2012年3份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，3月份，仔猪、牛、羊肉、牛奶及玉米等饲料原料环比上涨，待宰活猪、猪肉、鸡、鸡蛋、鱼粉及鸡配合饲料价格环比下降。

生猪产品价格 仔猪26.10元/公斤，同比上涨56.47%，环比上涨4.88%。仔猪价格上涨县份13个，下降县份6个，铜仁市松桃县仔猪价格最高，为35.40元/公斤，兴义市最低，为17.80元/公斤。活猪17.80元/公斤，同比上涨20.11%，环比下降4.89%。活猪价格上涨县份4个，下降县份15个，毕节市七星关区活猪价格最高，为20.50元/公斤，开阳县最低，为15.30元/公斤，猪粮比价为7.12，高于5.5的盈亏点，养猪仍然盈利。猪肉28.50元/公斤,同比上涨19.60%，环比下降4.01%。猪肉价格上涨县份2个，下降县份17个，西秀区猪肉价格最高，为34.40元/公斤，黎平县最低，为19.70元/公斤。受人工成本高、饲料价格的持续上涨，预计猪肉价格不会出现大幅下降；由于活猪、猪肉价格环比出现下降，预计仔猪价格不会继续大幅上涨。

牛羊肉价格 牛肉42.00元/公斤，同比上涨19.28%，环比上涨0.57%。凯里市牛肉价格最高，为50.40元/公斤，碧江区最低，为36.00元/公斤。羊肉48.80元/公斤，同比上涨15.15%，环比上涨0.90%。西秀区羊肉价格最高，为63.00元/公斤，碧江区最低，为36.00元/公斤。由于牛肉和羊肉所占肉产品的比例还相对较小，而人们的肉食结构的不断改善对牛肉和羊肉的需求量大，牛、羊肉价格持续增长，预计将继续保持高位运行。

鸡蛋、活鸡价格 鸡蛋均价12.70元/公斤，同比下降1.17%，环比下降5.94%。水城县鸡蛋价格最高，为16.90元/公斤，遵义县最低，为8.30元/公斤。活鸡16.60元/公斤，同比下降3.71%，环比下降5.82%。都匀市活鸡价格最高，为22.50元/公斤，黎平县最低，为12.10元/公斤。本月鸡蛋、活鸡、雏鸡价格环比下降，但人工成本高、饲料价格的持续上涨，预计鸡蛋、活鸡雏鸡价格将出现微幅上涨。

饲料价格 玉米均价2.50元/公斤，同比上涨7.76%，环比上涨0.40%。豆粕均价3.80元/公斤，同比下降1.81%，环比上涨0.60%。育肥猪配合饲料均价3.40元/公斤，同比上涨10.03%，环比上涨1.87%。肉鸡配合饲料均价3.50元/公斤，同比上涨3.86%，环比下降0.14%。蛋鸡配合饲料均价3.40元/公斤，同比上涨4.94%，环比下降0.15%。

2012年3月份主要畜产品及饲料集市价格

单位：元/公斤、元/只