2012年4份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,4月份,仔猪、牛肉、羊肉、牛奶、玉米及鸡饲料等价格环比上涨,待宰活猪、猪肉、活鸡、鸡蛋及猪配合饲料等价格环比下降。
生猪产品价格 仔猪26.24元/公斤,同比上涨33.60%,环比上涨0.54%。仔猪价格上涨县份9个,下降县份10个,铜仁市松桃县仔猪价格最高,为31.25元/公斤,兴义市最低,为20.80元/公斤。活猪16.89元/公斤,同比上涨8.34%,环比下降5.11%。活猪价格上涨县份2个,下降县份17个,毕节市七星关区活猪价格最高,为20.20元/公斤,凯里市最低,为13.00元/公斤。猪肉27.01元/公斤,同比上涨9.66%,环比下降5.23%。猪肉价格上涨县份1个,下降县份18个,云岩区和西秀区猪肉价格最高,为33.25元/公斤,黎平县最低,为19.08元/公斤。随着农户补栏趋于饱和,活猪和猪肉价格连续3个月下降,预计仔猪价格将有所回落。而饲料价格持续攀高,预计生猪价格不会出现大幅下降。猪粮比价为6.6,高于5.5的盈亏点。
牛羊肉价格 牛肉42.37元/公斤,同比上涨21.23%,环比上涨0.88%。凯里市和松桃县牛肉价格最高,为49.25元/公斤,碧江区最低,为36.00元/公斤。羊肉49.10元/公斤,同比上涨14.56%,环比上涨0.61%。兴义市和都匀市羊肉价格最高,为60.00元/公斤,碧江区最低,为36.00元/公斤。一方面,由于牛肉和羊肉所占肉产品的比例相对较小,而人们的肉食结构的不断改善对牛肉和羊肉的需求量大。另一方面,饲料价格居高不下。因此,牛、羊肉价格持续上涨。
鸡蛋、活鸡价格 鸡蛋均价12.12元/公斤,同比下降4.34%,环比下降4.57%。水城县鸡蛋价格最高,为16.90元/公斤,遵义县最低,为8.30元/公斤。活鸡16.25元/公斤,同比下降7.88%,环比下降2.11%。都匀市活鸡价格最高,为22.50元/公斤,黎平县最低,为12.10元/公斤。本月鸡蛋、活鸡价格环比下降,由曲线图可以看出,至去年年底鸡蛋价格达到一个高点后,今年开始呈下降并趋于平稳的态势。据调查,我省鸡蛋的价格长期高于周边省份,出现下降应属于市场合理调节。但饲料价格的持续攀高,预计鸡蛋、活鸡价格不会出现大幅下降。
饲料价格 玉米均价2.55元/公斤,同比上涨10.87%,环比上涨2.00%。豆粕均价3.89元/公斤,同比下降1.02%,环比上涨2.37%。育肥猪配合饲料均价3.36元/公斤,同比上涨6.33%,环比下降1.18%。肉鸡配合饲料均价3.57元/公斤,同比上涨4.08%,环比上涨2.00%。蛋鸡配合饲料均价3.49元/公斤,同比上涨6.08%,环比上涨2.65%。
2012年4月份主要畜产品及饲料集市价格 单位:元/公斤、元/只
项目 |
本月 |
去年同期 |
上月 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
26.24 |
19.64 |
26.10 |
33.60 |
0.54 |
待宰活猪 |
16.89 |
15.59 |
17.80 |
8.34 |
-5.11 |
去骨带皮猪肉 |
27.01 |
24.63 |
28.50 |
9.66 |
-5.23 |
鸡蛋 |
12.12 |
12.67 |
12.70 |
-4.34 |
-4.57 |
商品代蛋雏鸡 |
4.26 |
3.96 |
4.20 |
7.58 |
1.43 |
商品代肉雏鸡 |
4.09 |
3.75 |
4.10 |
9.07 |
-0.24 |
活鸡 |
16.25 |
17.64 |
16.60 |
-7.88 |
-2.11 |
白条鸡 |
18.43 |
19.34 |
18.60 |
-4.71 |
-0.91 |
去骨牛肉 |
42.37 |
34.95 |
42.00 |
21.23 |
0.88 |
牛奶 |
3.23 |
2.81 |
3.20 |
14.95 |
0.94 |
带骨羊肉 |
49.10 |
42.86 |
48.80 |
14.56 |
0.61 |
玉米 |
2.55 |
2.3 |
2.50 |
10.87 |
2.00 |
豆粕 |
3.89 |
3.93 |
3.80 |
-1.02 |
2.37 |
小麦麸 |
2.18 |
2.08 |
2.20 |
4.81 |
-0.80 |
进口鱼粉 |
10.00 |
9.61 |
10.00 |
4.06 |
0.00 |
育肥猪配合饲料 |
3.36 |
3.16 |
3.40 |
6.33 |
-1.18 |
肉鸡配合饲料 |
3.57 |
3.43 |
3.50 |
4.08 |
2.00 |
蛋鸡配合饲料 |
3.49 |
3.29 |
3.40 |
6.08 |
2.65 |