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2019年7月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月仔猪、鸡蛋、活鸡价格环比上涨,活猪、猪肉等价格环比下降。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格26.17元/公斤,同比上涨45.88%,环比上涨0.46%。全国仔猪价格42.38元/公斤,同比上涨74.6%,环比上涨6.6%。

贵州活猪价格16.24元/公斤,同比上涨33.88%,环比下降1.04%。全国活猪价格17.49元/公斤,同比上涨45.5%,环比上涨9.7%。

贵州猪肉价格26.67元/公斤,同比上涨16.82%,环比下降1.04%。全国猪肉价格27.76元/公斤,同比上涨36.1%,环比上涨8.4%。

本月份我省仔猪价格环比上涨,活猪、猪肉价格环比下降,猪粮比价7.15:1,处于正常绿色区域,比全国值低1.13。全省仔猪与猪肉价比值为0.98:1,比全国值低0.55

7月份生猪生产监测存出栏数同环比波动幅度较大。数据显示,100个定点监测村生猪存栏同比经历4个月持续上涨后,本月同比下降1.07%,环比下降2.95%;其中能繁母猪存栏同环比大幅下降,降幅分别为20.31%和8.77%。99个定点规模场监测生猪存栏同环比分别下降4.45%和9.98%,其中能繁母猪同环比降幅分别为12.54%和7.7%。

“非洲猪瘟”疫情影响,本月生猪出栏大幅上涨,定点监测村出栏同环比增幅分别为33.45%和43.27%,定点规模场出栏活猪同环比分别上涨69.29%和41.47%。不排除养殖场在抛售活猪的可能。

活牛及产品价格

全省活牛价格29.1元/公斤,同比上涨7.46%,环比上涨0.66%。全国活牛价格28.29元/公斤,同比上涨7.5%,环比上涨0.6%。

全省牛肉价格72.05元/公斤,同比上涨6.47%,环比上涨1.9%。全国牛肉价格69.82元/公斤,同比上涨9.1%,环比上涨1.0%。

我省牛肉价格近几年一直处于高位运行态势,随着城镇居民消费水平的提升和肉类消费升级,牛肉价格将保持高位小幅波动运行态势。

活羊及产品价格

全省活羊价格33.38元/公斤,同比上涨10.6%,环比上涨0.6%。全国活羊价格31.1元/公斤,同比上涨15%,环比上涨1.1%。

全省羊肉价格71.57元/公斤,同比上涨8.47%,环比上涨0.39%。全国羊肉价格69.06元/公斤,同比上涨13.9%,环比上涨0.8%。

今年以来,我省10个肉羊监测村监测数据显示,肉羊存栏数同比大幅下降在20%以上,7月份同比下降24.18%,其中能繁母羊同比下降23.94%。受价格高位运行影响,环比自5月份在逐渐持续增加,其增幅为3.09%,预示我省肉羊生产在逐渐恢复。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格12.37元/公斤,同比上涨8.89%,环比上涨0.65%。全国鸡蛋均价10.32元/公斤,同比上涨14.4%,环比上涨3.3%。

全省活鸡价格25.15元/公斤,同比上涨2.07%,环比上涨0.92%。全国活鸡价格20.23元/公斤,同比上涨11.5%,环比上涨1.0%。

饲料价格玉米价格2.27/公斤,同比上涨4.13%,环比上涨0.89%豆粕价格3.56/公斤,同比持平,环比下降0.28%;小麦麸价格2.18/公斤,同比上涨0.93%,环比下降0.46%进口鱼粉价格12.73/公斤,同比上涨1.92%,环比下降0.4%育肥猪配合饲料价格3.44元/公斤,同比下降1.43%,环比下降1.4%;肉鸡配合饲料价格3.43元/公斤,同比下降2.0%,环比下降0.9%;蛋鸡配合饲料均价3.30元/公斤,同比上涨3.0%,环比下降0.9%。

2019年7月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只、%

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

同比%

环比%

仔猪

42.38

43.10

35.35

25.59

26.49

25.19

25.44

26.17

45.88

0.46

活猪

17.49

16.03

19.74

16.76

15.69

14.43

13.68

16.24

33.88

-1.04

猪肉

27.76

26.44

27.90

27.72

25.27

24.85

24.27

26.67

16.82

-1.04

鸡蛋

10.32

10.54

12.54

14.44

10.36

12.55

10.88

12.37

8.89

0.65

商品蛋雏鸡

3.70

4.08

3.72

5.73

3.65

4.43

4.06

4.08

-4

-0.49

商品肉雏鸡

3.89

3.34

3.86

3.90

3.67

5.07

4.53

4.33

1.88

-1.59

活鸡

20.23

26.07

26.34

29.63

24.80

29.48

20.05

25.15

2.07

0.92

白条鸡

20.90

24.08

36.13

35.22

20.50

27.55

22.79

25.20

5.04

0.68

活牛

28.29

31.20

29.59

31.95

29.03

28.47

29.85

29.10

7.46

0.66

牛肉

69.82

78.40

87.40

85.38

72.86

69.00

68.64

72.05

6.47

1.9

生鲜乳

3.79

0.00

6.43

5.08

4.73

4.21

3.40

3.95

-2.47

0.0

活羊

31.10

34.21

34.30

35.05

35.52

33.46

39.03

33.38

10.6

0.6

羊肉

69.06

65.80

71.65

78.90

69.98

70.06

76.38

71.57

8.47

0.39

玉米

2.11

2.19

2.22

2.27

2.22

2.29

2.34

2.27

4.13

0.89

豆粕

3.20

3.34

3.10

3.35

3.17

3.39

3.46

3.56

0

-0.28

小麦麸

1.70

1.80

1.71

1.99

1.77

1.83

1.99

2.18

0.93

-0.46

进口鱼粉

12.11

10.71

12.99

12.39

11.21

12.07

12.52

12.73

1.92

-0.4

育肥猪配合饲料

3.02

3.14

3.07

3.11

3.00

3.38

3.81

3.44

-1.43

-1.4

肉鸡配合饲料

3.12

3.27

3.13

3.30

3.11

3.39

3.65

3.43

-2.00

-0.9

蛋鸡配合饲料

2.85

3.14

3.02

3.12

3.03

3.29

3.51

3.30

0.30

-0.9

 2010年以来仔猪、活猪、猪肉平均价格曲线图

图片1.png

2010年以来猪粮比价曲线图

图片2.png

2010年以来仔猪与猪肉价格比曲线图

图片3.png

 2010年以来牛羊肉平均价格曲线图

图片4.png

2010年以来鸡蛋、活鸡平均价格曲线图

图片5.png

2010年以来玉米平均价格曲线图

图片6.png

7月份我省与全国及周边省份主要畜产品及饲料价格对比

图片7.png

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