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5月第4周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

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贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

5月第4

 据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测,5月第4周(5月26日-6月1日),28种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价4.39元/公斤,环比下降1.67%。10种蔬菜批发价格环比上升,17种环比下降,1种环比持平。其中蒜头、茄子价格上升比较明显,环比分别上升25.81%、19.11%;豇豆、生菜、细香葱、茄子价格下降较为明显,环比分别下降13.40%、12.71%、12.45%、11.76%。4种食用菌市场批发均价8.14元/公斤,环比上升3.10%。分品类看:

一、叶菜类

 本周8种叶菜类蔬菜市场批发均价2.99元/公斤,环比上升0.76%。4种蔬菜环比价格上升。其中,芥菜7.08元/公斤,环比上升9.26%;小白菜3.54元/公斤,环比上升2.91%;上海青2.16元/公斤,环比上升2.86%;大白菜1.36元/公斤,环比上升1.49%。4蔬菜环比价格下降。其中,生菜2.06元/公斤,环比下降12.71%;莲花白1.06元/公斤,环比下降5.36%;广东菜心4.56元/公斤,环比下降3.08%;油麦菜2.12元/公斤,环比下降2.75%。

二、根茎类

 本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.37元/公斤,环比上升7.53%。4种蔬菜价格环比上升。其中,蒜头10.04元/公斤,环比上升25.81%;马铃薯2.08元/公斤,环比上升4.00%;生姜6.26元/公斤,环比上升1.62%;大葱4.82元/公斤,环比上升1.26%。2种蔬菜价格环比下降。其中,胡萝卜3.38元/公斤,环比下降3.98%;洋葱2.30元/公斤,环比下降0.86%。白萝卜1.68元/公斤,环比持平。

三、茄果、瓜豆类

 本周10种茄果、瓜豆类蔬菜市场批发均价5.15元/公斤,环比下降6.19%。1种价格环比上升。茄子5.36元/公斤,环比上升19.11%。9种价格环比下降。其中,豇豆6.98元/公斤,环比下降13.40%; 番茄5.40元/公斤,环比下降11.76%;南瓜2.66元/公斤,环比下降11.33%;四季豆7.00元/公斤,环比下降10.71%;嫩小瓜4.08元/公斤,环比下降8.52%;中青椒(甜椒)6.32元/公斤,环比下降6.23%;冬瓜2.44元/公斤,环比下降5.43%;黄瓜2.62元/公斤,环比下降3.68%;尖椒(辣椒)8.66元/公斤,环比下降2.70%。

四、香细类

 本周3种香细菜市场批发均价5.59元/公斤,环比下降5.63%。其中,芹菜6.02元/公斤,环比上升2.38%;细香葱4.78元/公斤,环比下降12.45%;蒜苗5.96元/公斤,环比下降7.17%。

五、菌类

 本周4种食用菌市场批发均价8.14元/公斤,环比上升3.10%。其中,平菇8.24元/公斤,环比上升19.42%;香菇10.20元/公斤,环比上升0.39%;金针菇5.66元/公斤,环比下降6.60%;黑木耳8.46元/公斤,环比持平。

 本周蔬菜上市量增加,货源充足,受外埠市场影响,蔬菜价格下降。


 附件:1. 5月第4周蔬菜批发市场价格表

  2. 5月第4周蔬菜批发市场价格走势图


附件1

                    5月份第4周蔬菜批发市场价格表

序号

产品名称

上周平均价

(元/公斤)

本周平均价   (元/公斤)

涨跌(%

1

白萝卜

1.68

1.68

0.00%

2

胡萝卜

3.52

3.38

-3.98%

3

马铃薯

2.00

2.08

4.00%

4

大 葱

4.76

4.82

1.26%

5

蒜 头

7.98

10.04

25.81%

6

洋 葱

2.32

2.30

-0.86%

7

生 姜

6.16

6.26

1.62%

8

大白菜

1.34

1.36

1.49%

9

莲花白

1.12

1.06

-5.36%

10

上海青

2.10

2.16

2.86%

11

生 菜

2.36

2.06

-12.71%

12

油麦菜

2.18

2.12

-2.75%

13

广东菜心

4.74

4.56

-3.80%

14

小白菜

3.44

3.54

2.91%

15

芥菜

6.48

7.08

9.26%

16

中青椒(甜椒)

6.74

6.32

-6.23%

17

尖椒(辣椒)

8.90

8.66

-2.70%

18

番 茄

6.12

5.40

-11.76%

19

茄 子

4.50

5.36

19.11%

20

四季豆

7.84

7.00

-10.71%

21

豇 豆

8.06

6.98

-13.40%

22

南 瓜

3.00

2.66

-11.33%

23

冬 瓜

2.58

2.44

-5.43%

24

黄 瓜

2.72

2.62

-3.68%

25

嫩小瓜

4.46

4.08

-8.52%

26

蒜 苗

6.42

5.96

-7.17%

27

芹 菜

5.88

6.02

2.38%

28

细香葱

5.46

4.78

-12.45%

29

黑木耳

8.46

8.46

0.00%

30

平 菇

6.90

8.24

19.42%

31

金针菇

6.06

5.66

-6.60%

32

香 菇

10.16

10.20

0.39%


附件2

5月第4周蔬菜批发市场价格走势图

图片1.png

20186-20195月叶菜类蔬菜平均价格走势图

图片2.png

20186-20195月根茎类蔬菜平均价格走势图

图片3.png

20186-20195月茄果类蔬菜平均价格走势图

图片4.png

20186-20195月豆类、瓜类蔬菜平均价格走势图

图片5.png

20186-20195月香细类蔬菜平均价格走势图

图片6.png

20186-20195月食用菌类平均价格走势图




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