2010年3月份主要畜产品集市零售价格动态信息
19个集贸市场定点调查，生猪及畜产品市场价格全面下滑，玉米价格持续走高，养殖效益继续下降。
一、市场畜产品价格情况表
2010年3月 单位：元
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项目 |
单位 |
本月 |
去年同期 |
上月 |
同比增长％ |
比上月增长％ |
|
仔猪 |
千克 |
9.81 |
19.91 |
10.69 |
-50.7 |
-8.2 |
|
待宰活猪 |
千克 |
10.50 |
13.47 |
11.25 |
-22 |
-6.7 |
|
去骨带皮猪肉 |
千克 |
18.70 |
21.23 |
19.46 |
-11.9 |
-3.9 |
|
鸡蛋 |
千克 |
10.23 |
10.36 |
10.45 |
-1.3 |
-2.1 |
|
商品代蛋雏鸡 |
只 |
3.35 |
3.43 |
3.27 |
-2.3 |
2.4 |
|
商品代肉雏鸡 |
只 |
3.03 |
3.29 |
3.09 |
-7.9 |
-1.9 |
|
活鸡 |
千克 |
14.64 |
16.82 |
15.18 |
-13 |
-3.6 |
|
西装鸡 |
千克 |
15.45 |
15.26 |
15.61 |
1.2 |
-1 |
|
去骨牛肉 |
千克 |
33.17 |
33.22 |
34.21 |
-0.2 |
-3 |
|
牛奶 |
千克 |
2.53 |
2.47 |
2.55 |
2.4 |
-0.8 |
|
带骨羊肉 |
千克 |
39.24 |
36.18 |
39.98 |
8.5 |
-1.9 |
|
玉米 |
千克 |
2.25 |
1.65 |
2.15 |
36.4 |
4.7 |
|
豆粕 |
千克 |
3.91 |
3.87 |
4.02 |
1 |
-2.7 |
|
小麦麸 |
千克 |
1.91 |
1.74 |
1.91 |
9.8 |
0 |
|
进口鱼粉 |
千克 |
9.61 |
7.26 |
9.42 |
32.4 |
2 |
|
育肥猪配合饲料 |
千克 |
2.90 |
2.65 |
2.90 |
9.4 |
0 |
|
肉鸡配合饲料 |
千克 |
3.15 |
3.08 |
3.16 |
2.3 |
-0.3 |
|
蛋鸡配合饲料 |
千克 |
3 |
2.97 |
2.99 |
1 |
0.3 |
二、调查情况分析
1、本月仔猪价格呈下降趋势。19个定点调查县数据显示，仔猪、活猪和猪肉全省均价9.81元/千克、10.50元/千克和18.7元/千克，同比分别下降50.7％、22％和11.9％，仔猪、活猪和猪肉环比下降8.2％、6.7％和3.9％。遵义县仔猪价最高，价格12元/千克，安龙县仔猪价最低，价格5.5元/千克；铜仁市活猪价最高，价格15.2元/千克，关岭县活猪价最低，价格8元/千克；云岩区猪肉价最高，价格21元/千克，独山县猪肉价最低，价格15元/千克。粮猪比为4.67：1，仔猪价与猪肉价比为0.52:1，养猪农户效益触底，加上持续干旱影响，农民弃猪外出打工增加，补栏积极性严重受挫，未来生猪生产潜伏危害加大。猪肉价与活猪价比为1.78:1，购销差继续拉大，超出2006年5月1.74:1的历史最高水平，猪价的低迷让消费者未能领略到低肉价的甘露。生猪生产发展预后不良。
2、牛羊肉价格格稳中有降。本月牛肉全省均价33.17元/千克，同比下降0.2％，环比下降3％。遵义县牛肉价最高，价格38元/千克，关岭县和凯里市牛肉价最低，价格30元/千克。羊肉全省平均价39.24元/千克，同比增长8.5％，环比下降1.9％。安龙县羊肉价最高，价格50元/千克，黔西县最低，价格31元/千克。随着季节变化，气温升高，预计后市牛羊肉价格稳中有降。
3、活鸡和鸡蛋价格小幅下降。3月份活鸡全省均价14.64元/千克，同比下降13％，环比下降3.6％。毕节市活鸡价最高，价格20.3/千克，黎平县活鸡价最低，价格10.2元/千克。鸡蛋全省平均价10.23元/千克，同比下降1.3％，环比下降2.1％。水城县鸡蛋价最高，价格12.3元/千克，凯里市鸡蛋价最低，价格8.5元/千克。
（4）饲料
3月份饲料价格显示，主要饲料原料价格持续上扬，养殖成本进一步上升。针对当前冬春季节旱情的进一步发展，预计后期饲料及饲料原料价格仍将上涨。
