2018年11月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

2018年11月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测，本月豆粕、小麦麸价格环比下降，仔猪、活猪、猪肉等价格环比上涨。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格19.72元/公斤，同比下降20.42%，环比上涨1.44%。全国仔猪价格23.36元/公斤，同比下降24.4%，环比下降5.4%。

贵州活猪价格17.94元/公斤，同比上涨14.63%，环比上涨15.22%。全国活猪价格13.87元/公斤，同比下降4.2%，环比下降1.6%。

贵州猪肉价格28.93元/公斤,同比上涨4.97%，环比上涨8.92%。全国猪肉价格23.52元/公斤，同比下降4.2%，环比下降0.1%。

本月我省活猪价格同环比价格均大幅度上涨，增幅分别为14.63%和15.22%；猪粮比价为7.94:1，处于正常绿色区域，比全国值高1.03。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示，监测村生猪存栏今年首次出现同环比小幅下降，降幅分别为2.21%和2.08%，其中能繁母猪存栏同环比自今年4月以来持续下降，本月降幅分别为10.58%和2.01%；育肥猪出栏同环比大幅上涨，同比增幅49.24%，环比增幅17.70%。但是其仔猪与猪肉价比值自今年4月以来持续下降，本月比值为0.68:1，预示生猪养殖户补栏积极性不高，综合预判明年4月左右我省生猪价格可能进入新一轮的上涨通道。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格28.11元/公斤，同比上涨2.89%，环比上涨0.79%。全国活牛价格27.57元/公斤，同比上涨5%，环比上涨1.7%。

全省牛肉价格70.16元/公斤，同比上涨3.89%，环比上涨0.59%。全国牛肉价格66.85元/公斤，同比上涨5.3%，环比上涨1.4%。

全省活羊价格32.76元/公斤，同比上涨4.33%，环比上涨1.6%。全国活羊价格29.68元/公斤，同比上涨13.38%，环比上涨3.6%。

全省羊肉价格69.99元/公斤，同比上涨6.84%，环比上涨1.71%。全国羊肉价格65.58元/公斤，同比上涨12.1%，环比上涨3.3%。

我省牛羊价格涨跌与消费季节密切相关，且呈周期性。活牛、活羊及牛羊、肉价格自7月以来持续上涨，其本月价格均高于全国平均水平，处于高位运行状态。随着气温降低，牛羊肉需求量逐渐增加，预计我省牛羊肉价格短期内仍保持高位小幅上涨运行态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格12.81元/公斤，同比上涨8.65%，环比上涨1.75%。全国鸡蛋均价10.41元/公斤，同比上涨6.7%，环比下降0.2%。

全省活鸡价格25.79元/公斤，同比上涨3.66%，环比上涨1.66%。全国活鸡价格19.66元/公斤，同比上涨6.7%，环比上涨1.6%。

今年2月以来，我省鸡蛋和活鸡价格环比上半年持续下跌，6月底价格开始持续上涨。1-11月鸡蛋、活鸡价格均价分别为12.10元/公斤和25.54元/公斤，与去年同期相比分别增长8.42%和6.67%，预计我省鸡蛋和活鸡价格短期内呈小幅上涨态势。

饲料价格全省玉米均价2.26元/公斤，同比上涨3.67%，环比上涨0.89%；豆粕均价3.76元/公斤，同比下降4.33%，环比下降0.27%。育肥猪配合饲料均价3.58元/公斤，同比持平，环比下降0.28%；肉鸡配合饲料均价3.61元/公斤，同比上涨3.74%，环比上涨0.84%；蛋鸡配合饲料均价3.39元/公斤，同比上涨2.42%，环比上涨0.89%。