格50元/千克,独山县最低,价格30元/千克。预计后市牛羊肉价格基本稳定。
3、活鸡和鸡蛋价格微升。7月份活鸡全省均价15.84元/千克,同比下降4.3%,环比增长3%。都匀市活鸡价最高,价格27/千克,兴义市活鸡价最低,价格12/千克。鸡蛋全省平均价10.02/千克,同比下降8.3%,环比增长0.8%。黄平县鸡蛋价最高,价格13元/千克,都匀市鸡蛋价最低,价格8元/千克。预计近期家禽产品价格将稳中有升。
(4)饲料
7月份饲料价格显示,除豆粕外,其余饲料及饲料原料价格基本平稳。预计后期饲料及饲料原料价格波动不大。