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2015年7月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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委畜牧兽医局

据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,本月仔猪、活猪、猪肉、玉米价格环比上涨,鸡蛋、牛肉、羊肉等环比下降。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格23.79元/公斤,同比上涨27.36%,环比上涨10.24%。松桃县仔猪价格最高,为29元/公斤,安龙县最低,为16.4元/公斤。全国仔猪价格30.65元/公斤,同比上涨30.2%,环比上涨11.3%。

贵州活猪价格16.24元/公斤,同比上涨17.6%,环比上涨6.14%。凯里市活猪价格最高,为19.86元/公斤,水城县最低,为14.6元/公斤。全国活猪价格16.59元/公斤,同比上涨24.4%,环比上涨12.7%。

贵州猪肉价格25.93元/公斤,同比上涨12.59%,环比上涨3.47%。西秀区猪肉价格最高,为30.4元/公斤,黎平县最低,为22.5元/公斤。全国猪肉价格25.44元/公斤,同比上涨16.1%,环比上涨10.0%。

本月我省仔猪、活猪和猪肉价格环比均上涨,猪粮比价为6.22:1,生猪养殖连续17个月亏损的趋势开始逆转。近2个月来我省生猪价格持续上涨,养殖户补栏积极性较高,补栏量持续增加,7月仔猪与猪肉价比创2012年9月以来最高值0.92:1。预计三季度我省猪价继续保持小幅上涨态势。

牛羊肉价格

贵州牛肉价格67.3元/公斤,同比下降1.49%,环比下降0.27%。碧江区牛肉价格最高,为87.6元/公斤,紫云县最低,为45.6元/公斤。全国牛肉价格62.42元/公斤,同比下降0.4%,环比下降0.1%。

贵州羊肉价格71.63元/公斤,同比下降6.02%,环比下降0.82%;遵义县羊肉价格最高,为91.96元/公斤,紫云县最低,为43.6元/公斤。全国羊肉价格60.07元/公斤,同比下降7.1%,环比下降0.8%。

尽管今年春节后我省牛羊肉价格上涨势头有所放缓,特别是羊肉价格自3月出现阶段性下降,但随着工业化、城镇化、农业现代化进程加快,居民生活水平持续提高,膳食结构调整加快,牛羊肉消费增加是大趋势,供给偏紧的格局短时期内不会改变,预计今后一段时间牛羊肉价格将保持高价位震荡运行态势

鸡蛋、活鸡价格

贵州鸡蛋价格12.49元/公斤,同比下降0.64%,环比下降1.96%。水城县鸡蛋价格最高,为18.3元/公斤,遵义县最低,为9.00元/公斤。全国鸡蛋均价9.11元/公斤,同比下降16.4%,环比持平。

贵州活鸡价格21.42元/公斤,同比上涨4.28%,环比上涨0.33%。安龙县活鸡价格最高,为32元/公斤,黎平县最低,为13.78元/公斤。全国活鸡价格18.24/公斤,同比上涨0.9%,环比上涨0.8%。预计短期内我省鸡蛋和活鸡价格将呈小幅震荡运行态势。

饲料价格全省玉米均价2.61元/公斤,同比下降2.61%,环比上涨0.77%;豆粕均价3.58元/公斤,同比下降17.32%,环比下降2.45%。育肥猪配合饲料均价3.61元/公斤,同比下降0.55%,环比上涨0.3%;肉鸡配合饲料均价3.71元/公斤,同比下降2.62%,环比上涨0.3%;蛋鸡配合饲料均价3.58元/公斤,同比下降1.92%,环比持平。

2015年7月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只


项目 全国 湖南 广西 广东 重庆 四川 云南 贵州 贵州同比% 贵州环比%
仔猪 30.65 34.08 24.92 37.54 22.48 23.2 26.52 23.79 27.36 10.24
待宰活猪 16.59 16.84 16.36 17.3 15.7 16.23 15.35 16.24 17.6 6.14
去骨带皮猪肉 25.44 26.04 24.3 22.86 24.12 25.41 25.04 25.93 12.59 3.47
鸡蛋 9.11 10.58 13.02 11.37 9.64 11.48 10.65 12.49 -0.64 -1.96
商品代蛋雏鸡 2.99 3.87 2.73 2.49 2.79 4.03 3.59 4.01 0.5 1.78
商品代肉雏鸡 2.71 3.66 1.71 2.24 2.64 3.61 3.94 4.52 6.6 3.43
活鸡 18.24 26.04 26.38 23.49 21.63 25.46 17.59 21.42 4.28 0.33
白条鸡 18.61 23.25 30.51 28.64 17.28 23.07 20.28 21.68 6.75 1.03
去骨牛肉 62.42 73.48 71.21 73.89 62.57 60.6 63.67 67.3 -1.49 -0.27
牛奶 3.75 4.83 5.53 4.77 4.25 3.39 4.1 8.18 0.5
带骨羊肉 60.07 66.06 75.78 66.16 55.27 63.7 72.06 71.63 -6.02 -0.82
玉米 2.47 2.69 2.7 2.63 2.56 2.57 2.52 2.61 -2.61 0.77
豆粕 3.31 3.61 3.69 2.99 3.25 3.8 3.72 3.58 -17.32 -2.45
小麦麸 1.84 2.04 2.2 1.81 2.01 2.02 2.27 2.33 1.3 -0.43
进口鱼粉 12.54 11.39 13.79 13.5 11.78 12.86 12.66 12.9 9.6 -1.7
猪配合饲料 3.24 3.39 3.43 3.13 3.56 3.56 3.57 3.61 -0.55 0.3
肉鸡配合饲料 3.32 3.43 3.39 3.27 3.53 3.49 3.78 3.71 -2.62 0.3
蛋鸡配合饲料 3.04 3.3 3.26 3.26 3.36 3.34 3.56 3.58 -1.92 0