2018年5月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

2018年5月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测，本月畜产品价格环比不同程度下降。

生猪及产品价格

全省仔猪价格19.47元/公斤，同比下降42.97%，环比下降8.89%。全国仔猪价格24.08元/公斤，同比下降39.3%，环比下降7.1%。

全省活猪价格12.58元/公斤，同比下降26.73%，环比下降9.43%。全国活猪价格10.57元/公斤，同比下降27.8%，环比下降3.3%。

全省猪肉价格23.86元/公斤,同比下降19.58%，环比下降7.84%。全国猪肉价格19.52元/公斤，同比下降22.6%，环比下降6.1%。

本月我省仔猪、活猪、猪肉价格环比下降，与全国趋势一致。今年1-5月仔猪、活猪价格持续下降，累计降幅分别为18.57%、24.44%,降幅较大；从全国来看，猪粮比为5.18:1，生猪产业从4月份以来处于全面亏损状态。本月我省猪粮比价从第8周7.58:1持续下跌至22周5.51:1，23周出现小幅波动。据我省19个畜产品及饲料价格监测县数据显示，除播州区、黎平县活猪价格出现触底回升以外，其他17个监测点价格均不同程度下降，其中水城县、湄潭县、西秀区、松桃县、凯里市、黔西县六地环比降幅超过10%。据10个生猪监测点生产效益监测结果来看，我省生猪存栏13695头，环比增加2.65%，同比增加25.32%，活猪出栏体重达149.78公斤，较上月147.29公斤略有增加，本月出栏肥猪总数环比减少11.98%，能繁母猪与仔猪存栏量环比减少，表明养殖户已经有意识开始调整结构缩减产能。受季节性消费影响，短期内我省生猪价格将小幅震荡态势。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格27.38元/公斤，同比上涨3.01%，环比下降1.05%。全国活牛价格26.41元/公斤，同比上涨2.6%，环比下降0.6%。

全省牛肉价格67.66元/公斤，同比下降0.19%，环比下降0.7%；全国牛肉价格63.93元/公斤，同比上涨3.2%，环比下降0.4%。

全省活羊价格30.76元/公斤，同比上涨4.02%，环比下降1.7%；全国活羊价格27.04元/公斤，同比上涨14.4%，环比下降0.8%。

全省羊肉价格66.41元/公斤，同比上涨1.16%，环比下降1.7%；全国羊肉价格60.68元/公斤，同比上涨11.5%，环比下降0.6%。

近年来，我省牛羊肉处于高位震荡运行状态，且呈季节性消费。据监测，牛肉价格由2月份70.52元/公斤连续3个月下跌至67.66元/公斤，累计降幅为4.06%；羊肉价格由2月份69.03元/公斤下跌至66.41元/公斤，累计降幅3.8%。随着气温逐渐升高，牛羊肉消费需求量减少，预计近期我省牛羊肉价格仍将呈小幅下跌态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格11.54元/公斤，同比上涨10.96%，环比下降3.03%；全国鸡蛋均价9.12元/公斤，同比上涨31.2%，环比上涨1.2%。

全省活鸡价格24.88元/公斤，同比上涨7.29%，环比下降3.45%；全国活鸡价格18.09元/公斤，同比上涨13.2%，环比下降1%。

今年以来我省鸡蛋、活鸡价格处于下行通道，鸡蛋由2月份12.63元/公斤下跌至11.54元/公斤，累计下跌8.63%；活鸡价格由2月份27.09元/公斤下跌至24.88元/公斤，累计下跌8.16%；综合预判6月份我省活鸡和鸡蛋价格将呈下跌趋势。

饲料价格 全省玉米均价2.2元/公斤，同比上涨3.29%，环比持平；豆粕均价3.7元/公斤，同比下降2.89%，环比下降5.13%；育肥猪配合饲料均价3.52元/公斤，同比下降4.61%，环比下降1.4%；肉鸡配合饲料均价3.5元/公斤，同比上涨3.24%，环比下降0.3%；蛋鸡配合饲料均价3.29元/公斤，同比下降1.5%，环比下降0.6%。

2018年5月份主要畜产品及饲料集市价格

单位：元/公斤、元/只、%