2016年3月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据农业部在贵州19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县每周监测,本月仔猪、活猪、猪肉、活鸡等价格环比上涨,羊肉、玉米、进口鱼粉等价格环比下降。
生猪及产品价格
贵州仔猪价格29.6元/公斤,同比上涨71.4%,环比上涨13.71%。独山县仔猪价格最高,为38.28元/公斤,安龙县最低,为18.2元/公斤。全国仔猪价格40.77元/公斤,同比上涨102.9%,环比上涨16.3%。
贵州活猪价格19.8元/公斤,同比上涨35.71%,环比上涨1.43%。七星关区活猪价格最高,为22.56元/公斤,云岩区最低,为16.76元/公斤。全国活猪价格18.9元/公斤,同比上涨54.0%,环比上涨2.9%。
贵州猪肉价格31.6元/公斤,同比上涨30.09%,环比上涨1.06%。西秀区猪肉价格最高,为39.8元/公斤,独山县最低,为27.91元/公斤。全国猪肉价格28.97元/公斤,同比上涨35.1%,环比上涨0.4%。
本月我省仔猪、活猪、猪肉价格仍保持上涨态势,猪肉价格31.6元/公斤,达到历史最高点。猪粮比价8.18:1,反映养猪效益保持较好利润空间;仔猪与猪肉比价为0.94:1,第14周高达1.01:1,预示养殖户仔猪补栏积极性在增加。3月份应是猪肉的传统消费淡季,但今年我省乃至全国猪肉价格淡季不淡,出现逆势上涨的现象。其主要原因是由于前两三年生猪养殖行业持续低迷,一些养殖户退出了市场,导致能繁母猪和生猪存栏量下降,使得近期猪价上涨。我省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,本月我省养猪户数同比下降10.52%,生猪存栏、出栏同比分别下降15.41%、22.77%,其中能繁母猪存栏同比下降16.83%。结合全国价格综合研判,预计短期内我省生猪价格呈小幅震荡调整态势。
活牛、活羊及产品价格
贵州活牛价格25.64元/公斤,环比下降2.03%。黎平县活牛价格最高,为35.0元/公斤,凯里市最低,为12.22元/公斤。全国活牛价格26.21元/公斤,环比下降1.2%。
贵州牛肉价格70.1元/公斤,同比上涨2.71%,环比下降1.11%。碧江区牛肉价格最高,为82.4元/公斤,紫云县最低,为52.2元/公斤。全国牛肉价格63.31元/公斤,同比下降1.0%,环比下降1.6%。
贵州活羊价格31.68元/公斤,环比下降2.4%。黎平县活羊价格最高,为44.5元/公斤,凯里市最低,为18.06元/公斤。全国活羊价格24.43元/公斤,环比下降1.6%。
贵州羊肉价格73.99元/公斤,同比下降1.53%,环比下降1.31%。遵义县羊肉价格最高,为94.4元/公斤,紫云县最低,为50.0元/公斤。全国羊肉价格57.24元/公斤,同比下降10.5%,环比下降1.9%。
本月我省活羊及牛、羊肉价格均高于全国平均水平,随着天气逐渐回暖,牛羊肉消费需求量逐渐减少。综合研判我省牛羊肉价格短期内仍保持高位小幅下调运行态势。
鸡蛋、活鸡价格
贵州鸡蛋价格12.6元/公斤,同比下降6.46%,环比下降2.02%。水城县鸡蛋价格最高,为16.8元/公斤,湄潭县最低,为8.1元/公斤。全国鸡蛋均价9.35元/公斤,同比下降9.7%,环比下降9.3%。
贵州活鸡价格23.12元/公斤,同比上涨5.0%,环比下降2.94%。水城县活鸡价格最高,为36.8元/公斤,黎平县最低,为14.16元/公斤。全国活鸡价格18.98元/公斤,同比上涨0.2%,环比下降2.8%。预计4月份我省鸡蛋和活鸡价格将呈小幅下跌态势。
饲料价格全省玉米均价2.42元/公斤,同比下降7.63%,环比下降0.82%;豆粕均价3.46元/公斤,同比下降10.13%,环比持平。育肥猪配合饲料均价3.66元/公斤,同比上涨1.95%,环比下降0.8%;肉鸡配合饲料均价3.67元/公斤,同比下降1.08%,环比下降0.5%;蛋鸡配合饲料均价3.49元/公斤,同比下降2.51%,环比下降1.1%。
