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2011年6月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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2011年6月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息4462011-7-12 17:02:284462011-7-12 17:02:28畜产品;价格;信息4462011-7-12 17:02:28省农委畜牧兽医管理办公室

据对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,6月份,生猪产品价格涨速加快,牛羊肉、鸡蛋、活鸡价格上涨,饲料价格略有下降。

生猪产品价格 仔猪平均价格23.29元/公斤,同比上涨177.26%,环比上涨9.09%。19个监测县仔猪价格全面上涨,松桃县仔猪价格最高,为32.40元/公斤,毕节市最低,为14.48元/公斤。活猪16.49元/公斤,同比上涨72.13%,环比上涨3.26%。活猪价格上涨县份18个,下降县份1个。黎平县活猪价格最高,为19.10元/公斤,凯里市最低,为14.90元/公斤。猪肉25.32元/公斤,同比上涨46.19%,环比上涨1.61%。猪肉价格上涨县份14个,下降县份5个。西秀区猪肉价格最高,为28.30元/公斤,兴义市最低,为23.20元/公斤。

6月份, 仔猪、活猪、猪肉价格涨速加快,环比涨幅分别比5月份增加了0.38、0.76、0.47个百分点,猪粮比价7.3:1,仔猪与猪肉价格之比为0.92:1。4个生猪监测县40个监测村的数据显示,6月份养猪户数环比下降2.93%,生猪存栏环比增长2.16%,其中20公斤以下仔猪环比增长13.86%,能繁母猪存栏环比增长0.47%,生猪出栏环比增长3.29%。对贵阳市“九天”和“小桥”两个规模场调研,两场6月份出栏生猪分别为400头和200头,与去年基本持平。对磊庄村调研显示,该村174户农户中2010年有42户养猪户,存栏能繁母猪约200头,年出栏生猪可达2000-3000头;而今年养猪户仅为10户,存栏23头能繁母猪,上半年出栏生猪仅为200左右。由此看出,散养户出栏量同比下降明显,规模养殖户出栏量同比基本持平。目前,规模养殖场对扩大能繁母猪和育肥猪存栏规模,都具有较高积极性;但散养户补栏意愿不强,甚至出现弃养现象。我省是典型的千家万户养猪模式为主,年出栏50头以下散养户出栏量占全省出栏总量的84%,部份散养户弃养对全省近期的生猪供应带来了不良影响,目前我省生猪生产形势表现为“猪少导致价高,价高提升养殖效益,但效益提升并未刺激补栏”,预计生猪价格仍将维持高位运行。

牛羊肉价格 牛肉均价35.17元/公斤,同比上涨7.69%,环比上涨0.89%。遵义县牛肉价格最高,为41.40元/公斤,黄平县最低,为29.40元/公斤。羊肉43.13元/公斤,同比上涨9.97%,环比上涨1.08%。安龙县羊肉价格最高,为59.86元/公斤,黔西县最低,为34.38元/公斤。受猪肉价格上涨影响,预计后期牛羊肉价格将稳中有涨。

鸡蛋、活鸡价格 鸡蛋均价12.58元/公斤,同比上涨25.30%,环比上涨1.21%。鸡蛋价格上涨县份12个,下降县份5个,持平县份2个。关岭县鸡蛋价格最高,为15.80元/公斤,兴义市最低,为10.10元/公斤。活鸡17.35元/公斤,同比上涨21.58%,环比上涨0.29%。活鸡价格上涨县份13个, 下降县份5个,持平县份1个。都匀市活鸡价格最高,为25.20元/公斤,凯里市最低,为11.00元/公斤。受猪肉价格上涨联动影响,预计后势鸡蛋、活鸡价格将稳中有涨。

饲料价格 玉米均价2.26元/公斤,同比下降2.59%,环比下降0.88%。豆粕均价3.85元/公斤,同比上涨1.58%,环比下降0.26%。育肥猪配合饲料均价3.15元/公斤,同比上涨6.42%,环比下降0.63%。肉鸡配合饲料均价3.38元/公斤,同比上涨5.62%,环比下降0.59%。蛋鸡配合饲料均价3.28元/公斤,同比上涨6.49%,环比上涨0.31%。

2011年6月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本月

去年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

23.29

8.4

21.35

177.26

9.09

待宰活猪

16.49

9.58

15.97

72.13

3.26

去骨带皮猪肉

25.32

17.32

24.92

46.19

1.61

鸡蛋

12.58

10.04

12.43

25.30

1.21

商品代蛋雏鸡

4.17

3.34

4.09

24.85

1.96

商品代肉雏鸡

3.93

3.1

3.88

26.77

1.29

活鸡

17.35

14.27

17.3

21.58

0.29

西装鸡

19.57

15.2

19.42

28.75

0.77

去骨牛肉

35.17

32.66

34.86

7.69

0.89

牛奶

2.85

2.55

2.83

11.76

0.71

带骨羊肉

43.13

39.22

42.67

9.97

1.08

玉米

2.26

2.32

2.28

-2.59

-0.88

豆粕

3.85

3.79

3.86

1.58

-0.26

小麦麸

2.01

1.98

2.04

1.52

-1.47

进口鱼粉

9.42

10.03

9.46

-6.08

-0.42

育肥猪配合饲料

3.15

2.96

3.17

6.42

-0.63

肉鸡配合饲料

3.38

3.2

3.4

5.62

-0.59

蛋鸡配合饲料

3.28

3.08

3.27

6.49

0.31