12月第1周贵州省蔬菜批发市场价格信息周报
贵州省蔬菜批发市场价格信息周报
2019年12月第01周
据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，2019年12月第01周（2019-12-01至2019-12-07），29种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价4.09元/公斤，环比上升4.34%。16种蔬菜批发价格环比上升，10种环比下降，3种环比持平。其中白萝卜、豌豆尖、小白菜、番茄、四季豆、豇豆、嫩小瓜价格上升较为明显，环比分别上升14.00%、16.34%、30.07%、11.16%、19.22%、14.14%、16.36%；大白菜、尖椒（辣椒）价格下降较为明显，环比分别下降5.08%、5.97%。4种食用菌市场批发均价9.26元/公斤，环比上升2.65%。分品类看：
一、叶菜类
本周9种叶菜类蔬菜市场批发均价3.46元/公斤，环比上升4.85%。5种蔬菜价格环比上升。其中，上海青2.38元/公斤，环比上升6.25%；生菜2.54元/公斤，环比上升6.72%；油麦菜2.46元/公斤，环比上升6.03%；豌豆尖4.7元/公斤，环比上升16.34%；小白菜3.72元/公斤，环比上升30.07%。4种蔬菜价格环比下降。其中，大白菜1.12元/公斤，环比下降5.08%；莲花白0.92元/公斤，环比下降2.13%；广东菜心5.64元/公斤，环比下降3.75%；芥菜7.64元/公斤，环比下降2.80%。
二、根茎类
本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.24元/公斤，环比上升1.44%。4种蔬菜价格环比上升。其中，白萝卜1.14元/公斤，环比上升14.00%；胡萝卜2.36元/公斤，环比上升6.31%；马铃薯2.36元/公斤，环比上升1.72%；洋葱3.24元/公斤，环比上升7.28%。2种蔬菜价格环比下降。其中，大葱2.9元/公斤，环比下降0.68%；生姜6.2元/公斤，环比下降1.27%。蒜头11.5元/公斤，环比持平。
三、茄果类
本周4种茄果类蔬菜市场批发均价3.32元/公斤，环比上升3.11%。3种蔬菜价格环比上升。其中，中青椒（甜椒）3.22元/公斤，环比上升1.26%；番茄4.78元/公斤，环比上升11.16%；茄子2.76元/公斤，环比上升2.22%。尖椒（辣椒）2.52元/公斤，环比下降5.97%。
四、瓜豆类
本周6种瓜豆类蔬菜市场批发均价5.12元/公斤，环比上升10.58%。3种蔬菜价格环比上升。其中，四季豆7.32元/公斤，环比上升19.22%；豇豆9.04元/公斤，环比上升14.14%；嫩小瓜4.98元/公斤，环比上升16.36%。黄瓜6.26元/公斤，环比下降0.95%。2种蔬菜价格环比持平。其中，南瓜1.38元/公斤；冬瓜1.74元/公斤。
五、香细类
本周3种香细菜蔬菜市场批发均价4.61元/公斤，环比下降1.07%。蒜苗5.82元/公斤，环比上升1.04%。2种蔬菜价格环比下降。其中，芹菜3.62元/公斤，环比下降2.16%；细香葱（小葱）4.38元/公斤，环比下降3.10%。
六、菌类
本周4种食用菌蔬菜市场批发均价9.26元/公斤，环比上升2.65%。2种蔬菜价格环比上升。其中，平菇9.82元/公斤，环比上升16.08%；香菇11.92元/公斤，环比上升1.53%。2种蔬菜价格环比下降。其中，黑木耳8.26元/公斤，环比下降0.72%；金针菇7.04元/公斤，环比下降6.88%。
受气温降低影响，蔬菜生产成本上升，部分蔬菜市场供应量减少，价格上涨。
附件：1.2019年12月第01周蔬菜批发市场价格表
2.2019年12月第01周蔬菜批发市场价格走势图
3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点
附件1. 2019年12月第01周蔬菜批发市场价格表
单位：（元/公斤）
|
序号 |
产品名称 |
上周平均价 |
本周平均价 |
涨跌（%） |
|
1 |
白萝卜 |
1.00 |
1.14 |
14.00% |
|
2 |
胡萝卜 |
2.22 |
2.36 |
6.31% |
|
3 |
马铃薯 |
2.32 |
2.36 |
1.72% |
|
4 |
大葱 |
2.92 |
2.90 |
-0.68% |
|
5 |
蒜头 |
11.50 |
11.50 |
0.00% |
|
6 |
洋葱 |
3.02 |
3.24 |
7.28% |
|
7 |
生姜 |
6.28 |
6.20 |
-1.27% |