2016年3月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目 |
全国 |
湖南 |
广西 |
广东 |
重庆 |
四川 |
云南 |
贵州 |
贵州同比 (%) |
贵州环比 (%) |
仔猪 |
40.77 |
44.93 |
32.91 |
50.46 |
31.75 |
30.01 |
33.71 |
29.6 |
71.4 |
13.71 |
待宰活猪 |
18.9 |
19.54 |
18.4 |
19.59 |
19.53 |
19.57 |
18.71 |
19.8 |
35.71 |
1.43 |
去骨带皮猪肉 |
28.97 |
30.67 |
27.84 |
27.76 |
28.79 |
29.98 |
29.65 |
31.6 |
30.09 |
1.06 |
鸡蛋 |
9.35 |
11.12 |
13.38 |
12.15 |
10.25 |
12.13 |
10.71 |
12.6 |
-6.46 |
-2.02 |
商品代蛋雏鸡 |
3.36 |
3.43 |
3.51 |
2.71 |
3.03 |
4.23 |
3.78 |
4.04 |
3.06 |
2.54 |
商品代肉雏鸡 |
3.33 |
3.22 |
1.71 |
2.47 |
2.83 |
3.87 |
4.09 |
4.73 |
9.74 |
-1.87 |
活鸡 |
18.98 |
26.24 |
26.64 |
24.74 |
21.85 |
26.51 |
17.98 |
23.12 |
5 |
-2.94 |
白条鸡 |
19.13 |
23.57 |
30.99 |
29.59 |
18.17 |
23.81 |
21.09 |
22.94 |
2.96 |
-1.84 |
活牛 |
26.21 |
33.73 |
29.91 |
29.29 |
25.64 |
24.51 |
26.44 |
25.64 |
0 |
-2.03 |
去骨牛肉 |
63.31 |
77.49 |
73.44 |
76.67 |
63.1 |
62.05 |
63.55 |
70.1 |
2.71 |
-1.11 |
牛奶 |
3.81 |
4.88 |
5.48 |
4.85 |
4.07 |
3.58 |
4.14 |
8.66 |
0.2 | |
活羊 |
24.43 |
38.15 |
35.02 |
40.63 |
23.94 |
25.36 |
31.12 |
31.68 |
0 |
-2.4 |
带骨羊肉 |
57.24 |
65.14 |
73.04 |
65 |
49.23 |
61.03 |
72 |
73.99 |
-1.53 |
-1.31 |
玉米 |
2.04 |
2.25 |
2.45 |
2.27 |
2.13 |
2.21 |
2.31 |
2.42 |
-7.63 |
-0.82 |
豆粕 |
3.03 |
3.12 |
3.31 |
2.77 |
2.86 |
3.4 |
3.52 |
3.46 |
-10.13 |
0 |
小麦麸 |
1.62 |
1.85 |
1.94 |
1.6 |
1.69 |
1.79 |
2.14 |
2.22 |
-5.93 |
-0.89 |
进口鱼粉 |
12.17 |
10.65 |
13.33 |
12.48 |
11.4 |
11.95 |
12.79 |
12.43 |
-6.4 |
0.3 |
猪配合饲料 |
3.04 |
3.07 |
3.22 |
3 |
3.12 |
3.41 |
3.5 |
3.66 |
1.95 |
-0.8 |
肉鸡配合饲料 |
3.1 |
3.16 |
3.2 |
3.02 |
3.18 |
3.32 |
3.63 |
3.67 |
-1.08 |
-0.5 |
蛋鸡配合饲料 |
2.83 |
3.07 |
2.95 |
3.06 |
3 |
3.21 |
3.46 |
3.49 |
-2.51 |
-1.1 |