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2019年10月贵州省主要蔬菜批发市场价格 月度分析报告

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贵州省主要蔬菜批发市场价格

月度分析报告

2019年10月

 受天气变化、供应量等因素影响,2019年10月29种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价3.91元/公斤,环比下降7.0%。同比下降19.0%。4种食用菌市场批发均价8.8元/公斤,环比下降2.0%,同比下降2.0%

一、基本情况

 据全省9个农产品批发市场蔬菜价格定点监测,2019年10月:29种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价3.91元/公斤,环比下降7.13%。同比下降19.38%。从环比情况看:10种蔬菜批发价格环比上升,19种环比下降。其中中青椒(甜椒)、番茄、茄子、豇豆、黄瓜价格上升较为明显,环比分别上升32.12%、41.18%、20.00%、14.63%、37.80%;白萝卜、大葱、生姜、上海青、油麦菜、广东菜心、豌豆尖、芥菜、细香葱(小葱)价格下降较为明显,环比分别下降13.45%、11.70%、13.26%、29.28%、18.57%、30.00%、35.79%、28.42%、24.85%;从同比情况看:3种蔬菜批发价格同比上升,23种蔬菜批发价格同比下降。4种食用菌市场批发均价8.8元/公斤,环比下降2.0%,同比下降2.0%。环比情况看:4中食用菌环比价格下降;从同比情况看:黑木耳、香菇同比价格上升,平菇、金针菇同比价格下降。

二、分种类变化情况

(一)叶菜类环比下降、同比下降

图片1.png

2019年08月-2019年10月叶菜类蔬菜平均价格走势图

 本月9种叶菜类蔬菜市场批发均价3.04元/公斤,环比下降24%;同比下降11%。从环比情况看:1种蔬菜价格环比上升,大白菜1.08元/公斤,环比上升2.86%。8种蔬菜价格环比下降。其中,莲花白0.86元/公斤,环比下降2.27%;上海青2.56元/公斤,环比下降29.28%;生菜2.55元/公斤,环比下降9.25%;油麦菜2.5元/公斤,环比下降18.57%;广东菜心3.78元/公斤,环比下降30.00%;豌豆尖5.74元/公斤,环比下降35.79%;小白菜3.62元/公斤,环比下降1.09%;芥菜4.71元/公斤,环比下降28.42%。从同比情况看:6种蔬菜价格同比下降。其中,大白菜1.08元/公斤,同比下降41.30%;莲花白0.86元/公斤,同比下降45.22%;上海青2.56元/公斤,同比下降25.58%;生菜2.55元/公斤,同比下降45.86%;油麦菜2.5元/公斤,同比下降38.73%;广东菜心3.78元/公斤,同比下降23.33%。

(二)根茎类环比下降、同比下降

图片2.png

2019年08月-2019年10月根茎类蔬菜平均价格走势图

 本月7种根茎类蔬菜市场批发均价4.43元/公斤,环比下降7.01%;同比下降10%。从环比情况看:1种蔬菜价格环比上升,马铃薯2.22元/公斤,环比上升2.30%。6种蔬菜价格环比下降。其中,白萝卜1.03元/公斤,环比下降13.45%;胡萝卜2.15元/公斤,环比下降8.51%;大葱3.32元/公斤,环比下降11.70%;蒜头11.61元/公斤,环比下降1.11%;洋葱2.35元/公斤,环比下降0.84%;生姜8.31元/公斤,环比下降13.26%。从同比情况看:3种蔬菜价格同比上升。其中,马铃薯2.22元/公斤,同比上升15.63%;洋葱2.35元/公斤,同比上升13.53%;生姜8.31元/公斤,同比上升7.78%。4种蔬菜价格同比下降。其中,白萝卜1.03元/公斤,同比下降20.16%;胡萝卜2.15元/公斤,同比下降43.42%;大葱3.32元/公斤,同比下降24.20%;蒜头11.61元/公斤,同比下降11.71%。

(三)茄果类环比上升、同比下降

图片3.png

2019年08月-2019年10月茄果类蔬菜平均价格走势图

 本月6种茄果类蔬菜市场批发均价4.22元/公斤,环比上升15%;同比下降30%。从环比情况看:5种蔬菜价格环比上升。其中,中青椒(甜椒)3.99元/公斤,环比上升32.12%;番茄3.6元/公斤,环比上升41.18%;茄子2.76元/公斤,环比上升20.00%;四季豆5.36元/公斤,环比上升5.93%;豇豆5.25元/公斤,环比上升14.63%。尖椒(辣椒)4.34元/公斤,环比下降5.45%。从同比情况看:6种蔬菜价格同比下降。其中,中青椒(甜椒)3.99元/公斤,同比下降34.80%;尖椒(辣椒)4.34元/公斤,同比下降42.59%;番茄3.6元/公斤,同比下降42.12%;茄子2.76元/公斤,同比下降28.31%;四季豆5.36元/公斤,同比下降14.92%;豇豆5.25元/公斤,同比下降15.32%。

(四)瓜豆类环比上升、同比下降

图片4.png

2019年08月-2019年10月瓜豆类蔬菜平均价格走势图

 本月4种瓜豆类蔬菜市场批发均价2.81元/公斤,环比上升14%;同比下降18%。从环比情况看:2种蔬菜价格环比上升。其中,黄瓜4.52元/公斤,环比上升37.80%;嫩小瓜3.57元/公斤,环比上升9.17%。2种蔬菜价格环比下降。其中,南瓜1.46元/公斤,环比下降6.41%;冬瓜1.68元/公斤,环比下降5.62%。从同比情况看:4种蔬菜价格同比下降。其中,南瓜1.46元/公斤,同比下降20.22%;冬瓜1.68元/公斤,同比下降31.71%;黄瓜4.52元/公斤,同比下降2.80%;嫩小瓜3.57元/公斤,同比下降25.93%。

