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2016年11月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月活鸡、白条鸡、牛肉等价格环比上涨,仔猪、活猪、猪肉等价格环比下降。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格33.83元/公斤,同比上涨35.97%,环比下降3.18%。全国仔猪价格39.06元/公斤,同比上涨30.9%,环比下降6.4%。

贵州活猪价格18.5元/公斤,同比上涨1.87%,环比下降2.89%。全国活猪价格16.98元/公斤,同比上涨3.4%,环比下降0.5%。

贵州猪肉价格30.84元/公斤,同比上涨6.05%,环比下降1.97%。全国猪肉价格27.93元/公斤,同比上涨4.6%,环比下降1.7%。

本月我省仔猪、活猪、猪肉价格同比仍保持上涨,但是涨幅收窄。11月份猪粮比价8.69:1,处于价格轻度上涨蓝色区域。今年5月以来,仔猪、活猪、猪肉价格环比虽然持续下降,但其仔猪与猪肉价格比值仍较高,自第14周开始,连续36周比值超过1:1,第36周达到今年最高值1.16:1,本月比值为1.10:1。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,仔猪存栏自8月以来环比持续降低,累计降幅5.69%,表明农户仔猪补栏积极性虽然很高,但补栏趋于理性状态。目前活猪价格连续8周在18.85-18.41元/公斤震荡运行,第49周升至18.6元/公斤。随着元旦、春节来临,居民季节性消费需求增加,综合研判短期内我省生猪价格将呈小幅上涨运行态势。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格26.15元/公斤,环比下降0.95%。全国活牛价格25.66元/公斤,环比上涨0.4%。

全省牛肉价格68.23元/公斤,同比下降2.29%,环比上涨0.8%;全国牛肉价格62.49元/公斤,同比下降1.2%,环比上涨0.6%。

全省活羊价格28.11元/公斤,环比下降0.8%;全国活羊价格23.07元/公斤,环比上涨0.9%。

全省羊肉价格66.15元/公斤,同比下降11.12%,环比下降0.48%;全国羊肉价格54.57元/公斤,同比下降8.0%,环比上涨0.5%。

我省牛羊价格涨跌与消费季节密切相关,其价格呈周期性,本月我省牛、羊肉价格均高于全国平均水平。随着冬至来临,气温降低,牛羊肉消费需求量逐渐增加,预计12份我省牛羊肉价格将呈小幅上涨趋势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格12.11元/公斤,同比下降5.69%,环比下降1.22%;全国鸡蛋均价9.27元/公斤,同比下降4.7%,环比下降0.8%。

全省活鸡价格25.03元/公斤,同比上涨10.56%,环比上涨1.05%;全国活鸡价格18.61元/公斤,同比下降0.5%,环比上涨0.2%。预计12月份我省活鸡和鸡蛋价格将呈小幅震荡运行态势。

饲料价格  全省玉米均价2.13元/公斤,同比下降14.46%,环比上涨0.47%;豆粕均价3.68元/公斤,同比上涨5.14%,环比下降1.08%;育肥猪配合饲料均价3.55元/公斤,同比下降4.05%,环比持平;肉鸡配合饲料均价3.48元/公斤,同比下降6.20%,环比下降1.4%;蛋鸡配合饲料均价3.38元/公斤,同比下降5.32%,环比下降0.9%。

2016年11月份主要畜产品及饲料集市价格

                                                                                            单位:元/公斤、元/只

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州同比(%)

贵州环比(%)

仔猪

39.06

42.69

42.78

32.38

29.91

31.22

41.04

33.83

35.97

-3.18

活猪

16.98

16.92

16.65

15.99

17.30

17.83

17.80

18.50

1.87

-2.89

猪肉

27.93

29.45

27.13

26.76

26.31

28.83

30.12

30.84

6.05

-1.97

鸡蛋

9.27

10.43

11.07

12.79

9.75

12.04

10.45

12.11

-5.69

-1.22

商品蛋雏鸡

3.34

3.52

2.57

3.27

3.04

4.40

3.55

4.05

1.50

-3.80

商品肉雏鸡

2.95

3.29

2.06

1.66

2.73

4.18

3.81

4.47

-10.60

-1.97

活鸡

18.61

27.48

23.59

24.68

21.90

26.21

17.48

25.03

10.56

1.05

白条鸡

18.96

23.98

29.19

29.59

18.86

23.66

21.20

24.14

7.19

1.99

活牛

25.66

33.00

27.10

26.94

25.19

25.08

26.75

26.15

-4.04

-0.95

牛肉

62.49

75.51

77.40

71.23

64.09

62.24

64.65

68.23

-2.29

0.80

生鲜乳

3.66

4.58

5.20

4.72

3.84

3.58

4.28

4.14

0.94

活羊

23.07

35.26

36.38

30.16

20.15

24.68

28.66

28.11

-17.37

-0.81

羊肉

54.57

60.48

61.29

65.45

45.28

58.53

65.78

66.15

-11.12

-0.48

玉米

1.94

2.17

2.14

2.39

2.05

2.15

2.07

2.13

-14.46

0.47

豆粕

3.53

3.56

3.44

3.42

3.56

3.70

3.84

3.68

5.14

-1.08

小麦麸

1.71

1.88

1.89

2.00

1.71

1.83

2.16

2.09

-7.11

0.00

进口鱼粉

12.40

10.72

12.74

13.15

11.27

11.68

12.52

12.99

1.25

0.70

育肥猪配合饲料

3.05

3.04

3.11

3.25

3.10

3.41

3.46

3.55

-4.05

0.00

肉鸡配合饲料

3.11

3.14

3.08

3.21

3.10

3.34

3.57

3.48

-6.20

-1.42

蛋鸡配合饲料

2.84

2.99

3.07

2.99

2.97

3.25

3.38

3.38

-5.32

-0.88