|
8 |
大白菜 |
1.18 |
1.12 |
-5.08% |
|
9 |
莲花白 |
0.94 |
0.92 |
-2.13% |
|
10 |
上海青 |
2.24 |
2.38 |
6.25% |
|
11 |
生菜 |
2.38 |
2.54 |
6.72% |
|
12 |
油麦菜 |
2.32 |
2.46 |
6.03% |
|
13 |
广东菜心 |
5.86 |
5.64 |
-3.75% |
|
14 |
豌豆尖 |
4.04 |
4.70 |
16.34% |
|
15 |
小白菜 |
2.86 |
3.72 |
30.07% |
|
16 |
芥菜 |
7.86 |
7.64 |
-2.80% |
|
17 |
中青椒（甜椒） |
3.18 |
3.22 |
1.26% |
|
18 |
尖椒（辣椒） |
2.68 |
2.52 |
-5.97% |
|
19 |
番茄 |
4.30 |
4.78 |
11.16% |
|
20 |
茄子 |
2.70 |
2.76 |
2.22% |
|
21 |
四季豆 |
6.14 |
7.32 |
19.22% |
|
22 |
豇豆 |
7.92 |
9.04 |
14.14% |
|
23 |
南瓜 |
1.38 |
1.38 |
0.00% |
|
24 |
冬瓜 |
1.74 |
1.74 |
0.00% |
|
25 |
黄瓜 |
6.32 |
6.26 |
-0.95% |
|
26 |
嫩小瓜 |
4.28 |
4.98 |
16.36% |
|
27 |
蒜苗 |
5.76 |
5.82 |
1.04% |
|
28 |
芹菜 |
3.70 |
3.62 |
-2.16% |
|
29 |
细香葱（小葱） |
4.52 |
4.38 |
-3.10% |
|
30 |
黑木耳 |
8.32 |
8.26 |
-0.72% |
|
31 |
平菇 |
8.46 |
9.82 |
16.08% |
|
32 |
金针菇 |
7.56 |
7.04 |
-6.88% |
|
33 |
香菇 |
11.74 |
11.92 |
1.53% |
附件2. 2019年12月第01周蔬菜批发市场价格走势图
2019年01月-2019年12月叶菜类蔬菜平均价格走势图
2019年01月-2019年12月根茎类蔬菜平均价格走势图
2019年01月-2019年12月茄果类蔬菜平均价格走势图
2019年01月-2019年12月瓜豆类蔬菜平均价格走势图
2019年01月-2019年12月香细类蔬菜平均价格走势图
2019年01月-2019年12月食用菌蔬菜平均价格走势图
附件3.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点
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序号 |
蔬菜批发市场价格信息采集点名称 |
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1 |
六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场 |
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2 |
安顺市西秀区城东农产品批发市场 |
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3 |
毕节市七星关区黔西北农产品物流园 |
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4 |
贵阳市花溪区地利农产品物流园 |
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5 |
遵义市播州区马家湾农产品批发市场 |
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6 |
铜仁市碧江区东太农副产品批发市场 |
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7 |
凯里市高速东出口北侧银田农产品物流园 |
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8 |
龙里县谷脚镇现代农副产品集散中心 |
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9 |
兴义市马岭镇吉祥综合农贸市场 |
