铜仁地区2011年第三季度主要畜产品市场价格分析　

第三季度我区生猪市场价格呈现持续上涨走势，牛羊市场较稳定，禽类产品价格及饲料价格总体呈上升走势。猪粮比为8.7：1

一、当前主要畜产品价格形势

（一）、生猪价格走势

仔猪：第三季度均价是31.23元/公斤，季环比上升25.49%；同期价11.39元/公斤，同比上升174.26%。

活猪：第三季度均价是20.45元/公斤，季环比上升20.91%；同期价13.1元/公斤，同比上升56.17%。

猪肉：第三季度均价是30.19元/公斤，季环比上升17.05%；同期价20.35元/公斤，同比上升48.3%。

（二）、草食动物产品价格走势

牛肉：第三季度均价是36.91元/公斤，季环比上升2.52%；同期价31.96元/公斤，同比上升15.47%。

羊肉：第三季度均价是40.54元/公斤，季环比上升7.63%；同期价34.37元/公斤，同比上升17.95%。

（三）、禽类产品价格走势

活鸡：第三季度均价是21.35元/公斤，季环比上升5.12%；同期价17.64元/公斤，同比上升21.15%。

鸡蛋：第三季度均价是14.76元/公斤，季环比上升6.96%；同期价11.46元/公斤，同比上升28.78%。

（四）、饲料价格走势：

玉米：第三季度均价是2.35元/公斤，季环比下降2.33%；同期价2.36元/公斤，同比下降0.39%。

豆粕：第三季度均价是3.71元/公斤，季环比下降5.63%；同期价3.83元/公斤，同比下降3.13%。

小麦麸：第三季度均价是2.47元/公斤，季环下降1.7%；同期价2.07元/公斤，同比上升19.51%。

进口渔粉：第三季度均价是8.98元/公斤，季环比下降1.2%； 同期价8.21元/公斤，同比上升9.42%。

肥猪配合料：第三季度均价是3.96元/公斤，季环比上升10.57%；同期价3.48元/公斤，同比上升13.85%。

肉鸡配合料：第三季度均价是4.04元/公斤，季环比上升7.51%；同期价3.27元/公斤，同比上升23.69%。

蛋鸡配合料：第三季度均价是4.02元/公斤，季环比上升3.93%；同期价3.36元/公斤，同比上升19.63%。

二、形势分析：

第三季度，生猪价格一直呈现出持续增长，一是因为目前市场上猪肉供应紧张，而在人民生活水平日益提高的今天，猪肉需求量相对稳定，供应与需求之间的矛盾引起了猪价上涨。二是原料价格上涨拉动，饲料、劳动力成本、油价上涨增加等因素，对猪价的上涨起了推波助澜的作用。虽然成本也居高，但是猪粮比达到了空前的最高点，养殖利润上扬，养殖户积极性较高；当前，牛羊肉价格也较为稳定，农户投资发展牛羊业，利润较为可观，市场前景看好；禽类产品随着生猪价格的走高，也呈现上涨态势，但是上涨幅度较生猪小，总体较稳定。

预计从10月份开始天气逐渐转凉，畜产品消费将进入旺季，在需求带动下猪价可能再次上涨，牛羊肉也会迎来一个新的消费高峰，需求增加将为禽类产品价格提供了上升空间。受利益的趋动，养殖户也将加大出栏数量和速度，以保证市场的供给，所以，从总体上来看，畜产品市场价格将会相对稳定，不会有大的震荡波动。