5月第2周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

5月第2周

据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，5月第2周(5月12日-5月18日)，28种蔬菜市场批发均价4.83元/公斤，环比下降3.44%。12种蔬菜批发价格环比上升，14种环比下降，2种环比持平。其中番茄、广东菜心价格上升比较明显，环比分别上升24.46%、19.02%；冬瓜、莲花白、黄瓜、豇豆价格下降较为明显，环比分别下降31.24%、27.27%、20.48%、19.83%。4种食用菌市场批发均价8.83元/公斤，环比下降4.44%。分品类看：

一、叶菜类

本周8种叶菜类蔬菜市场批发均价3.16元/公斤，环比下降2.32%。4种蔬菜价格环比上升。其中，广东菜心4.38元/公斤，环比上升19.02%；大白菜1.42元/公斤，环比上升2.90%；小白菜3.56元/公斤，环比上升0.56%；芥菜7.24元/公斤，环比上升0.56%。4蔬菜价格环比下降。其中，莲花白1.28元/公斤，环比下降27.27%；上海青2.14元/公斤，环比下降13.01%；油麦菜2.68元/公斤，环比下降11.26%；生菜2.58元/公斤，环比下降9.15%。

二、根茎类

本周7种根茎类蔬菜市场批发均价3.91元/公斤，环比下降2.49%。2种蔬菜价格环比上升。其中，生姜6.16元/公斤，环比上升9.61%；大葱4.08元/公斤，环比上升4.62%。4种蔬菜价格环比下降。其中，马铃薯1.94元/公斤，环比下降14.91%；蒜头7.94元/公斤，环比下降8.74%；白萝卜1.82元/公斤，环比下降6.19%；胡萝卜3.10元/公斤，环比下降6.06%。洋葱2.34元/公斤，环比持平。

三、茄果、瓜豆类

本周10种茄果、瓜豆类蔬菜市场批发均价6.44元/公斤，环比下降5.69%。4种蔬菜价格环比上升。其中，番茄6.92元/公斤，环比上升24.46%；尖椒（辣椒）11.74元/公斤，环比上升3.89%；嫩小瓜5.50元/公斤，环比上升3.00%；茄子5.54元/公斤，环比上升2.97%。5种价格环比下降。其中，冬瓜3.58元/公斤，环比下降31.42%；黄瓜3.34元/公斤，环比下降20.48%；豇豆9.30元/公斤，环比下降19.83%；四季豆8.18元/公斤，环比下降12.04%；南瓜3.52元/公斤，环比下降2.22%。中青椒（甜椒）6.74元/公斤，环比持平。

四、香细类

本周3种香细菜市场批发均价6.05元/公斤，环比上升2.02%。其中，蒜苗6.58元/公斤，环比上升6.47%；芹菜5.76元/公斤，环比上升1.05%；细香葱5.82元/公斤，环比下降1.69%。

五、菌类

本周4种食用菌市场批发均价8.83元/公斤，环比下降4.44%。其中，平菇9.32元/公斤，环比下降13.70%；香菇10.72元/公斤，环比下降1.11%；金针菇6.82元/公斤，环比下降0.58%；黑木耳8.46元/公斤，环比持平。

本周蔬菜上市量增加，货源充足，受大市场影响，蔬菜价格下降。

附件：1. 5月第2周蔬菜批发市场价格表

2. 5月第2周蔬菜批发市场价格走势图

附件1：

5月第2周蔬菜批发市场价格表

序号	产品名称	上周平均价（元/公斤）	本周平均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	白萝卜	1.94	1.82	-6.19%
2	胡萝卜	3.30	3.10	-6.06%
3	马铃薯	2.28	1.94	-14.91%
4	大葱	3.90	4.08	4.62%
5	蒜头	8.70	7.94	-8.74%
6	洋葱	2.34	2.34	0.00%
7	生姜	5.62	6.16	9.61%
8	大白菜	1.38	1.42	2.90%
9	莲花白	1.76	1.28	-27.27%
10	上海青	2.46	2.14	-13.01%
11	生菜	2.84	2.58	-9.15%
12	油麦菜	3.02	2.68	-11.26%
13	广东菜心	3.68	4.38	19.02%
14	小白菜	3.54	3.56	0.56%
15	芥菜	7.20	7.24	0.56%
16	中青椒（甜椒）	6.74	6.74	0.00%
17	尖椒（辣椒）	11.30	11.74	3.89%
18	番茄	5.56	6.92	24.46%
19	茄子	5.38	5.54	2.97%
20	四季豆	9.30	8.18	-12.04%
21	豇豆	11.60	9.30	-19.83%
22	南瓜	3.60	3.52	-2.22%
23	冬瓜	5.22	3.58	-31.42%
24	黄瓜	4.20	3.34	-20.48%
25	嫩小瓜	5.34	5.50	3.00%
26	蒜苗	6.18	6.58	6.47%
27	芹菜	5.70	5.76	1.05%
28	细香葱	5.92	5.82	-1.69%
29	黑木耳	8.46	8.46	0.00%
30	平菇	10.80	9.32	-13.70%
31	金针菇	6.86	6.82	-0.58%
32	香菇	10.84	10.72	-1.11%