11月第4周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

2019年11月第04周

    据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，2019年11月第04周（2019-11-24至2019-11-30），29种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价3.92元/公斤，环比上升3.16%。14种蔬菜批发价格环比上升，14种环比下降，1种环比持平。其中广东菜心、豌豆尖、四季豆价格上升较为明显，环比分别上升57.53%、10.99%、15.41%；胡萝卜、细香葱（小葱）价格下降较为明显，环比分别下降10.48%、9.96%。4种食用菌市场批发均价9.02元/公斤，环比下降1.53%。分品类看：

    一、叶菜类

    本周9种叶菜类蔬菜市场批发均价3.3元/公斤，环比上升11.49%。5种蔬菜价格环比上升。其中，上海青2.24元/公斤，环比上升7.69%；生菜2.38元/公斤，环比上升0.85%；广东菜心5.86元/公斤，环比上升57.53%；豌豆尖4.04元/公斤，环比上升10.99%；芥菜7.86元/公斤，环比上升8.56%。4种蔬菜价格环比下降。其中，大白菜1.18元/公斤，环比下降4.84%；莲花白0.94元/公斤，环比下降4.08%；油麦菜2.32元/公斤，环比下降2.52%；小白菜2.86元/公斤，环比下降4.03%。

    二、根茎类

    本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.18元/公斤，环比下降1.43%。1种蔬菜价格环比上升，马铃薯2.32元/公斤，环比上升2.65%。5种蔬菜价格环比下降。其中，白萝卜1.0元/公斤，环比下降1.96%；胡萝卜2.22元/公斤，环比下降10.48%；大葱2.92元/公斤，环比下降3.95%；洋葱3.02元/公斤，环比下降1.95%；生姜6.28元/公斤，环比下降0.32%。1种蔬菜价格环比持平，蒜头11.5元/公斤，环比持平。

    三、茄果类

    本周4种茄果类蔬菜市场批发均价3.22元/公斤，环比上升2.22%。4种蔬菜价格环比上升。其中，中青椒（甜椒）3.18元/公斤，环比上升2.58%；尖椒（辣椒）2.68元/公斤，环比上升2.29%；番茄4.3元/公斤，环比上升1.42%；茄子2.7元/公斤，环比上升2.27%。

    四、瓜豆类

    本周6种瓜豆类蔬菜市场批发均价4.63元/公斤，环比上升4.27%。4种蔬菜价格环比上升。其中，四季豆6.14元/公斤，环比上升15.41%；豇豆7.92元/公斤，环比上升5.04%；南瓜1.38元/公斤，环比上升2.99%；冬瓜1.74元/公斤，环比上升2.35%。2种蔬菜价格环比下降。其中，黄瓜6.32元/公斤，环比下降1.86%；嫩小瓜4.28元/公斤，环比下降0.93%。

    五、香细类

    本周3种香细菜蔬菜市场批发均价4.66元/公斤，环比下降4.7%。3种蔬菜价格环比下降。其中，蒜苗5.76元/公斤，环比下降0.35%；芹菜3.7元/公斤，环比下降4.15%；细香葱（小葱）4.52元/公斤，环比下降9.96%。

    六、菌类

    本周4种食用菌蔬菜市场批发均价9.02元/公斤，环比下降1.53%。1种蔬菜价格环比上升，平菇8.46元/公斤，环比上升2.67%。2种蔬菜价格环比下降。其中，金针菇7.56元/公斤，环比下降5.50%；香菇11.74元/公斤，环比下降2.65%。黑木耳8.32元/公斤，环比持平。

本周寒潮来袭，受冷空气持续影响，全省大部维持低温阴雨天气，蔬菜生长缓慢,市场供应减少,价格略有上升。

    附件：1.2019年11月第04周蔬菜批发市场价格表

          2.2019年11月第04周蔬菜批发市场价格走势图

          3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点

    附件1. 2019年11月第04周蔬菜批发市场价格表

                  单位：（元/公斤）

附件2. 2019年11月第04周蔬菜批发市场价格走势图

2018年12月-2019年11月叶菜类蔬菜平均价格走势图

2018年12月-2019年11月根茎类蔬菜平均价格走势图

2018年12月-2019年11月茄果类蔬菜平均价格走势图

2018年12月-2019年11月瓜豆类蔬菜平均价格走势图

2018年12月-2019年11月香细类蔬菜平均价格走势图

2018年12月-2019年11月食用菌蔬菜平均价格走势图

       附件3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点