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2017年11月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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2017年11月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息


据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月活猪、活羊、羊肉等价格环比上涨,仔猪、猪肉等价格环比下降。

生猪及产品价格

全省仔猪价格24.78元/公斤,同比下降26.75%,环比下降4.29%。全国仔猪价格30.89元/公斤,同比下降20.9%,环比下降5.5%。

全省活猪价格15.65元/公斤,同比下降15.41%,环比上涨1.36%。全国活猪价格14.47元/公斤,同比下降14.8%,环比下降0.3%。

全省猪肉价格27.56元/公斤,同比下降10.64%,环比下降0.25%。全国猪肉价格24.55元/公斤,同比下降12.1%,环比下降0.9%。

本月我省仔猪、猪肉价格同环比呈不同幅度下降,与全国趋势一致。活猪价格近期出现小幅波动,本月小幅上涨,涨幅为1.36%。猪粮比价处于正常绿色区域,本月比值为7.18:1,比全国比值低0.28。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,监测村生猪存栏同环比连续9个月上涨,本月同比上涨21.56%。其中:11月能繁母猪存栏同比涨幅为11.48%,仔猪存栏同比大幅上涨,涨幅31.64%。表明我省生猪产能仍在恢复,11月份仔猪与猪肉价比值为0.9:1,生猪养殖户补栏积极性仍较好。随着季节性消费来临,我省短期内生猪价格将稳中趋涨。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格27.32元/公斤,同比上涨4.47%,环比上涨0.77%。全国活牛价格26.27元/公斤,同比上涨2.4%,环比上涨1.1%。

全省牛肉价格67.53元/公斤,同比下降1.03%,环比上涨0.2%;全国牛肉价格63.46元/公斤,同比上涨1.6%,环比上涨0.7%。

全省活羊价格31.4元/公斤,同比上涨11.7%,环比上涨2.9%;全国活羊价格26.08元/公斤,同比上涨13.1%,环比上涨3.2%。

全省羊肉价格65.51元/公斤,同比下降0.97%,环比上涨1.6%;全国羊肉价格58.5元/公斤,同比上涨7.2%,环比上涨2.3%。

我省牛羊肉仍处于高位震荡运行,据监测,牛肉价格7-8月上涨,9月出现小幅下跌,10月份开始回升,由10月份67.4元/公斤连续2个月上涨至67.53元/公斤,本月增幅0.2%;羊肉价格从2-8月份持续下跌,9月开始出现小幅波动,本月涨幅1.2%。随着春节来临,牛羊肉季节性消费需求量逐渐增多,预计短期内我省牛羊肉价格呈稳步上涨态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格11.79元/公斤,同比下降2.64%,环比上涨0.94%;全国鸡蛋均价9.76元/公斤,同比上涨5.3%,环比上涨1.2%。

全省活鸡价格24.88元/公斤,同比下降0.6,环比上涨1.1%;全国活鸡价格18.42元/公斤,同比下降1.0%,环比上涨1.7%。

今年下半年以来我省家禽及其产品上半年价格持续上涨,鸡蛋由7月份10.53元/公斤上涨至11月份11.79元/公斤,增幅11.97%,与全国趋势一致。由于季节性消费,近期家禽及其产品价格将稳中上涨,但是由于肉鸡产能恢复周期相对较短,且禽肉消费需求总体平稳,禽肉价格大幅上涨的可能性不大,建议养殖户谨慎补栏。

饲料价格 全省玉米均价2.18元/公斤,同比上涨2.35%,环比下降0.46%;豆粕均价3.93元/公斤,同比上涨6.79%,环比下降0.76%;育肥猪配合饲料均价3.58元/公斤,同比上涨0.85%,环比下降0.8%;肉鸡配合饲料均价3.48元/公斤,同比持平,环比持平;蛋鸡配合饲料均价3.31元/公斤,同比下降2.07%,环比上涨0.3%。



2017年11月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只、%

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州

同比

贵州环比

仔猪

30.89

32.45

27.23

20.22

24.04

28.20

30.89

24.78

-26.75

-4.29

活猪

14.47

14.71

13.95

14.50

14.76

14.52

14.47

15.65

-15.41

1.36

猪肉

24.55

24.90

23.71

22.99

25.07

26.15

24.55

27.56

-10.64

-0.25

鸡蛋

9.76

10.03

12.40

10.26

12.01

10.48

9.76

11.79

-2.64

0.94

商品蛋雏鸡

3.32

3.34

4.22

3.60

4.15

3.89

3.32

4.38

8.15

-2.67

商品肉雏鸡

2.69

3.03

1.99

3.26

4.04

4.06

2.69

4.05

-9.4

-3.34

活鸡

18.42

26.62

23.51

21.35

26.24

18.13

18.42

24.88

-0.6

1.1

白条鸡

18.71

22.88

27.17

19.57

22.92

21.77

18.71

24.49

1.45

1.11

活牛

26.27

34.30

25.99

24.89

25.48

26.35

26.27

27.32

4.47

0.77

牛肉

63.46

76.78

71.23

64.07

62.37

65.15

63.46

67.53

-1.03

0.2

生鲜乳

3.78


5.09

4.84

3.85

3.65

3.78

4.10

-4.21

0.0

活羊

26.08

33.81

28.05

23.20

24.73

29.65

26.08

31.40

11.7

2.9

羊肉

58.5

57.30

63.01

48.96

56.91

65.82

58.5

65.51

-0.97

1.6

玉米

1.94

2.08

2.26

2.09

2.12

2.15

1.94

2.18

2.35

-0.46

豆粕

3.3

3.25

3.37

3.25

3.54

3.62

3.3

3.93

6.79

-0.76

小麦麸

1.79

1.92

1.98

1.94

1.92

2.07

1.79

2.21

5.74

1.84

进口鱼粉

12.13

10.12

13.20

11.23

11.70

12.08

12.13

12.26

-5.62

-3.1

育肥猪配合饲料

3

3.03

3.18

3.04

3.45

3.52

3

3.58

0.85

-0.8

肉鸡配合饲料

3.08

3.14

3.14

3.14

3.38

3.57

3.08

3.48

0.00  

0.0  

蛋鸡配合饲料

2.82

3.03

2.87

3.11

3.28

3.34

2.82

3.31

-2.07  

-4.29