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2012年4份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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2012年4份主要畜产品及饲料集市价格监测信息4462012-5-9 16:18:054462012-5-9 16:18:054462012-5-9 16:18:05省农委畜牧兽医管理办公室

对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,4月份,仔猪、牛肉、羊肉、牛奶、玉米及鸡饲料等价格环比上涨,待宰活猪、猪肉、活鸡、鸡蛋及猪配合饲料等价格环比下降。

生猪产品价格 仔猪26.24/公斤,同比上涨33.60%,环比上涨0.54%。仔猪价格上涨县份9个,下降县份10个,铜仁市松桃县仔猪价格最高,为31.25/公斤,兴义市最低,为20.80/公斤。活猪16.89/公斤,同比上涨8.34%,环比下降5.11%。活猪价格上涨县份2个,下降县份17个,毕节市七星关区活猪价格最高,为20.20/公斤,凯里市最低,为13.00/公斤。猪肉27.01/公斤,同比上涨9.66%,环比下降5.23%。猪肉价格上涨县份1个,下降县份18个,云岩区和西秀区猪肉价格最高,为33.25/公斤,黎平县最低,为19.08/公斤。随着农户补栏趋于饱和,活猪和猪肉价格连续3个月下降,预计仔猪价格将有所回落。而饲料价格持续攀高,预计生猪价格不会出现大幅下降。猪粮比价为6.6,高于5.5的盈亏点。

牛羊肉价格 牛肉42.37/公斤,同比上涨21.23%,环比上涨0.88%。凯里市和松桃县牛肉价格最高,为49.25/公斤,碧江区最低,为36.00/公斤。羊肉49.10/公斤,同比上涨14.56%,环比上涨0.61%。兴义市和都匀市羊肉价格最高,为60.00/公斤,碧江区最低,为36.00/公斤。一方面,由于牛肉和羊肉所占肉产品的比例相对较小,而人们的肉食结构的不断改善对牛肉和羊肉的需求量大。另一方面,饲料价格居高不下。因此,牛、羊肉价格持续上涨。

鸡蛋、活鸡价格 鸡蛋均价12.12/公斤,同比下降4.34%,环比下降4.57%。水城县鸡蛋价格最高,为16.90/公斤,遵义县最低,为8.30/公斤。活鸡16.25/公斤,同比下降7.88%,环比下降2.11%。都匀市活鸡价格最高,为22.50/公斤,黎平县最低,为12.10/公斤。本月鸡蛋、活鸡价格环比下降,由曲线图可以看出,至去年年底鸡蛋价格达到一个高点后,今年开始呈下降并趋于平稳的态势。据调查,我省鸡蛋的价格长期高于周边省份,出现下降应属于市场合理调节。但饲料价格的持续攀高,预计鸡蛋、活鸡价格不会出现大幅下降。

饲料价格 玉米均价2.55/公斤,同比上涨10.87%,环比上涨2.00%豆粕均价3.89/公斤,同比下降1.02%,环比上涨2.37%育肥猪配合饲料均价3.36/公斤,同比上涨6.33%,环比下降1.18%肉鸡配合饲料均价3.57/公斤,同比上涨4.08%,环比上涨2.00%蛋鸡配合饲料均价3.49/公斤,同比上涨6.08%,环比上涨2.65%

20124月份主要畜产品及饲料集市价格 单位:元/公斤、元/

项目

本月

去年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

26.24

19.64

26.10

33.60

0.54

待宰活猪

16.89

15.59

17.80

8.34

-5.11

去骨带皮猪肉

27.01

24.63

28.50

9.66

-5.23

鸡蛋

12.12

12.67

12.70

-4.34

-4.57

商品代蛋雏鸡

4.26

3.96

4.20

7.58

1.43

商品代肉雏鸡

4.09

3.75

4.10

9.07

-0.24

活鸡

16.25

17.64

16.60

-7.88

-2.11

白条鸡

18.43

19.34

18.60

-4.71

-0.91

去骨牛肉

42.37

34.95

42.00

21.23

0.88

牛奶

3.23

2.81

3.20

14.95

0.94

带骨羊肉

49.10

42.86

48.80

14.56

0.61

玉米

2.55

2.3

2.50

10.87

2.00

豆粕

3.89

3.93

3.80

-1.02

2.37

小麦麸

2.18

2.08

2.20

4.81

-0.80

进口鱼粉

10.00

9.61

10.00

4.06

0.00

育肥猪配合饲料

3.36

3.16

3.40

6.33

-1.18

肉鸡配合饲料

3.57

3.43

3.50

4.08

2.00

蛋鸡配合饲料

3.49

3.29

3.40

6.08

2.65