2017年5月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月活鸡、活羊、玉米等价格环比上涨,活猪、猪肉、鸡蛋等价格环比下降。
生猪及产品价格
全省仔猪价格34.14元/公斤,同比下降4.82%,环比下降2.32%。全国仔猪价格39.67元/公斤,同比下降22.2%,环比下降7.7%。
全省活猪价格17.17元/公斤,同比下降17.93%,环比下降7.29%。全国活猪价格14.63元/公斤,同比下降28.5%,环比下降8.6%。
全省猪肉价格29.67元/公斤,同比下降10.12%,环比下降3.29%。全国猪肉价格25.23元/公斤,同比下降18.5%,环比下降5.1%。
本月我省仔猪、活猪、猪肉价格同环比均呈不同幅度下降,与全国趋势一致。活猪价由第12周19.29元/公斤连续10周下降至16.31元/公斤,降幅15.45%;猪粮比价经历连续13个月价格轻度(或中度)上涨后,5月份回归价格正常绿色区域,其比值为8.06:1,比全国值高0.28。仔猪价格连续2个月小幅下降,降幅2.82%。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,监测村生猪存栏同比大幅上涨,涨幅为10.44%;环比也连续3个月止跌回升,本月涨幅为3.77%。其中:能繁母猪存栏同环比仍保持上涨,涨幅分别为3.49%和22.97%。仔猪存栏同比大幅上涨10.0%;环比经历4个月连续上涨后,今年首次下降,降幅为5.93%。目前我省生猪产能在逐步恢复,仔猪与猪肉价比值连续14个月在1:1以上,本月比值为1.15:1,生猪养殖户补栏积极性仍在增加。综合研判短期内我省生猪价格将处于小幅下跌调整趋势。
活牛、活羊及产品价格
全省活牛价格26.58元/公斤,同比上涨5.64%,环比下降1.26%。全国活牛价格25.73元/公斤,同比下降0.6%,环比下降0.2%。
全省牛肉价格67.79元/公斤,同比上涨0.96%,环比下降2.5%;全国牛肉价格61.98元/公斤,同比下降0.9%,环比下降0.6%。
全省活羊价格29.57元/公斤,同比下降3.11%,环比上涨4.1%;全国活羊价格23.64元/公斤,同比下降1.8%,环比下降0.2%。
全省羊肉价格65.65元/公斤,同比下降7.48%,环比下降1.53%;全国羊肉价格54.44元/公斤,同比下降3.4%,环比下降0.3%。
近年来,我省牛羊肉处于高位震荡运行状态,且呈季节性消费。据监测,牛肉价格由2月份71.69元/公斤连续3月下跌至67.79元/公斤,累计降幅为5.44%;羊肉价格由2月份68.21元/公斤下跌至65.65元/公斤,累计降幅3.16%。随着天气逐渐回暖,牛羊肉消费需求量减少,预计6月份我省牛羊肉价格仍将呈小幅下跌态势。
鸡蛋、活鸡价格
全省鸡蛋价格10.4元/公斤,同比下降16.06%,环比下降3.79%;全国鸡蛋均价6.95元/公斤,同比下降23.5%,环比下降5.6%。
全省活鸡价格23.19元/公斤,同比下降1.57%,环比上涨6.33%;全国活鸡价格15.98元/公斤,同比下降15.0%,环比下降1.4%。
今年以来我省鸡蛋、活鸡价格处于下行通道,鸡蛋由1月份12.02元/公斤下跌至10.40元/公斤,累计下跌13.48%;活鸡价格经历连续3个月下跌后,本月价格上涨至23.19元/公斤;综合预判6月份我省活鸡和鸡蛋价格将呈下跌趋势。
饲料价格全省玉米均价2.13元/公斤,同比下降6.99%,环比上涨0.95%;豆粕均价3.81元/公斤,同比上涨11.4%,环比上涨0.53%;育肥猪配合饲料均价3.69元/公斤,同比上涨1.93%,环比下降0.3%;肉鸡配合饲料均价3.39元/公斤,同比下降6.09%,环比上涨1.19%;蛋鸡配合饲料均价3.34元/公斤,同比下降3.19%,环比上涨1.52%。
2017年5月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只、%
