2010年8月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份，生猪价格大幅回升，鸡蛋价格继续上涨，牛羊肉价格平稳，玉米价格继续小幅上涨。
生猪价格大幅回升。从全省月度平均价格看，活猪11.52元/公斤，环比上涨17.19%。活猪价格上升县份18个，下降县份1个。铜仁市活猪平均价格最高，为13.75元/公斤，云岩区最低，为9.40元/公斤。仔猪11.33元/公斤，环比上涨25.75%。19个价格监测县仔猪价格全部上涨。松桃县仔猪价格最高，为15.95元/公斤，毕节市最低，为7.33元/公斤。猪肉19.47元/公斤,环比上涨12.35%。猪肉价格上涨县份18个，下降县份1个。黔西县猪肉价格最高，为21.38元/公斤，黎平县最低，为17.25元/公斤。
本月猪粮比价、仔猪与猪肉比价分别为4.84:1、0.58:1，较上月分别上升0.66和0.06个点，正逐步回归猪粮比价5.5:1和仔猪与猪肉比0.7:1的调控目标，随着后市节假日需求的增加及养殖户补栏积极性的恢复，生猪价格有望进一步回升。
牛羊肉价格平稳。从全省月度平均价格看，牛肉32.82元/公斤，环比微涨0.86%。遵义县牛肉价格最高，为39.13元/公斤，黄平县最低，为26.05元/公斤。羊肉40.16元/公斤，环比上涨1.67%。安龙县羊肉价格最高，为55.88元/公斤，黔西县羊肉价格最低，为32.63元/公斤。
鸡蛋价格继续上涨。全省鸡蛋月度平均价格10.81元/公斤，同比上涨5.46%，环比上涨5.98%。19个定点监测县中，鸡蛋价格上涨县份17个，下降县份1个，持平县份1个。水城县鸡蛋价格最高，为12.60元/公斤，遵义县最低，为8.08元/公斤。活鸡15.22元/公斤，环比上涨5.84%。活鸡价格上涨县份11个,下降县份2个,持平县份6个。毕节市活鸡价格最高，为20.20元/公斤，黎平县最低，为11.03元/公斤。
玉米价格继续小幅上涨。全省玉米均价2.38元/公斤，环比上涨1.28%，同比上涨22.68%。豆粕均价3.76元/公斤，环比上涨1.62%。育肥猪配合饲料均价2.94元/公斤，环比微降0.34%，同比上涨6.14%。肉鸡配合饲料均价3.20元/公斤，环比微涨0.31%，同比上涨4.58%。蛋鸡配合饲料均价3.09元/公斤，环比微涨0.65%，同比上涨8.8%。
2010年8月份主要畜产品及饲料集市价格
单位：元/公斤、元/只
|
项目 |
本月 |
去年同期 |
上月 |
同比％ |
环比％ |
|
仔猪 |
11.33 |
13.53 |
9.01 |
-16.26 |
25.75 |
|
待宰活猪 |
11.52 |
11.68 |
9.83 |
-1.37 |
17.19 |
|
去骨带皮猪肉 |
19.47 |
19.01 |
17.33 |
2.42 |
12.35 |
|
鸡蛋 |
10.81 |
10.25 |
10.2 |
5.46 |
5.98 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.39 |
3.18 |
3.31 |
6.60 |
2.42 |
|
商品代肉雏鸡 |
3.18 |
2.97 |
3.07 |
7.07 |
3.58 |
|
活鸡 |
15.22 |
16.25 |
14.38 |
-6.34 |
5.84 |
|
西装鸡 |
15.55 |
14.88 |
15.13 |
4.50 |
2.78 |
|
去骨牛肉 |
32.82 |
32.32 |
32.54 |
1.55 |
0.86 |
|
牛奶 |
2.63 |
2.49 |
2.63 |
5.62 |
0.00 |
|
带骨羊肉 |
40.16 |
37.99 |
39.5 |
5.71 |
1.67 |
|
玉米 |
2.38 |
1.94 |
2.35 |
22.68 |
1.28 |
|
豆粕 |
3.76 |
3.88 |
3.7 |
-3.09 |
1.62 |
|
小麦麸 |
2.01 |
1.79 |
1.98 |
12.29 |
1.52 |
|
进口鱼粉 |
9.89 |
8.08 |
10.1 |
22.40 |
-2.08 |
|
育肥猪配合饲料 |
2.94 |
2.77 |
2.95 |
6.14 |
-0.34 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.2 |
3.06 |
3.19 |
4.58 |
0.31 |
|
蛋鸡配合饲料 |
3.09 |
2.84 |
3.07 |
8.80 |
0.65 |