(五)香细类环比下降、同比下降

图片5.png

2019年08月-2019年10月香细类蔬菜平均价格走势图

 本月3种香细菜类蔬菜市场批发均价6.13元/公斤,环比下降12%;同比下降14.01%。从环比情况看:蒜苗7.0元/公斤,环比上升2.19%。2种蔬菜价格环比下降。其中,芹菜5.21元/公斤,环比下降9.55%;细香葱(小葱)6.17元/公斤,环比下降24.85%。从同比情况看:3种蔬菜价格同比下降。其中,蒜苗7.0元/公斤,同比下降18.51%;芹菜5.21元/公斤,同比下降6.96%;细香葱(小葱)6.17元/公斤,同比下降13.46%。

(六)菌类环比下降、同比下降

图片6.png

2019年08月-2019年10月食用菌蔬菜平均价格走势图

 本月4种食用菌类蔬菜市场批发均价8.8元/公斤,环比下降2%;同比下降2%。从环比情况看:4种食用菌价格环比下降。其中,黑木耳8.15元/公斤,环比下降2.28%;平菇7.78元/公斤,环比下降0.26%;金针菇6.68元/公斤,环比下降1.47%;香菇12.57元/公斤,环比下降3.60%。从同比情况看:2种食用菌价格同比上升。其中,黑木耳8.15元/公斤,同比上升4.35%;香菇12.57元/公斤,同比上升10.07%。2种食用菌价格同比下降。其中,平菇7.78元/公斤,同比下降7.71%;金针菇6.68元/公斤,同比下降19.23%。

三、形势预测

 本月天气正常,全省及省外市场蔬菜供应充足,受大市场拉动,蔬菜价格下降。下月受气温降低影响,预计价格将有所上升。

 附件:1.贵州省33种主要蔬菜批发市场均价表(10月)

  2.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点


  附件1.贵州省33种主要蔬菜批发市场均价表

             (2019年10月)

序号

产品名称

本月平均价(元/公斤)

上月平均价(元/公斤)

去年同期价格(元/公斤)

环比增长率(%)

同比增长率(%)

1

白萝卜

1.03

1.19

1.29

-13.45%

-20.16%

2

胡萝卜

2.15

2.35

3.80

-8.51%

-43.42%

3

马铃薯

2.22

2.17

1.92

2.30%

15.63%

4

大葱

3.32

3.76

4.38

-11.70%

-24.20%

5

蒜头

11.61

11.74

13.15

-1.11%

-11.71%

6

洋葱

2.35

2.37

2.07

-0.84%

13.53%

7

生姜

8.31

9.58

7.71

-13.26%

7.78%

8

大白菜

1.08

1.05

1.84

2.86%

-41.30%

9

莲花白

0.86

0.88

1.57

-2.27%

-45.22%

10

上海青

2.56

3.62

3.44

-29.28%

-25.58%

11

生菜

2.55

2.81

4.71

-9.25%

-45.86%

12

油麦菜

2.50

3.07

4.08

-18.57%

-38.73%

13

广东菜心

3.78

5.40

4.93

-30.00%

-23.33%

14

豌豆尖

5.74

8.94


-35.79%

——

15

小白菜

3.62

3.66


-1.09%

——

16

芥菜

4.71

6.58


-28.42%

——

17

中青椒(甜椒)

3.99

3.02

6.12

32.12%

-34.80%

18

尖椒(辣椒)

4.34

4.59

7.56

-5.45%

-42.59%

19

番茄

3.60

2.55

6.22

41.18%

-42.12%

20

茄子

2.76

2.30

3.85

20.00%

-28.31%

21

四季豆

5.36

5.06

6.30

5.93%

-14.92%

22

豇豆

5.25

4.58

6.20

14.63%

-15.32%

23

南瓜

1.46

1.56

1.83

-6.41%

-20.22%

24

冬瓜

1.68

1.78

2.46

-5.62%

-31.71%

25

黄瓜

4.52

3.28

4.65

37.80%

-2.80%

26

嫩小瓜

3.57

3.27

4.82

9.17%

-25.93%

27

蒜苗

7.00

6.85

8.59

2.19%

-18.51%

28

芹菜

5.21

5.76

5.60

-9.55%

-6.96%

29

细香葱(小葱)

6.17

8.21

7.13

-24.85%

-13.46%

30

黑木耳

8.15

8.34

7.81

-2.28%

4.35%

31

平菇

7.78

7.80

8.43

-0.26%

-7.71%

32

金针菇

6.68

6.78

8.27

-1.47%

-19.23%

33

香菇

12.57

13.04

11.42

-3.60%

10.07%




  附件2.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点

序号

蔬菜批发市场价格信息采集点名称

1

六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场

2

安顺市西秀区城东农产品批发市场

3

毕节市七星关区黔西北农产品物流园

4

贵阳市花溪区地利农产品物流园

5

遵义市播州区马家湾农产品批发市场

6

铜仁市碧江区东太农副产品批发市场

7

凯里市高速东出口北侧银田农产品物流园

8

龙里县谷脚镇现代农副产品集散中心

9

兴义市马岭镇吉祥综合农贸市场












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