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2017年2月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月仔猪、猪肉、牛肉、羊肉价格环比上涨,活猪、鸡蛋、活鸡等价格环比下降。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格34.02元/公斤,同比上涨30.7%,环比上涨2.44%。全国仔猪价格42.69元/公斤,同比上涨21.8%,环比上涨4.1%。

贵州活猪价格19.71元/公斤,同比上涨0.97%,环比下降1.0%。全国活猪价格17.78元/公斤,同比下降3.2%,环比下降2.4%。

贵州猪肉价格31.94元/公斤,同比上涨2.14%,环比上涨0.76%。全国猪肉价格28.57元/公斤,同比下降1.0%,环比下降1.3%。

本月我省仔猪、活猪、猪肉价格同比上涨,活猪价格环比下降,由第4周20.15元/公斤连续4周下降至19.5元/公斤,累计降幅3.3%;1月份猪粮比价9.39:1,处于价格中度上涨黄色区域,比全国值低0.17。同时仔猪价格结束6个月持续下跌,在今年1-2月连续上涨,累计涨幅2.62%。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,监测村生猪存栏同比自去年以来连续下降,但降幅逐步收窄,本月降幅1.10%;环比持续3个月下降,累计降幅为18.14%。其中:能繁母猪存栏环比持续3个月下降,累计降幅2.57%,同比连续7个月上涨,本月涨幅为6.10%;仔猪存栏环比连续2个月上涨,累计涨幅4.63%,同比在连续6个月下降之后本月出现上涨,涨幅为3.0%。表明我省生猪产能在逐步恢复,本月仔猪与猪肉价比值为1.07:1,预示生猪养殖户补栏积极性在增加,但由于仔猪与猪肉价格比值已连续11个月超过1:1值,建议养殖户理性、合理补栏,综合研判短期内我省生猪价格将处于小幅下跌态势。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格27.18元/公斤,同比上涨3.86%,环比下降0.26%。全国活牛价格25.86元/公斤,同比下降2.6%,环比下降0.5%。

全省牛肉价格71.69元/公斤,同比上涨1.13%,环比上涨1.07%;全国牛肉价格63.69元/公斤,同比下降1.0%,环比上涨0.2%。

全省活羊价格28.77元/公斤,同比下降11.37%,环比下降0.8%;全国活羊价格24.22元/公斤,同比下降2.5%,环比下降0.4%。

全省羊肉价格68.21元/公斤,同比下降9.02%,环比上涨0.77%;全国羊肉价格56.17元/公斤,同比下降3.7%,环比上涨0.1%。

我省牛羊价格涨跌与消费季节密切相关,其价格呈周期性,本月我省牛、羊肉价格均高于全国平均水平。据监测,我省牛肉价格连续4个月上涨,羊肉价格连续3个月上涨,累计涨幅分别为5.94%和3.11%。随着春节结束,牛羊肉消费需求量减少,预计3月份我省牛羊肉价格将呈小幅下降态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格11.09元/公斤,同比下降7.47%,环比下降1.0%;全国鸡蛋均价8.34元/公斤,同比下降19.1%,环比下降6.9%。

全省活鸡价格25.58元/公斤,同比上涨7.39%,环比下降1.01%;全国活鸡价格18.21元/公斤,同比下降6.8%,环比下降3.2%。预计3月份我省活鸡和鸡蛋价格将呈小幅下跌趋势。

饲料价格 全省玉米均价2.1元/公斤,同比下降13.93%,环比下降0.94%;豆粕均价3.86元/公斤,同比上涨11.56%,环比下降0.26%;育肥猪配合饲料均价3.64元/公斤,同比下降1.36%,环比持平;肉鸡配合饲料均价3.47元/公斤,同比下降5.96%,环比持平;蛋鸡配合饲料均价3.38元/公斤,同比下降4.25%,环比上涨0.3%。


2017年2月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州同比(%)

贵州环比(%)

仔猪

42.69

44.54

47.85

37.29

33.33

32.70

39.83

34.02

30.70

2.44

活猪

17.78

18.12

17.33

16.76

18.41

18.50

18.40

19.71

0.97

-1.00

猪肉

28.57

29.94

28.27

27.39

27.09

29.29

30.53

31.94

2.14

0.76

鸡蛋

8.34

9.80

10.60

12.73

9.54

11.61

9.66

11.90

-7.47

-1.00

商品蛋雏鸡

3.21

3.45

2.48

3.16

3.31

4.33

3.72

4.34

10.15

0.93

商品肉雏鸡

2.42

3.24

1.99

1.46

2.79

3.74

3.86

4.46

-7.47

-2.83

活鸡

18.21

27.31

22.64

24.22

22.49

27.00

17.36

25.58

7.39

-1.01

白条鸡

18.54

23.26

29.40

28.85

19.67

23.87

21.26

23.25

-0.51

0.61

活牛

25.86

34.96

27.42

27.20

25.14

25.06

26.48

27.18

3.86

-0.26

牛肉

63.69

79.26

78.19

73.43

64.57

62.67

65.39

71.69

1.13

1.07

生鲜乳

3.75


4.58

5.28

4.77

3.95

3.63

4.27

3.39

0.23

活羊

24.22

36.78

36.50

30.18

21.60

23.97

28.70

28.77

-11.37

-0.79

羊肉

56.17

61.53

62.12

66.86

46.88

57.30

64.27

68.21

-9.02

0.77

玉米

1.86

2.10

1.99

2.31

2.06

2.11

2.02

2.10

-13.93

-0.94

豆粕

3.56

3.65

3.51

3.61

3.54

3.76

3.86

3.86

11.56

-0.26

小麦麸

1.76

1.96

1.93

2.02

1.85

1.88

2.13

2.21

-1.34

1.84

进口鱼粉

12.39

10.76

12.74

13.28

11.34

11.62

12.54

12.60

1.69

0.48

育肥猪配合饲料

3.06

3.03

3.09

3.25

3.16

3.48

3.51

3.64

-1.36

0.00

肉鸡配合饲料

3.12

3.19

3.10

3.19

3.14

3.35

3.59

3.47

-5.96

0.00

蛋鸡配合饲料

2.84

3.05

3.06

2.98

3.06

3.27

3.38

3.38

-4.25

0.30