2013年12月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

2013年12月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

据对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，本月仔猪、猪肉、鸡蛋等价格环比下降，活猪、牛肉、羊肉等价格环比上涨。

生猪产品价格

贵州仔猪价格19.7元/公斤，同比上涨1.6%，环比下降3.5%。碧江区仔猪价格最高，为29.3元/公斤，独山县最低，为12.1元/公斤。全国仔猪价格25.7元/公斤，同比下降1.3%，环比下降2.7%。

贵州活猪价格17.1元/公斤，同比上涨7.6%，环比上涨0.4%。碧江区活猪价格最高，为19元/公斤，云岩区最低，为15.9元/公斤。全国活猪价格15.9元/公斤，同比上涨0.6%，环比上涨1%。

贵州猪肉价格26.1元/公斤,同比上涨2.5%，环比下降0.4%。遵义县猪肉价格最高，为30元/公斤，黎平县最低，为20.4元/公斤。全国猪肉价格25.2元/公斤，同比上涨1.6%，环比上涨0.6%。

贵州省本月猪粮比6.6:1，全国猪粮比为6.6:1,价格处于正常区域。随着春节来临，预计我省生猪价格将上涨。

就全年来看，1-3月、9-12月猪粮比价高于盈亏平衡点，4-8月猪粮比价低于盈亏平衡点。就2009年以来猪肉价格走势看，大体为1-3月左右猪肉价格高位运行，然后开始下滑，到6-8月见底，9月份后开始回升。究其原因，主要还是因消费季节引起的供求关系的影响，同时，饲养管理成本、动物疫情及自然灾害等也是重要影响因素。仔猪、活猪及猪粮比走势和猪肉价格走势基本一致。

牛羊肉价格

贵州牛肉价格67元/公斤，同比上涨25.9%，环比上涨1%。碧江区牛肉价格最高，为82元/公斤，独山县、黄平县最低，为60元/公斤。全国牛肉价格61.6元/公斤，同比上涨22.6%，环比上涨1.3%。

贵州羊肉价格74.8元/公斤，同比上涨20.5%，环比上涨2.8%。安龙县羊肉价格最高，为116.8元/公斤，紫云县最低，为59.8元/公斤。全国羊肉价格64.5元/公斤，同比上涨16.5%，环比上涨1.3%。

随着春节来临，预计牛、羊肉价格将继续上涨。自2009年以来，牛、羊肉价格一直保持上升趋势，其主要原因是供不应求。一方面，随着农业产业化水平的不断提升，牛耕转机耕，散养户大量退出，而标准化规模养殖跟进不足，牛肉产能不足。另一方面，市民的生活水平和质量不断提升，要求对肉食结构进行改善，对牛、羊肉的需求不断增加。一减一增形成供求“剪刀差”，从而导致牛羊肉价格居高不下。

鸡蛋、活鸡价格

贵州鸡蛋价格12.7元/公斤，同比下降2.8%，环比下降2.1%。湄潭县鸡蛋价格最高，为16元/公斤，碧江区最低，为9.1元/公斤。全国鸡蛋均价9.9元/公斤，同比下降2.6%，环比下降2.5%。

贵州活鸡价格18.5元/公斤，同比上涨0.3%，环比上涨1%。碧江区活鸡价格最高，为25.8元/公斤，黎平县最低，为12.8元/公斤。全国活鸡价格17.2元/公斤，同比下降0.8%，环比上涨0.4%。

随着春节来临，预计鸡蛋和活鸡价格将上涨。就全年价格来看，受今年元月份我省人间H5N1禽流感疫情和5月份外省H7N9禽流感疫情的影响，鸡蛋和活鸡价格波动幅度较大，养殖企业损失较重。但随着疫情的快速处置，从6月份开始，市场逐渐恢复。就2009年以来鸡蛋和活鸡价格走势来看，大体为5-7月份价格见底，然后开始不断上升，1-3月份达到峰值。其原因主要是季节性消费习惯和节期消费需求的影响，但禽流感疫情是直接影响市场价格的不确定因素。

饲料价格玉米均价2.59元/公斤，比全国平均价高0.18元/公斤，同比上涨1.2%，环比持平。豆粕均价4.7元/公斤，同比上涨6.3%，环比下降1.7%。育肥猪配合饲料均价3.7元/公斤，同比上涨3.7%，环比上涨0.6%。肉鸡配合饲料均价3.9元/公斤，同比上涨4.9%，环比上涨0.3%。蛋鸡配合饲料均价3.7元/公斤，同比上涨3.6%，环比上涨0.8%。

全年玉米价格保持平稳，均价为2.61元/公斤。就2009年以来玉米价格走势看，总体呈上升趋势，其主要原因是生产成本不断攀升，种地农民的大量退出，以及自然灾害频发等。

2013年12月份主要畜产品及饲料集市价格

单位：元/公斤、元/只