贵州省蔬菜批发市场价格信息周报 8月第4周
据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，8月第4周(8月19日-8月25日)，22种蔬菜市场批发均价5.00元/公斤，环比上升3.73%，14种蔬菜批发价格上升，6种蔬菜批发价格下降,2种蔬菜批发价格稳定。其中广东菜心、上海青、蒜头、中青椒、刺黄瓜、小葱上升较为明显，环比分别上升10.71%、16.98%、10.27%、14.46%、15.66%、17.45%；莲花白、茄子价格下降明显，环比分别下降19.19%、18.35%。分品类看，叶菜类：大白菜1.18元/公斤，环比为0.00%；莲花白1.6元/公斤，环比下降19.19%；广东菜心5.58元/公斤，环比上升10.71%；上海青3.72元/公斤，环比上升16.98%。根茎类：白萝卜1.3元/公斤，环比下降2.99%；胡萝4.12元/公斤，环比下降3.74%；土豆1.98元/公斤，环比上升5.32%；生姜7.42元/公斤，环比下降7.02%；蒜头9.02元/公斤，环比上升10.27%。茄果、瓜类：青椒3.8元/公斤，环比上升14.46%；尖椒6.48元/公斤，环比上升2.86%；刺黄瓜3.84元/公斤，环比上升15.66%；番茄3.18元/公斤，环比上升9.66%；茄子1.78元/公斤，环比下降18.35%；南瓜1.84元/公斤，环比为0.00%。香细菜：蒜苗6.1元/公斤，环比上升0.66%；小葱6.46元/公斤，环比上升17.45%；芹菜6元/公斤，环比上升10.29%。菌类：香菇12.98元/公斤，环比上升0.62%；木耳7.06元/公斤，环比上升3.52%；平菇7.88元/公斤，环比下降1.25%；金针菇6.52元/公斤，环比上升2.52%。
持续高温影响在田蔬菜持续产出能力，加上近期各地暴雨、干旱等因素影响蔬菜生产和采收、运输，本周菜价涨幅明显。按近期气象和产出周期等因素，预计近期菜价持续小幅上扬。
附件：8月份第4周蔬菜批发市场价格表及走势图
8月份第4周蔬菜批发市场价格
|
序号 |
品 种 |
上期平均价 （元/公斤） |
本期平均价 （元/公斤） |
环比增长率 |
|
1 |
大白菜 |
1.18 |
1.18 |
0.00% |
|
2 |
莲花白 |
1.98 |
1.6 |
-19.19% |
|
3 |
广东菜心 |
5.04 |
5.58 |
10.71% |
|
4 |
上海青 |
3.18 |
3.72 |
16.98% |
|
5 |
白萝卜 |
1.34 |
1.3 |
-2.99% |
|
6 |
胡萝卜 |
4.28 |
4.12 |
-3.74% |
|
7 |
土豆 |
1.88 |
1.98 |
5.32% |
|
8 |
生姜 |
7.98 |
7.42 |
-7.02% |
|
9 |
蒜头 |
8.18 |
9.02 |
10.27% |
|
10 |
中青椒 |
3.32 |
3.8 |
14.46% |
|
11 |
尖椒 |
6.3 |
6.48 |
2.86% |
|
12 |
刺黄瓜 |
3.32 |
3.84 |
15.66% |
|
13 |
番茄 |
2.9 |
3.18 |
9.66% |
|
14 |
茄子 |
2.18 |
1.78 |
-18.35% |
|
15 |
南瓜 |
1.84 |
1.84 |
0.00% |
|
16 |
蒜苗 |
6.06 |
6.1 |
0.66% |
|
17 |
小葱 |
5.5 |
6.46 |
17.45% |
|
18 |
芹菜 |
5.44 |
6 |
10.29% |
|
19 |
香菇 |
12.9 |
12.98 |
0.62% |
|
20 |
木耳 |
6.82 |
7.06 |
3.52% |
|
21 |
平菇 |
7.98 |
7.88 |
-1.25% |
|
22 |
金针菇 |
6.36 |
6.52 |
2.52% |
2018年2-8月 叶菜类蔬菜平均价格走势图
2018年2-8月 根茎类蔬菜平均价格走势图
2018年2-8月 茄果、瓜类蔬菜平均价格走势图
2018年2-8月 香细类蔬菜平均价格走势图
2018年2-8月 菌类平均价格走势图
