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5月第1周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

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贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

5月第1

据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测,5月第1周(5月5日-5月11日),28种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价5.00元/公斤,环比上升9.34%。20种蔬菜批发价格环比上升,8种环比下降。其中豇豆、嫩小瓜、四季豆、尖椒(辣椒)价格上升比较明显,环比分别上升41.81%、32.18%、26.36%、25.84%;蒜头、细香葱价格下降较为明显,环比分别下降13.00%、9.76%。4种食用菌市场批发均价9.24元/公斤,环比上升8.45%。分品类看:

一、叶菜类

本周8种叶菜类蔬菜市场批发均价3.24元/公斤,环比上升5.81%。6种蔬菜环比价格上升。其中,小白菜3.54元/公斤,环比上升23.78%;生菜2.84元/公斤,环比上升14.52%;油麦菜3.02元/公斤,环比上升13.53%;上海青2.46元/公斤,环比上升10.81%;大白菜1.38元/公斤,环比上升1.47%;广东菜心3.68元/公斤,环比上升0.55%。2蔬菜环比价格下降。其中,莲花白1.76元/公斤,环比下降6.38%;芥菜7.20元/公斤,环比下降1.91%。

二、根茎类

本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.01元/公斤,环比下降1.54%。4种蔬菜价格环比上升。其中,胡萝卜3.30元/公斤,环比上升20.44%;白萝卜1.94元/公斤,环比上升7.78%;生姜5.62元/公斤,环比上升6.04%;大葱3.90元/公斤,环比上升2.63%。3种蔬菜价格环比下降。其中,蒜头8.70元/公斤,环比下降13.00%;马铃薯2.28元/公斤,环比下降5.79%;洋葱2.34元/公斤,环比下降4.88%。

三、茄果、瓜豆类

本周10种茄果、瓜豆类蔬菜市场批发均价6.82元/公斤,环比上升17.90%。8种蔬菜价格环比上升。其中,豇豆11.60元/公斤,环比上升41.81%;嫩小瓜5.34元/公斤,环比上升32.18%;四季豆9.30元/公斤,环比上升26.36%;尖椒(辣椒)11.30元/公斤,环比上升25.84%;番茄5.56元/公斤,环比上升20.87%;南瓜3.60元/公斤,环比上升7.14%;中青椒(甜椒)6.74元/公斤,环比上升5.31%;茄子5.38元/公斤,环比上升3.07%。2种价格环比下降。其中,黄瓜4.20元/公斤,环比下降5.41%;冬瓜5.22元/公斤,环比下降1.51%。

四、香细类

本周3种香细菜市场批发均价5.93元/公斤,环比上升3.61%。其中,芹菜5.70元/公斤,环比上升14.92%;蒜苗6.18元/公斤,环比上升9.19%;细香葱2.92元/公斤,环比下降9.76%。

五、菌类

本周4种食用菌市场批发均价9.24元/公斤,环比上升8.45%。其中,平菇10.80元/公斤,环比上升42.86%;香菇10.84元/公斤,环比下降3.21%;金针菇6.86元/公斤、黑木耳8.46元/公斤,环比持平。

本周气温骤降,蔬菜上市量减少,货源不足,品质参差不一,蔬菜价格上升。


附件: 1. 5月第1周蔬菜批发市场价格表

    2. 5月第1周蔬菜批发市场价格走势图


附件15月份第1周蔬菜批发市场价格表

序号

产品名称

上周平均价

(元/公斤)

本周平均价   (元/公斤)

涨跌(%

1

白萝卜

1.80

1.94

7.78%

2

胡萝卜

2.74

3.30

20.44%

3

马铃薯

2.42

2.28

-5.79%

4

大 葱

3.80

3.90

2.63%

5

蒜 头

10.00

8.70

-13.00%

6

洋 葱

2.46

2.34

-4.88%

7

生 姜

5.30

5.62

6.04%

8

大白菜

1.36

1.38

1.47%

9

莲花白

1.88

1.76

-6.38%

10

上海青

2.22

2.46

10.81%

11

生 菜

2.48

2.84

14.52%

12

油麦菜

2.66

3.02

13.53%

13

广东菜心

3.66

3.68

0.55%

14

小白菜

2.86

3.54

23.78%

15

芥菜

7.34

7.20

-1.91%

16

中青椒(甜椒)

6.40

6.74

5.31%

17

尖椒(辣椒)

8.98

11.30

25.84%

18

番 茄

4.60

5.56

20.87%

19

茄 子

5.22

5.38

3.07%

20

四季豆

7.36

9.30

26.36%

21

豇 豆

8.18

11.60

41.81%

22

南 瓜

3.36

3.60

7.14%

23

冬 瓜

5.30

5.22

-1.51%

24

黄 瓜

4.44

4.20

-5.41%

25

嫩小瓜

4.04

5.34

32.18%

26

蒜 苗

5.66

6.18

9.19%

27

芹 菜

4.96

5.70

14.92%

28

细香葱

6.56

5.92

-9.76%

29

黑木耳

8.46

8.46

0.00%

30

平 菇

7.56

10.80

42.86%

31

金针菇

6.86

6.86

0.00%

32

香 菇

11.20

10.84

-3.21%

附件2:5月第1周蔬菜批发市场价格走势图

图片1.png

2018年6月-2019年5月叶菜类蔬菜平均价格走势图

图片2.png

2018年6月-2019年5月根茎类蔬菜平均价格走势图

图片3.png

2018年6月-2019年5月茄果类蔬菜平均价格走势图

图片4.png

2018年6月-2019年5月豆类、瓜类蔬菜平均价格走势图

图片5.png

2018年6月-2019年5月香细类蔬菜平均价格走势图

图片6.png

20186-20195月食用菌类平均价格走势图




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