8月第1周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

2019年08月第01周

 据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，2019年08月第01周（2019-08-04至2019-08-10），28种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价4.06元/公斤，环比下降4.69%。8种蔬菜批发价格环比上升，19种环比下降，1种环比持平。其中上海青、黄瓜价格上升较为明显，环比分别上升14.38%、37.11%；白萝卜、大白菜、小白菜、尖椒（辣椒）、番茄、茄子、四季豆、南瓜、细香葱（小葱）价格下降较为明显，环比分别下降12.50%、13.64%、23.71%、13.59%、23.28%、14.08%、15.82%、10.16%、11.44%。4种食用菌市场批发均价9.2元/公斤，环比下降0.22%。分品类看：

一、叶菜类

 本周8种叶菜类蔬菜市场批发均价3.56元/公斤，环比下降1.93%。4种蔬菜价格环比上升。其中，莲花白1.0元/公斤，环比上升2.04%；上海青3.34元/公斤，环比上升14.38%；生菜3.78元/公斤，环比上升3.85%；油麦菜3.7元/公斤，环比上升6.94%。4种蔬菜价格环比下降。其中，大白菜1.14元/公斤，环比下降13.64%；广东菜心5.38元/公斤，环比下降2.89%；小白菜2.96元/公斤，环比下降23.71%；芥菜7.16元/公斤，环比下降1.65%。

二、根茎类

 本周7种根茎类蔬菜市场批发均价5.01元/公斤，环比下降2.91%。马铃薯2.4元/公斤，环比上升6.19%。5种蔬菜价格环比下降。其中，白萝卜1.68元/公斤，环比下降12.50%；胡萝卜2.9元/公斤，环比下降5.23%；大葱4.68元/公斤，环比下降8.59%；蒜头11.24元/公斤，环比下降2.26%；洋葱2.7元/公斤，环比下降2.17%。生姜9.48元/公斤，环比持平。

三、茄果类

 本周4种茄果类蔬菜市场批发均价2.71元/公斤，环比下降13.69%。4种蔬菜价格环比下降。其中，中青椒（甜椒）3.18元/公斤，环比下降13.59%；尖椒（辣椒）3.44元/公斤，环比下降9.47%；番茄1.78元/公斤，环比下降23.28%；茄子2.44元/公斤，环比下降14.08%。

四、瓜豆类

 本周6种瓜豆类蔬菜市场批发均价3.52元/公斤，环比下降2.49%。3种蔬菜价格环比上升。其中，豇豆4.42元/公斤，环比上升4.74%；黄瓜2.66元/公斤，环比上升37.11%；嫩小瓜3.74元/公斤，环比上升1.63%。3种蔬菜价格环比下降。其中，四季豆5.32元/公斤，环比下降15.82%；南瓜2.3元/公斤，环比下降10.16%；冬瓜2.68元/公斤，环比下降9.46%。

五、香细类

 本周3种香细菜蔬菜市场批发均价6.03元/公斤，环比下降9.32%。3种蔬菜价格环比下降。其中，蒜苗6.2元/公斤，环比下降9.62%；芹菜5.86元/公斤，环比下降6.39%；细香葱（小葱）6.04元/公斤，环比下降11.44%。

六、菌类

 本周4种食用菌蔬菜市场批发均价9.2元/公斤，环比下降0.22%。3种蔬菜价格环比上升。其中，平菇7.72元/公斤，环比上升1.05%；金针菇8.22元/公斤，环比上升0.74%；香菇12.42元/公斤，环比上升0.32%。黑木耳8.42元/公斤，环比下降3.22%。

 本周正值我省夏秋蔬菜大量上市期,市场供应充足,价格下跌。

附件：1. 2019年08月第01周蔬菜批发市场价格表

      2. 2019年08月第01周蔬菜批发市场价格走势图

 3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点

 附件1. 2019年08月第01周蔬菜批发市场价格表

             单位：（元/公斤）

附件2. 2019年08月第01周蔬菜批发市场价格走势图

2018年09月-2019年08月叶菜类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月根茎类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月茄果类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月瓜豆类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月香细类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月食用菌蔬菜平均价格走势图

附件3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点