8月第04周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

2019年08月第04周

 据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，2019年08月第04周（2019-08-25至2019-08-31），28种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价4.02元/公斤，环比持平。13种蔬菜批发价格环比上升，13种环比下降，2种环比持平。其中中青椒（甜椒）、尖椒（辣椒）、豇豆、黄瓜、细香葱（小葱）价格上升较为明显，环比分别上升26.62%、34.04%、31.41%、11.41%、10.25%；生菜、油麦菜、小白菜、四季豆、嫩小瓜价格下降较为明显，环比分别下降10.78%、17.65%、22.58%、20.27%、18.60%。4种食用菌市场批发均价9.17元/公斤，环比上升0.88%。分品类看：

一、叶菜类

 本周8种叶菜类蔬菜市场批发均价3.3元/公斤，环比下降6.25%。3种蔬菜价格环比上升。其中，莲花白0.88元/公斤，环比上升2.33%；上海青3.24元/公斤，环比上升1.25%；广东菜心5.02元/公斤，环比上升1.62%。3种蔬菜价格环比下降。其中，生菜2.98元/公斤，环比下降10.78%；油麦菜3.08元/公斤，环比下降17.65%；小白菜2.88元/公斤，环比下降22.58%。2种蔬菜价格环比持平。其中，大白菜1.06元/公斤；芥菜7.26元/公斤。

二、根茎类

 本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.88元/公斤，环比下降1.01%。3种蔬菜价格环比上升。其中，马铃薯2.12元/公斤，环比上升1.92%；蒜头11.52元/公斤，环比上升0.17%；生姜9.68元/公斤，环比上升1.26%。4种蔬菜价格环比下降。其中，白萝卜1.66元/公斤，环比下降5.68%；胡萝卜2.7元/公斤，环比下降0.74%；大葱4.14元/公斤，环比下降5.05%；洋葱2.36元/公斤，环比下降5.60%。

三、茄果类

 本周4种茄果类蔬菜市场批发均价2.89元/公斤，环比上升17.96%。3种蔬菜价格环比上升。其中，中青椒（甜椒）3.52元/公斤，环比上升26.62%；尖椒（辣椒）3.78元/公斤，环比上升34.04%；茄子2.08元/公斤，环比上升9.47%。番茄2.18元/公斤，环比下降4.39%。

四、瓜豆类

 本周6种瓜豆类蔬菜市场批发均价3.08元/公斤，环比下降3.45%。2种蔬菜价格环比上升。其中，豇豆4.1元/公斤，环比上升31.41%；黄瓜3.32元/公斤，环比上升11.41%。4种蔬菜价格环比下降。其中，四季豆4.64元/公斤，环比下降20.27%；南瓜1.76元/公斤，环比下降2.22%；冬瓜1.88元/公斤，环比下降4.08%；嫩小瓜2.8元/公斤，环比下降18.60%。

五、香细类

 本周3种香细菜蔬菜市场批发均价7.29元/公斤，环比上升4.59%。2种蔬菜价格环比上升。其中，芹菜7.56元/公斤，环比上升5.59%；细香葱（小葱）8.82元/公斤，环比上升10.25%。蒜苗5.48元/公斤，环比下降4.86%。

六、菌类

 本周4种食用菌蔬菜市场批发均价9.17元/公斤，环比上升0.88%。2种蔬菜价格环比上升。其中，金针菇7.04元/公斤，环比上升10.69%；香菇14.22元/公斤，环比上升5.96%。2种蔬菜价格环比下降。其中，黑木耳8.34元/公斤，环比下降0.24%；平菇7.08元/公斤，环比下降13.66%。

 本周天气状况良好，蔬菜上市量稳定，市场供需平衡，蔬菜价格环比持平。

 附件：1.2019年08月第04周蔬菜批发市场价格表

       2.2019年08月第04周蔬菜批发市场价格走势图

  3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点

附件1. 2019年08月第04周蔬菜批发市场价格表

             单位：（元/公斤）

附件2. 2019年08月第04周蔬菜批发市场价格走势图

2018年09月-2019年08月叶菜类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月根茎类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月茄果类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月瓜豆类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月香细类蔬菜平均价格走势图

2018年09月-2019年08月食用菌蔬菜平均价格走势图

  附件3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点