贵州省农产品批发市场价格监测周报（第7周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第7周）
(2022年2月14日-2022年2月20日)
摘要：本周农产品价格总体平稳，除禽肉、水产和干辣椒略有上涨外，其余农产品价格以跌为主。具体为：粮油类产品中，大米和菜籽油价格环比略跌，面粉价格环比略涨，涨跌幅度在1%以内。肉禽蛋类产品中，白条猪价格小幅下跌，均价20.42元/公斤，环比下跌4.53%；白条鸡25.14元/公斤，环比上涨2.57%；白条鸭21.46元/公斤，环比上涨1.75%；鸡蛋10.00元/公斤，价格与上周持平。5种水产品均价26.99元/公斤，环比上涨1.44%。春节过后，蔬菜流通渠道恢复正常，市场供应量增加，蔬菜价格出现不同程度回落，34种蔬菜均价5.08元/公斤，环比下跌2.56%。6种水果均价6.77元/公斤，环比下跌1.79%。6种食用菌鲜货均价9.05元/公斤，环比下跌1.47%。3种食用菌干货均价58.67元/公斤，环比下跌1.52%。10种干辣椒均价23.92元/公斤，环比上涨0.11%。
一、粮油类
2022年第7周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.28 |
5.31 |
-0.56% |
|
2 |
面粉 |
4.27 |
4.24 |
0.71% |
|
3 |
菜籽油 |
14.73 |
14.85 |
-0.81% |
图1 2022年第7周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第7周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第7周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
20.42 |
21.39 |
-4.53% |
|
2 |
白条鸡 |
25.14 |
24.51 |
2.57% |
|
3 |
白条鸭 |
21.46 |
21.09 |
1.75% |
|
4 |
鸡蛋 |
10.00 |
10.00 |
0.00% |
图3 2022年第7周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第7周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
24.21 |
23.31 |
3.86% |
|
2 |
鲤鱼 |
14.03 |
14.14 |
-0.78% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.44 |
29.03 |
1.41% |
|
4 |
鲢鱼 |
16.80 |
16.54 |
1.57% |
|
5 |
小龙虾 |
50.46 |
50.00 |
0.92% |
|
平均价 |
26.99 |
26.60 |
1.44% | |
图4 2022年第7周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第7周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
2.03 |
1.96 |
3.57% |
|
2 |
圆形莲花白 |
2.00 |
2.06 |
-2.91% |
|
3 |
青口白 |
1.69 |
1.61 |
4.97% |
|
4 |
小白菜 |
4.04 |
4.10 |
-1.46% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.78 |
4.01 |
-5.74% |
|
6 |
青菜 |
2.08 |
2.08 |
0.00% |
|
7 |
油麦菜 |
4.50 |
4.32 |
4.17% |
|
8 |
生菜 |
4.56 |
4.55 |
0.22% |
|
9 |
莴笋 |
4.38 |
4.33 |
1.15% |
|
10 |
西兰花 |
4.96 |
4.89 |
1.43% |
|
11 |
番茄 |
5.30 |
5.59 |
-5.19% |
|
12 |
长茄子 |
5.36 |
5.44 |
-1.47% |
|
13 |
大青椒 |
6.56 |
6.68 |
-1.80% |
|
14 |
老南瓜 |
2.60 |
2.66 |
-2.26% |
|
15 |
刺黄瓜 |
5.97 |
6.34 |
-5.84% |
|
16 |
冬瓜 |
2.81 |
2.94 |
-4.42% |
|
17 |
苦瓜 |
7.18 |
7.45 |
-3.62% |
|
18 |
西葫芦 |
4.42 |
4.54 |
-2.64% |
|
19 |
豇豆 |
8.54 |
8.70 |
-1.84% |
|
20 |
四季豆 |
7.60 |
8.07 |
-5.82% |
|
21 |
大葱 |
6.69 |
6.86 |
-2.48% |
|
22 |
小葱 |
6.91 |
7.11 |
-2.81% |
|
23 |
芫荽 |
9.03 |
10.03 |
-9.97% |
|
24 |
蒜苗 |
6.03 |
5.97 |
1.01% |
|
25 |
西芹 |
4.89 |
5.07 |
-3.55% |
|
26 |
白萝卜 |
1.94 |
1.98 |
-2.02% |
|
27 |
胡萝卜 |
4.20 |
4.27 |
-1.64% |
|
28 |
老姜 |
8.28 |
8.43 |
-1.78% |
|
29 |
大蒜 |
7.59 |
7.70 |
-1.43% |
|
30 |
淮山药 |
7.00 |
7.15 |
-2.10% |
|
31 |
马铃薯 |
2.18 |
2.27 |
-3.96% |
|
32 |
莲藕 |
7.69 |
7.98 |
-3.63% |
|
33 |
折耳根 |
7.04 |
7.24 |
-2.76% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.73 |
2.71 |
0.74% |
|
平均 价 |
5.08 |
5.21 |
-2.56% | |
图5 2022年第7周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第7周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.56 |
5.40 |
2.96% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
5.13 |
5.43 |
-5.52% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
8.07 |
7.83 |
3.07% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
10.68 |
11.22 |
-4.81% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.05 |
7.00 |
0.71% |
|
6 |
椪柑 |
4.13 |
4.48 |
-7.81% |
|
平均 价 |
6.77 |
6.89 |
-1.79% | |
图6 2022年第7周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第7周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
10.96 |
11.06 |
-0.90% |
|
2 |
黑木耳 |
7.02 |
6.99 |
0.43% |
|
3 |
平菇 |
7.18 |
7.20 |
-0.28% |
|
4 |
杏鲍菇 |
8.12 |
8.47 |
-4.13% |
|
5 |
茶树菇 |
13.32 |
13.38 |
-0.45% |
|
6 |
金针菇 |
7.70 |
8.01 |
-3.87% |
|
平均 价 |
9.05 |
9.19 |
-1.47% | |
|
8 |
干香菇 |
63.56 |
62.85 |
1.13% |
|
9 |
干黑木耳 |
53.37 |
54.50 |
-2.07% |
|
10 |
干茶树菇 |
59.08 |
61.38 |
-3.75% |
|
平均 价 |
58.67 |
59.58 |
-1.52% | |
图7 2022年第7周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第7周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
18.79 |
18.80 |
-0.05% |
|
2 |
无把小米辣 |
21.20 |
21.20 |
0.00% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
30.57 |
30.51 |
0.20% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
32.99 |
33.00 |
-0.03% |
|
5 |
有把朝天椒 |
18.00 |
17.91 |
0.50% |
|
6 |
无把朝天椒 |
20.34 |
20.29 |
0.25% |
|
7 |
有把子弹头 |
27.23 |
27.17 |
0.22% |
|
8 |
无把子弹头 |
29.67 |
29.59 |
0.27% |
|
9 |
有把艳椒 |
19.00 |
19.00 |
0.00% |
|
10 |
无把艳椒 |
21.37 |
21.43 |
-0.28% |
|
平均 价 |
23.92 |
23.89 |
0.11% | |
图8 2022年第7周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
