2016年11月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月活鸡、白条鸡、牛肉等价格环比上涨,仔猪、活猪、猪肉等价格环比下降。
生猪及产品价格
贵州仔猪价格33.83元/公斤,同比上涨35.97%,环比下降3.18%。全国仔猪价格39.06元/公斤,同比上涨30.9%,环比下降6.4%。
贵州活猪价格18.5元/公斤,同比上涨1.87%,环比下降2.89%。全国活猪价格16.98元/公斤,同比上涨3.4%,环比下降0.5%。
贵州猪肉价格30.84元/公斤,同比上涨6.05%,环比下降1.97%。全国猪肉价格27.93元/公斤,同比上涨4.6%,环比下降1.7%。
本月我省仔猪、活猪、猪肉价格同比仍保持上涨,但是涨幅收窄。11月份猪粮比价8.69:1,处于价格轻度上涨蓝色区域。今年5月以来,仔猪、活猪、猪肉价格环比虽然持续下降,但其仔猪与猪肉价格比值仍较高,自第14周开始,连续36周比值超过1:1,第36周达到今年最高值1.16:1,本月比值为1.10:1。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,仔猪存栏自8月以来环比持续降低,累计降幅5.69%,表明农户仔猪补栏积极性虽然很高,但补栏趋于理性状态。目前活猪价格连续8周在18.85-18.41元/公斤震荡运行,第49周升至18.6元/公斤。随着元旦、春节来临,居民季节性消费需求增加,综合研判短期内我省生猪价格将呈小幅上涨运行态势。
活牛、活羊及产品价格
全省活牛价格26.15元/公斤,环比下降0.95%。全国活牛价格25.66元/公斤,环比上涨0.4%。
全省牛肉价格68.23元/公斤,同比下降2.29%,环比上涨0.8%;全国牛肉价格62.49元/公斤,同比下降1.2%,环比上涨0.6%。
全省活羊价格28.11元/公斤,环比下降0.8%;全国活羊价格23.07元/公斤,环比上涨0.9%。
全省羊肉价格66.15元/公斤,同比下降11.12%,环比下降0.48%;全国羊肉价格54.57元/公斤,同比下降8.0%,环比上涨0.5%。
我省牛羊价格涨跌与消费季节密切相关,其价格呈周期性,本月我省牛、羊肉价格均高于全国平均水平。随着冬至来临,气温降低,牛羊肉消费需求量逐渐增加,预计12份我省牛羊肉价格将呈小幅上涨趋势。
鸡蛋、活鸡价格
全省鸡蛋价格12.11元/公斤,同比下降5.69%,环比下降1.22%;全国鸡蛋均价9.27元/公斤,同比下降4.7%,环比下降0.8%。
全省活鸡价格25.03元/公斤,同比上涨10.56%,环比上涨1.05%;全国活鸡价格18.61元/公斤,同比下降0.5%,环比上涨0.2%。预计12月份我省活鸡和鸡蛋价格将呈小幅震荡运行态势。
饲料价格 全省玉米均价2.13元/公斤,同比下降14.46%,环比上涨0.47%;豆粕均价3.68元/公斤,同比上涨5.14%,环比下降1.08%;育肥猪配合饲料均价3.55元/公斤,同比下降4.05%,环比持平;肉鸡配合饲料均价3.48元/公斤,同比下降6.20%,环比下降1.4%;蛋鸡配合饲料均价3.38元/公斤,同比下降5.32%,环比下降0.9%。
2016年11月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目 |
全国 |
湖南 |
广东 |
广西 |
重庆 |
四川 |
云南 |
贵州 |
贵州同比(%) |
贵州环比(%) |
仔猪 |
39.06 |
42.69 |
42.78 |
32.38 |
29.91 |
31.22 |
41.04 |
33.83 |
35.97 |
-3.18 |
活猪 |
16.98 |
16.92 |
16.65 |
15.99 |
17.30 |
17.83 |
17.80 |
18.50 |
1.87 |
-2.89 |
猪肉 |
27.93 |
29.45 |
27.13 |
26.76 |
26.31 |
28.83 |
30.12 |
30.84 |
6.05 |
-1.97 |
鸡蛋 |
9.27 |
10.43 |
11.07 |
12.79 |
9.75 |
12.04 |
10.45 |
12.11 |
-5.69 |
-1.22 |
商品蛋雏鸡 |
3.34 |
3.52 |
2.57 |
3.27 |
3.04 |
4.40 |
3.55 |
4.05 |
1.50 |
-3.80 |
商品肉雏鸡 |
2.95 |
3.29 |
2.06 |
1.66 |
2.73 |
4.18 |
3.81 |
4.47 |
-10.60 |
-1.97 |
活鸡 |
18.61 |
27.48 |
23.59 |
24.68 |
21.90 |
26.21 |
17.48 |
25.03 |
10.56 |
1.05 |
白条鸡 |
18.96 |
23.98 |
29.19 |
29.59 |
18.86 |
23.66 |
21.20 |
24.14 |
7.19 |
1.99 |
活牛 |
25.66 |
33.00 |
27.10 |
26.94 |
25.19 |
25.08 |
26.75 |
26.15 |
-4.04 |
-0.95 |
牛肉 |
62.49 |
75.51 |
77.40 |
71.23 |
64.09 |
62.24 |
64.65 |
68.23 |
-2.29 |
0.80 |
生鲜乳 |
3.66 |
4.58 |
5.20 |
4.72 |
3.84 |
3.58 |
4.28 |
4.14 |
0.94 | |
活羊 |
23.07 |
35.26 |
36.38 |
30.16 |
20.15 |
24.68 |
28.66 |
28.11 |
-17.37 |
-0.81 |
羊肉 |
54.57 |
60.48 |
61.29 |
65.45 |
45.28 |
58.53 |
65.78 |
66.15 |
-11.12 |
-0.48 |
玉米 |
1.94 |
2.17 |
2.14 |
2.39 |
2.05 |
2.15 |
2.07 |
2.13 |
-14.46 |
0.47 |
豆粕 |
3.53 |
3.56 |
3.44 |
3.42 |
3.56 |
3.70 |
3.84 |
3.68 |
5.14 |
-1.08 |
小麦麸 |
1.71 |
1.88 |
1.89 |
2.00 |
1.71 |
1.83 |
2.16 |
2.09 |
-7.11 |
0.00 |
进口鱼粉 |
12.40 |
10.72 |
12.74 |
13.15 |
11.27 |
11.68 |
12.52 |
12.99 |
1.25 |
0.70 |
育肥猪配合饲料 |
3.05 |
3.04 |
3.11 |
3.25 |
3.10 |
3.41 |
3.46 |
3.55 |
-4.05 |
0.00 |
肉鸡配合饲料 |
3.11 |
3.14 |
3.08 |
3.21 |
3.10 |
3.34 |
3.57 |
3.48 |
-6.20 |
-1.42 |
蛋鸡配合饲料 |
2.84 |
2.99 |
3.07 |
2.99 |
2.97 |
3.25 |
3.38 |
3.38 |
-5.32 |
-0.88 |