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2017年9月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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畜牧业工作动态


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20179月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息


据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月活猪、猪肉、鸡蛋等价格环比上涨,仔猪牛肉、玉米等价格环比下降。

生猪及产品价格

全省仔猪价格26.97/公斤,同比下降25.31%,环比下降0.7%。全国仔猪价格34.24/公斤,同比下降25.1%,环比下降1.9%

全省活猪价格15.57/公斤,同比下降20.52%,环比上涨4.22%。全国活猪价格14.75/公斤,同比下降19.7%,环比上涨2.4%

全省猪肉价格27.71/公斤,同比下降13.43%,环比上涨1.24%。全国猪肉价格24.92/公斤,同比下降15.8%,环比上涨2.2%

本月我省仔猪、活猪、猪肉价格同比仍呈不同幅度下降,但活猪、猪肉价格环比上涨,与全国趋势一致。活猪价今年以来持续下降,近期市场有所回暖,8月份活猪价格结束了长达7个月的下跌后开始回升,猪粮比价处于正常绿色区域,本月比值为7.01:1,比全国比值低0.47。仔猪价格从第1834.77/公斤连续14周下跌,经历3周小幅波动后,由第3527.31/公斤降至4126.01/公斤,降幅33.68%。猪肉价格结束自2月以来6个月的下行通道,本月止跌回升,环比上涨1.24%据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,监测村生猪存栏同环比连续7个月上涨,且上涨幅度逐步增大,本月同比上涨18.98%。其中:9月能繁母猪存栏同比涨幅为11.91%,仔猪存栏同比大幅上涨26.09%。表明我省生猪产能仍在恢复,9月份仔猪与猪肉价比值为0.97:1,生猪养殖户补栏积极性仍处于高位状态。随着季节性消费来临,综合研判短期内我省生猪价格近期将处于小幅上涨趋势。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格26.73/公斤,同比上涨2.49%,环比上涨0.34%。全国活牛价格25.85/公斤,同比上涨1.2%,环比上涨0.8%

全省牛肉价格66.63/公斤,同比下降1.68%,环比下降0.76%;全国牛肉价格62.54/公斤,同比上涨0.7%,环比上涨0.9%

全省活羊价格30.06/公斤,同比上涨5.07%,环比上涨1.9%;全国活羊价格24.68/公斤,同比上涨7.6%,环比上涨3.2%

全省羊肉价格63.72/公斤,同比下降4.44%,环比上涨0.27%;全国羊肉价格55.82/公斤,同比上涨2.1%,环比上涨2.2%

我省牛羊肉仍处于高位震荡运行,据监测,牛肉价格由2月份71.69/公斤连续4月下跌至66.8/公斤,7-8月小幅上涨至67.14/公斤,本月下跌66.63/公斤,降幅0.76%;羊肉价格持续下跌,由2月份68.21/公斤下跌至63.55/公斤,降幅7.33%。随着气温降低,牛羊肉季节性消费需求量逐渐增多,预计10月份我省牛羊肉价格呈小幅上涨态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格11.39/公斤,同比下降7.25%,环比上涨5.56%;全国鸡蛋均价10.05/公斤,同比上涨3.0%,环比上涨11.8%

全省活鸡价格24.36/公斤,同比上涨0.7%,环比上涨3.48%;全国活鸡价格17.95/公斤,同比下降4.3%,环比上涨5.0%

今年以来我省家禽及其产品产品上半年价格持续下跌,鸡蛋由1月份12.02/公斤下跌至6月份10.22/公斤,降幅17.61%7月份后价格开始回升,连续3个月上涨至11.39/公斤,涨幅11.49%。活鸡价格价格的走势和鸡蛋类似,7月份以来活鸡价格连续3个月持续上涨,比6月份累计上涨7.31%。从前三季度的形势看,禽肉价格总体仍明显低于上年水平,预计四季度家禽及其产品价格将总体呈小幅上涨走势,但是由于肉鸡产能恢复周期相对较短,且禽肉消费需求总体平稳,禽肉价格大幅上涨的可能性不大,建议养殖户谨慎补栏。

饲料价格全省玉米均价2.22/公斤,同比上涨3.26%,环比下降0.45%豆粕均价3.93/公斤,同比上涨6.22%,环比上涨0.77%育肥猪配合饲料均价3.64/公斤,同比上涨0.83%,环比上涨0.8%肉鸡配合饲料均价3.48/公斤,同比下降2.79%,环比上涨0.3%蛋鸡配合饲料均价3.31/公斤,同比下降3.22%,环比持平。


20179月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只、%

项 目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州

同比

贵州环比

仔 猪

34.24

35.37

37.24

30.90

22.47

25.83

29.91

26.97

-25.31

-0.7

活 猪

14.75

14.92

15.03

14.26

14.81

15.25

14.51

15.57

-20.52

4.22

猪 肉

24.92

25.39

25.87

23.85

22.98

25.45

26.19

27.71

-13.43

1.24

鸡 蛋

10.05

10.02

11.43

11.75

10.62

11.76

10.27

11.39

-7.25

5.56

商品蛋雏鸡

3.37

3.28

3.08

3.91

3.36

4.07

3.86

4.48

5.16

3.7

商品肉雏鸡

2.81

2.93

2.77

2.11

3.08

4.04

4.08

4.38

-4.58

4.29

活 鸡

17.95

25.47

22.65

20.72

20.62

24.66

17.22

24.36

0.7

3.48

白条鸡

18.51

22.50

28.78

25.23

19.24

22.67

21.11

23.73

1.02

4.08

活 牛

25.85

34.10

26.16

26.35

24.59

25.17

26.01

26.73

2.49

0.34

牛 肉

62.54

75.44

76.65

70.69

63.28

61.51

64.29

66.63

-1.68

-0.76

生鲜乳

3.73


6.19

5.05

4.80

3.74

3.59

4.08

-3.32

0.0

活 羊

24.68

33.55

33.38

31.48

21.77

23.08

29.23

30.06

5.07

1.9

羊 肉

55.82

55.28

57.36

62.08

44.60

54.03

64.71

63.72

-4.44

0.27

玉 米

1.97

2.07

2.01

2.21

2.07

2.13

2.24

2.22

3.26

-0.45

豆 粕

3.23

3.25

3.09

3.32

3.13

3.45

3.58

3.93

6.22

0.77

小麦麸

1.77

1.90

1.85

1.95

1.87

1.90

2.06

2.17

2.84

-0.91

进口鱼粉

12.11

10.24

11.91

13.04

11.10

11.70

11.97

13.10

3.31

0.5

育肥猪配合饲料

3.00

3.01

2.96

3.17

2.95

3.42

3.51

3.64

0.83

0.8

肉鸡配合饲料

3.08

3.16

3.01

3.11

3.09

3.34

3.59

3.48

-2.79

0.3

蛋鸡配合饲料

2.81

3.00

2.99

2.84

3.08

3.25

3.36

3.31

-3.22

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