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2019年4月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月除仔猪、商品代雏鸡价格环比上涨外,其余活猪、猪肉、活鸡等18个指标环比呈不同程度下降。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格23.42元/公斤,同比上涨9.59%,环比上涨7.83%。全国仔猪价格36.45元/公斤,同比上涨40.6%,环比上涨20.1%。

贵州活猪价格16.53元/公斤,同比上涨19.01%,环比下降3.16%。全国活猪价格15.02元/公斤,同比上涨37.4%,环比上涨4.7%。

贵州猪肉价格27.24元/公斤,同比上涨5.21%,环比下降2.3%。全国猪肉价格24.58元/公斤,同比上涨18.3%,环比上涨4.1%。

4月份全国仔猪、活猪、猪肉均价同环比呈不同程度上涨。我省除仔猪价格环比上涨外,活猪和猪肉价格环比下降,猪粮比价7.38:1,处于正常绿色区域,比全国值低0.09。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,生猪存栏同环比经历4个月持续下降后,3月份开始上涨,本月涨幅分别为7.47%和6.34%;能繁母猪存栏同环比仍在持续下降,但环比降幅收窄,本月同环比降幅分别为13.81%和0.9%。全省仔猪与猪肉价比值为0.86:1,比全国值低0.62,预示生猪养殖户补栏积极性在增加。同时,10个生猪定点监测县99个定点监测规模场数据显示,规模场生猪存栏自去年9月以来同比持续下降,本月降幅为5.82%。其中:能繁母猪存栏同比自2018年1月以来持续下降,本月降幅10.76%,但其环比自今年1月以来连续4个月增长,本月涨幅为0.34%。综合监测数据预判,我省生猪基础产能下滑形势依然存在,但速度有所趋缓,预计短期内仔猪价格呈上涨态势。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格29.62元/公斤,同比上涨7.05%,环比下降0.84%。全国活牛价格27.98元/公斤,同比上涨5.3%,环比下降0.5%。

全省牛肉价格70.34元/公斤,同比上涨3.21%,环比下降1.4%。全国牛肉价格68.36元/公斤,同比上涨6.5%,环比下降0.5%。

全省活羊价格32.85元/公斤,同比上涨5.02%,环比下降0.9%。全国活羊价格30.52元/公斤,同比上涨12.0%,环比下降1.2%。

全省羊肉价格69.61元/公斤,同比上涨3.03%,环比下降1.02%。全国羊肉价格68.23元/公斤,同比上涨11.8%,环比下降1.2%。

本月我省活牛羊和牛羊肉价格与全国均价差异性不大,其同环比趋势与全国一致。随着天气回暖,消费需求减弱,预计短期内我省牛羊肉价格呈小幅下调态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格11.88元/公斤,同比下降0.17%,环比下降3.73%。全国鸡蛋均价9.16元/公斤,同比上涨1.7%,环比上涨1.9%。

全省活鸡价格25.15元/公斤,同比下降2.41%,环比下降3.9%。全国活鸡价格19.51元/公斤,同比上涨6.7%,环比下降0.1%。

本月我省鸡蛋和活鸡价格小幅下降,鸡蛋由第5周的13.22元/公斤下降至第17周11.73元/公斤,降幅为11.27%;活鸡由第6周27.56元/公斤降至第17周24.84元/公斤,降幅为9.87%。预计短期内我省鸡蛋和活鸡价格仍呈小幅下降趋势。

饲料价格全省玉米均价2.24元/公斤,同比上涨1.82%,环比下降0.88%;豆粕均价3.53元/公斤,同比下降9.49%,环比下降2.49%。育肥猪配合饲料均价3.47元/公斤,同比下降2.8%,环比下降0.9%;肉鸡配合饲料均价3.46元/公斤,同比下降1.42%,环比下降2.0%;蛋鸡配合饲料均价3.35元/公斤,同比上涨1.21%,环比下降1.2%。


2019年4月份主要畜产品及饲料集市价格


单位:元/公斤、元/只、%

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州

同比

贵州

环比

仔猪

36.45

40.09

36.82

27.66

25.60

30.45

24.76

23.42

9.59

7.83

活猪

15.02

14.74

14.40

12.12

15.44

16.48

13.30

16.53

19.01

-3.16

猪肉

24.58

24.50

23.81

20.71

24.76

26.21

24.39

27.24

5.21

-2.3

鸡蛋

9.16

9.85

10.73

12.49

9.10

11.80

10.17

11.88

-0.17

-3.73

商品蛋雏鸡

3.60

4.14

3.05

4.16

3.46

4.15

4.10

4.11

-6.8

-0.72

商品肉雏鸡

5.13

3.12

2.46

2.06

3.27

4.64

4.42

4.24

-2.53

2.66

活鸡

19.51

25.10

23.82

24.85

23.37

28.34

19.77

25.15

-2.41

-3.9

白条鸡

20.08

23.46

30.35

28.28

18.86

26.21

22.85

25.40

3.67

-2.19

活牛

27.98

32.43

27.46

28.73

28.89

28.07

29.07

29.62

7.05

-0.84

牛肉

68.36

77.20

80.22

75.96

70.77

68.75

67.84

70.34

3.21

-1.4

生鲜乳

3.77

0.00

6.53

5.12

4.82

4.20

3.42

3.95

-3.19

-0.8

活羊

30.52

35.55

35.53

32.22

35.80

33.08

37.90

32.85

5.02

-0.9

羊肉

68.23

67.13

70.79

74.57

68.41

70.62

75.47

69.61

3.03

-1.02

玉米

2.01

2.12

2.13

2.32

2.14

2.21

2.27

2.24

1.82

-0.88

豆粕

3.05

3.21

2.93

3.37

2.99

3.26

3.43

3.53

-9.49

-2.49

小麦麸

1.71

1.78

1.74

2.06

1.82

1.85

2.03

2.18

-2.24

-1.8

进口鱼粉

11.97

10.68

12.53

12.72

11.07

11.78

12.57

12.39

-5.56

-0.6

育肥猪配合饲料

2.97

3.07

3.00

3.25

3.01

3.33

3.76

3.47

-2.8

-0.9

肉鸡配合饲料

3.08

3.24

3.02

3.33

3.08

3.36

3.60

3.46

-1.42

-2.0

蛋鸡配合饲料

2.82

3.11

2.93

3.18

3.05

3.28

3.43

3.35

1.21

-1.2

     2010年以来仔猪、活猪、猪肉平均价格曲线图

图片1.png

      2010年以来猪粮比价曲线图

图片2.png

      2010年以来仔猪与猪肉价格比曲线图

图片3.png

     2010年以来牛羊肉平均价格曲线图


图片4.png

     2010年以来鸡蛋、活鸡平均价格曲线图

图片5.png

      2010年以来玉米平均价格曲线图


图片6.png

     4月份我省与全国及周边省份主要畜产品及饲料价格对比

图片7.png



 

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