项目 |
全国 |
湖南 |
广东 |
广西 |
重庆 |
四川 |
云南 |
贵州 |
贵州 同比 |
贵州 环比 |
仔猪 |
39.67 |
40.42 |
44.11 |
34.64 |
29.52 |
30.01 |
38.84 |
34.14 |
-4.82 |
-2.32 |
活猪 |
14.63 |
14.74 |
15.02 |
14.13 |
14.20 |
14.91 |
15.67 |
17.17 |
-17.93 |
-7.29 |
猪肉 |
25.23 |
26.46 |
26.02 |
24.22 |
22.75 |
25.66 |
27.40 |
29.67 |
-10.12 |
-3.29 |
鸡蛋 |
6.95 |
8.17 |
9.33 |
10.92 |
7.44 |
9.53 |
8.45 |
10.40 |
-16.06 |
-3.79 |
商品蛋雏鸡 |
2.81 |
3.04 |
2.45 |
2.85 |
2.37 |
3.77 |
3.46 |
4.11 |
-3.07 |
-7.22 |
商品肉雏鸡 |
2.15 |
2.71 |
1.76 |
1.13 |
2.25 |
3.33 |
3.72 |
3.86 |
-16.09 |
-5.16 |
活鸡 |
15.98 |
23.32 |
20.52 |
18.10 |
19.06 |
22.43 |
15.66 |
23.19 |
-1.57 |
6.33 |
白条鸡 |
16.85 |
20.57 |
27.85 |
23.55 |
17.83 |
19.44 |
20.19 |
21.05 |
-9.35 |
-3.00 |
活牛 |
25.73 |
34.63 |
26.54 |
26.08 |
24.41 |
24.26 |
26.21 |
26.58 |
5.64 |
-1.26 |
牛肉 |
61.98 |
74.75 |
76.84 |
70.56 |
60.51 |
60.86 |
64.35 |
67.79 |
-0.96 |
-2.50 |
生鲜乳 |
3.67 |
4.58 |
5.04 |
4.96 |
3.81 |
3.52 |
4.24 |
2.66 |
-0.24 | |
活羊 |
23.64 |
34.64 |
34.43 |
29.14 |
21.36 |
22.44 |
28.53 |
29.57 |
-3.11 |
4.12 |
羊肉 |
54.44 |
56.42 |
58.94 |
62.97 |
44.79 |
54.43 |
64.34 |
65.65 |
-7.48 |
-1.53 |
玉米 |
1.88 |
2.08 |
1.97 |
2.20 |
2.08 |
2.10 |
2.01 |
2.13 |
-6.99 |
0.95 |
豆粕 |
3.33 |
3.43 |
3.24 |
3.40 |
3.23 |
3.57 |
3.70 |
3.81 |
11.40 |
0.53 |
小麦麸 |
1.75 |
1.94 |
1.83 |
1.92 |
1.87 |
1.88 |
2.02 |
2.21 |
0.91 |
-1.78 |
进口鱼粉 |
12.20 |
10.39 |
12.21 |
13.15 |
11.12 |
11.81 |
12.24 |
13.04 |
1.64 |
0.31 |
育肥猪配合饲料 |
2.99 |
2.99 |
3.02 |
3.17 |
3.01 |
3.36 |
3.47 |
3.69 |
1.93 |
-0.27 |
肉鸡配合饲料 |
3.06 |
3.12 |
3.04 |
3.12 |
3.10 |
3.30 |
3.53 |
3.39 |
-6.09 |
1.19 |
蛋鸡配合饲料 |
2.79 |
2.96 |
3.00 |
2.88 |
3.07 |
3.22 |
3.31 |
3.34 |
-3.19 |
1.52 |