2019年7月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月仔猪、鸡蛋、活鸡价格环比上涨,活猪、猪肉等价格环比下降。
生猪及产品价格
贵州仔猪价格26.17元/公斤,同比上涨45.88%,环比上涨0.46%。全国仔猪价格42.38元/公斤,同比上涨74.6%,环比上涨6.6%。
贵州活猪价格16.24元/公斤,同比上涨33.88%,环比下降1.04%。全国活猪价格17.49元/公斤,同比上涨45.5%,环比上涨9.7%。
贵州猪肉价格26.67元/公斤,同比上涨16.82%,环比下降1.04%。全国猪肉价格27.76元/公斤,同比上涨36.1%,环比上涨8.4%。
本月份我省仔猪价格环比上涨,活猪、猪肉价格环比下降,猪粮比价7.15:1,处于正常绿色区域,比全国值低1.13。全省仔猪与猪肉价比值为0.98:1,比全国值低0.55。
7月份生猪生产监测存出栏数同环比波动幅度较大。数据显示,100个定点监测村生猪存栏同比经历4个月持续上涨后,本月同比下降1.07%,环比下降2.95%;其中能繁母猪存栏同环比大幅下降,降幅分别为20.31%和8.77%。99个定点规模场监测生猪存栏同环比分别下降4.45%和9.98%,其中能繁母猪同环比降幅分别为12.54%和7.7%。
受“非洲猪瘟”疫情影响,本月生猪出栏大幅上涨,定点监测村出栏同环比增幅分别为33.45%和43.27%,定点规模场出栏活猪同环比分别上涨69.29%和41.47%。不排除养殖场在抛售活猪的可能。
活牛及产品价格
全省活牛价格29.1元/公斤,同比上涨7.46%,环比上涨0.66%。全国活牛价格28.29元/公斤,同比上涨7.5%,环比上涨0.6%。
全省牛肉价格72.05元/公斤,同比上涨6.47%,环比上涨1.9%。全国牛肉价格69.82元/公斤,同比上涨9.1%,环比上涨1.0%。
我省牛肉价格近几年一直处于高位运行态势,随着城镇居民消费水平的提升和肉类消费升级,牛肉价格将保持高位小幅波动运行态势。
活羊及产品价格
全省活羊价格33.38元/公斤,同比上涨10.6%,环比上涨0.6%。全国活羊价格31.1元/公斤,同比上涨15%,环比上涨1.1%。
全省羊肉价格71.57元/公斤,同比上涨8.47%,环比上涨0.39%。全国羊肉价格69.06元/公斤,同比上涨13.9%,环比上涨0.8%。
今年以来,我省10个肉羊监测村监测数据显示,肉羊存栏数同比大幅下降在20%以上,7月份同比下降24.18%,其中能繁母羊同比下降23.94%。受价格高位运行影响,环比自5月份在逐渐持续增加,其增幅为3.09%,预示我省肉羊生产在逐渐恢复。
鸡蛋、活鸡价格
全省鸡蛋价格12.37元/公斤,同比上涨8.89%,环比上涨0.65%。全国鸡蛋均价10.32元/公斤,同比上涨14.4%,环比上涨3.3%。
全省活鸡价格25.15元/公斤,同比上涨2.07%,环比上涨0.92%。全国活鸡价格20.23元/公斤,同比上涨11.5%,环比上涨1.0%。
饲料价格玉米价格2.27元/公斤,同比上涨4.13%,环比上涨0.89%;豆粕价格3.56元/公斤,同比持平,环比下降0.28%;小麦麸价格2.18元/公斤,同比上涨0.93%,环比下降0.46%;进口鱼粉价格12.73元/公斤,同比上涨1.92%,环比下降0.4%;育肥猪配合饲料价格3.44元/公斤,同比下降1.43%,环比下降1.4%;肉鸡配合饲料价格3.43元/公斤,同比下降2.0%,环比下降0.9%;蛋鸡配合饲料均价3.30元/公斤,同比上涨3.0%,环比下降0.9%。
2019年7月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只、%
项目 |
全国 |
湖南 |
广东 |
广西 |
重庆 |
四川 |
云南 |
贵州 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
42.38 |
43.10 |
35.35 |
