2019年5月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测，本月除仔猪、鸡蛋、牛羊肉价格环比上涨，活猪、猪肉、活鸡等价格环比下降。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格24.98元/公斤，同比上涨28.3%，环比上涨6.66%。全国仔猪价格38.11元/公斤，同比上涨58.3%，环比上涨4.6%。

贵州活猪价格16.38元/公斤，同比上涨30.21%，环比下降0.91%。全国活猪价格14.98元/公斤，同比上涨41.7%，环比下降0.3%。

贵州猪肉价格27.18元/公斤,同比上涨13.91%，环比下降0.22%。全国猪肉价格24.71元/公斤，同比上涨26.6%，环比上涨0.5%。

5月份我省除仔猪价格环比上涨外，活猪和猪肉价格环比下降，猪粮比价7.31:1，处于正常绿色区域，比全国值低0.07。全省仔猪与猪肉价比值为0.92：1，比全国值低0.62，预示生猪养殖户补栏积极性在增加。

生猪生产监测数据显示，5月份生猪存栏同环比均呈正增长，100个定点监测村同环比分别增长4.01%和1.11%，99个定点规模场分别增长5.21%和4.77%。其中能繁母猪和仔猪存栏同比仍在持续下降，但降幅收窄；监测村和规模场环比增加，监测村增幅分别为0.41%和7.96%，定点规模场增幅分别为1.11%和5.95%，预示我省生猪生产在逐渐恢复。

从3个猪肉定点交易量监测县监测情况看，春节后,猪肉交易量同比下降环比增加，5月份同比降幅13.44%，环比增加27.34%。随着端午临近，消费需求增加，预计6月份生猪价格呈上涨态势，但是由于缺乏消费支撑，价格上涨幅度有限。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格29.03元/公斤，同比上涨6.03%，环比下降1.99%。全国活牛价格28.05元/公斤，同比上涨6.2%，环比上涨0.3%。

全省牛肉价格70.41元/公斤，同比上涨4.06%，环比上涨0.1%。全国牛肉价格68.64元/公斤，同比上涨7.4%，环比上涨0.4%。

全省活羊价格32.88元/公斤，同比上涨6.89%，环比上涨0.1%。全国活羊价格30.58元/公斤，同比上涨13.1%，环比上涨0.2%。

全省羊肉价格70.33元/公斤，同比上涨5.9%，环比上涨1.03%。全国羊肉价格68.33元/公斤，同比上涨12.6%，环比上涨0.2%。

本月我省牛羊肉价格与全国均价差异性不大，牛肉交易量监测显示，牛肉价格第12周开始持续下滑至现在，本月同比降幅27.07%，环比降幅2.26%。随着端午临近，节日消费需求增加，预计下月我省牛羊肉价格呈小幅上涨。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格12.0元/公斤，同比上涨3.99%，环比上涨1.01%。全国鸡蛋均价9.95元/公斤，同比上涨9.1%，环比上涨8.6%。

全省活鸡价格24.94元/公斤，同比上涨0.24%，环比下降0.83%。全国活鸡价格19.89元/公斤，同比上涨10.0%，环比上涨2.0%。

1-5月份，我省鸡蛋和活鸡价格呈“U”字型，价格由第5周下降至第17周，降幅分别为11.27%和9.87%，第18周开始上涨。第22周鸡蛋价为12.32元/公斤，同比上涨7.5%，环比上涨1.65%。预计6月份我省鸡蛋和活鸡价格呈小幅上涨趋势。

饲料价格全省玉米均价2.24元/公斤，同比上涨1.82%，环比持平；豆粕均价3.52元/公斤，同比下降4.86%，环比下降0.28%。育肥猪配合饲料均价3.48元/公斤，同比下降1.14%，环比上涨0.3%；肉鸡配合饲料均价3.46元/公斤，同比下降1.14%，环比持平；蛋鸡配合饲料均价3.34元/公斤，同比上涨1.52%，环比下降0.3%。

2019年5月份主要畜产品及饲料集市价格

单位：元/公斤、元/只、%

        2010年以来仔猪、活猪、猪肉平均价格曲线图

       2010年以来猪粮比价曲线图

      2010年以来仔猪与猪肉价格比曲线图

      2010年以来牛羊肉平均价格曲线图

       2010年以来鸡蛋、活鸡平均价格曲线图

        2010年以来玉米平均价格曲线图

    5月份我省与全国及周边省份主要畜产品及饲料价格对比