2月第3周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报
贵州省蔬菜批发市场价格信息周报
2月第3周
据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，2月第3周(2月17日-2月23日)，33种蔬菜市场批发均价4.99元/公斤，环比下降5%。8种蔬菜批发价格上升，25种蔬菜批发价格下降，1种蔬菜批发价格持平。其中 四季豆、蒜头、芥菜价格上升较为明显，环比分别上升18.23%、7.80%、7.63%；油麦菜价格下降较为明显，环比分别下降29.61%。分品类看，叶菜类：大白菜1.10元/公斤，环比下降1.79%；莲花白0.96元/公斤，环比下降2.04%；上海青2.12元/公斤，环比下降18.46%；生菜3.46元/公斤，环比下降13.07%；油麦菜2.52元/公斤，环比下降29.61%；广东菜心3.06元/公斤，环比下降18.18%；豌豆尖5.66元/公斤，环比下降1.05%；小白菜4.46元/公斤，环比下降8.23%；芥菜7.90元/公斤，环比上升7.63%。茎类：白萝卜1.10元/公斤，环比下降3.51%；胡萝卜2.52元/公斤，环比下降17.11%；马铃薯2.08元/公斤，环比下降0.95%；大葱3.56元/公斤，环比下降18.35%；蒜头7.46元/公斤，环比上升7.80%；洋葱2.06元/公斤，环比下降0.96%；生姜5.38元/公斤，环比上升7.60%。茄果、瓜类：中青椒（甜椒）5.28元/公斤，环比下降9.90%；尖椒（辣椒）6.24元/公斤，环比下降18.32%；番茄4.06元/公斤，环比下降10.96%；茄子3.72元/公斤，环比下降9.71%；四季豆9.08元/公斤，环比上升18.23%；豇豆12.40元/公斤，环比上升6.71%；南瓜2.48元/公斤，环比上升1.64%；冬瓜2.96元/公斤，环比下降0.67%；黄瓜6.70元/公斤，环比下降21.73%；嫩小瓜3.66元/公斤，环比下降7.11%。香细菜：蒜苗3.96元/公斤，环比下降7.11%；小葱5.68元/公斤，环比下降1.73%；芹菜3.90元/公斤，环比下降10.96%。菌类：香菇11.90元/公斤，环比下降9.98%；木耳8.10元/公斤，环比上升2.27%；平菇9.00元/公斤，环比上升4.17%；金针菇10.08元/公斤，环比下降0.98%。红托竹笋380.00元/公斤，环比为0.00%。
第一：受气温回升的影响，蔬菜供应增加，货量充足，因此价格下降。
第二：消费需求减退，元宵节过后，消费需求减退也是蔬菜价格下降的原因之一。
随着温度回升，预计本周蔬菜批发价格呈下降趋势。
附件：2月份第3周蔬菜批发市场价格表及走势图
2月份第3周蔬菜批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周平均价（元/公斤） |
涨跌（%） |
|
1 |
白萝卜 |
1.10 |
-3.51% |
|
2 |
胡萝卜 |
2.52 |
-17.11% |
|
3 |
马铃薯 |
2.08 |
-0.95% |
|
4 |
大 葱 |
3.56 |
-18.35% |
|
5 |
蒜 头 |
7.46 |
7.80% |
|
6 |
洋 葱 |
2.06 |
-0.96% |
|
7 |
生 姜 |
5.38 |
7.60% |
|
8 |
大白菜 |
1.10 |
-1.79% |
|
9 |
莲花白 |
0.96 |
-2.04% |
|
10 |
上海青 |
2.12 |
-18.46% |
|
11 |
生 菜 |
3.46 |
-13.07% |
|
12 |
油麦菜 |
2.52 |
-29.61% |
|
13 |
广东菜心 |
3.06 |
-18.18% |
|
14 |
豌豆尖 |
5.66 |
-1.05% |
|
15 |
小白菜 |
4.46 |
-8.23% |
|
16 |
芥菜 |
7.90 |
7.63% |
|
17 |
中青椒（甜椒） |
5.28 |
-9.90% |
|
18 |
尖椒（辣椒） |
6.24 |
-18.32% |
|
19 |
番 茄 |
4.06 |
-10.96% |
|
20 |
茄 子 |
3.72 |
-9.71% |
|
21 |
四季豆 |
9.08 |
18.23% |
|
22 |
豇 豆 |
12.40 |
6.71% |
|
23 |
南 瓜 |
2.48 |
1.64% |
|
24 |
冬 瓜 |
2.96 |
-0.67% |
|
25 |
黄 瓜 |
6.70 |
-21.73% |
|
26 |
嫩小瓜 |
3.66 |
-7.11% |
|
27 |
蒜 苗 |
3.96 |
-13.16% |
|
28 |
芹 菜 |
3.90 |
-10.96% |
|
29 |
细香葱 |
5.68 |
-1.73% |
|
30 |
黑木耳 |
8.10 |
2.27% |
|
31 |
平 菇 |
9.00 |
4.17% |
|
32 |
金针菇 |
10.08 |
-0.98% |
|
33 |
香 菇 |
11.90 |
-9.98% |
|
34 |
红托竹荪 |
380.00 |
0.00% |
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