25.59 |
26.49 |
25.19 |
25.44 |
26.17 |
45.88 |
0.46 |
活猪 |
17.49 |
16.03 |
19.74 |
16.76 |
15.69 |
14.43 |
13.68 |
16.24 |
33.88 |
-1.04 |
猪肉 |
27.76 |
26.44 |
27.90 |
27.72 |
25.27 |
24.85 |
24.27 |
26.67 |
16.82 |
-1.04 |
鸡蛋 |
10.32 |
10.54 |
12.54 |
14.44 |
10.36 |
12.55 |
10.88 |
12.37 |
8.89 |
0.65 |
商品蛋雏鸡 |
3.70 |
4.08 |
3.72 |
5.73 |
3.65 |
4.43 |
4.06 |
4.08 |
-4 |
-0.49 |
商品肉雏鸡 |
3.89 |
3.34 |
3.86 |
3.90 |
3.67 |
5.07 |
4.53 |
4.33 |
1.88 |
-1.59 |
活鸡 |
20.23 |
26.07 |
26.34 |
29.63 |
24.80 |
29.48 |
20.05 |
25.15 |
2.07 |
0.92 |
白条鸡 |
20.90 |
24.08 |
36.13 |
35.22 |
20.50 |
27.55 |
22.79 |
25.20 |
5.04 |
0.68 |
活牛 |
28.29 |
31.20 |
29.59 |
31.95 |
29.03 |
28.47 |
29.85 |
29.10 |
7.46 |
0.66 |
牛肉 |
69.82 |
78.40 |
87.40 |
85.38 |
72.86 |
69.00 |
68.64 |
72.05 |
6.47 |
1.9 |
生鲜乳 |
3.79 |
0.00 |
6.43 |
5.08 |
4.73 |
4.21 |
3.40 |
3.95 |
-2.47 |
0.0 |
活羊 |
31.10 |
34.21 |
34.30 |
35.05 |
35.52 |
33.46 |
39.03 |
33.38 |
10.6 |
0.6 |
羊肉 |
69.06 |
65.80 |
71.65 |
78.90 |
69.98 |
70.06 |
76.38 |
71.57 |
8.47 |
0.39 |
玉米 |
2.11 |
2.19 |
2.22 |
2.27 |
2.22 |
2.29 |
2.34 |
2.27 |
4.13 |
0.89 |
豆粕 |
3.20 |
3.34 |
3.10 |
3.35 |
3.17 |
3.39 |
3.46 |
3.56 |
0 |
-0.28 |
小麦麸 |
1.70 |
1.80 |
1.71 |
1.99 |
1.77 |
1.83 |
1.99 |
2.18 |
0.93 |
-0.46 |
进口鱼粉 |
12.11 |
10.71 |
12.99 |
12.39 |
11.21 |
12.07 |
12.52 |
12.73 |
1.92 |
-0.4 |
育肥猪配合饲料 |
3.02 |
3.14 |
3.07 |
3.11 |
3.00 |
3.38 |
3.81 |
3.44 |
-1.43 |
-1.4 |
肉鸡配合饲料 |
3.12 |
3.27 |
3.13 |
3.30 |
3.11 |
3.39 |
3.65 |
3.43 |
-2.00 |
-0.9 |
蛋鸡配合饲料 |
2.85 |
3.14 |
3.02 |
3.12 |
3.03 |
3.29 |
3.51 |
3.30 |
0.30 |
-0.9 |
2010年以来仔猪、活猪、猪肉平均价格曲线图
2010年以来猪粮比价曲线图
2010年以来仔猪与猪肉价格比曲线图
2010年以来牛羊肉平均价格曲线图
2010年以来鸡蛋、活鸡平均价格曲线图
2010年以来玉米平均价格曲线图
7月份我省与全国及周边省份主要畜产品及饲料价格对比