贵州省农产品批发市场价格监测周报（第22周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第22周）
(2022年5月30日-2022年6月5日)
摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中大米、菜籽油、白条鸡、鸡蛋、食用菌干货类和干辣椒类价格环比上涨；面粉价格环比持平；白条猪、白条鸭、水产类、蔬菜类、水果类和食用菌鲜货类价格环比下跌。具体为：大米5.37元/公斤，环比上涨1.51%；面粉4.24元/公斤，环比持平；菜籽油15.34元/公斤，环比上涨0.85%。白条猪20.13元/公斤，环比下跌0.79%；白条鸡21.97元/公斤，环比上涨1.10%；白条鸭20.90元/公斤，环比下跌0.62%；鸡蛋9.92元/公斤，环比上涨0.20%。5种水产品均价25.53元/公斤，环比下跌1.94%。本周蔬菜价格继续呈季节性下跌趋势，34种蔬菜均价4.35元/公斤，环比下跌2.43%。6种水果均价7.13元/公斤，环比下跌1.02%。6种食用菌鲜货均价7.69元/公斤，环比下跌1.07%；3种食用菌干货均价59.11元/公斤，环比上涨0.15%。10种干辣椒均价25.33元/公斤，环比上涨1.53%。
一、粮油类
2022年第22周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.37 |
5.29 |
1.51% |
|
2 |
面粉 |
4.24 |
4.24 |
0.00% |
|
3 |
菜籽油 |
15.34 |
15.21 |
0.85% |
图1 2022年第22周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第22周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第22周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
20.13 |
20.29 |
-0.79% |
|
2 |
白条鸡 |
21.97 |
21.73 |
1.10% |
|
3 |
白条鸭 |
20.90 |
21.03 |
-0.62% |
|
4 |
鸡蛋 |
9.92 |
9.90 |
0.20% |
图3 2022年第22周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第22周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
26.29 |
26.04 |
0.96% |
|
2 |
鲤鱼 |
14.74 |
15.12 |
-2.51% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.09 |
28.69 |
1.39% |
|
4 |
鲢鱼 |
17.31 |
18.43 |
-6.08% |
|
5 |
小龙虾 |
40.20 |
41.88 |
-4.01% |
|
平均价 |
25.53 |
26.03 |
-1.94% | |
图4 2022年第22周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第22周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.84 |
1.90 |
-3.16% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.60 |
1.71 |
-6.43% |
|
3 |
青口白 |
1.77 |
1.79 |
-1.12% |
|
4 |
小白菜 |
3.75 |
3.86 |
-2.85% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.29 |
3.22 |
2.17% |
|
6 |
青菜 |
2.33 |
2.15 |
8.37% |
|
7 |
油麦菜 |
3.44 |
3.38 |
1.78% |
|
8 |
生菜 |
3.22 |
3.17 |
1.58% |
|
9 |
莴笋 |
2.86 |
3.17 |
-9.78% |
|
10 |
西兰花 |
5.60 |
5.62 |
-0.36% |
|
11 |
番茄 |
4.30 |
4.56 |
-5.70% |
|
12 |
长茄子 |
4.39 |
4.61 |
-4.77% |
|
13 |
大青椒 |
4.78 |
5.02 |
-4.78% |
|
14 |
老南瓜 |
3.13 |
3.23 |
-3.10% |
|
15 |
刺黄瓜 |
3.95 |
4.15 |
-4.82% |
|
16 |
冬瓜 |
2.78 |
3.05 |
-8.85% |
|
17 |
苦瓜 |
6.09 |
6.22 |
-2.09% |
|
18 |
西葫芦 |
3.76 |
3.97 |
-5.29% |
|
19 |
豇豆 |
5.78 |
6.12 |
-5.56% |
|
20 |
四季豆 |
4.86 |
5.31 |
-8.47% |
|
21 |
大葱 |
5.24 |
5.45 |
-3.85% |
|
22 |
小葱 |
5.53 |
5.75 |
-3.83% |
|
23 |
芫荽 |
8.40 |
8.36 |
0.48% |
|
24 |
蒜苗 |
5.66 |
5.84 |
-3.08% |
|
25 |
西芹 |
4.05 |
4.24 |
-4.48% |
|
26 |
白萝卜 |
1.87 |
1.93 |
-3.11% |
|
27 |
胡萝卜 |
4.03 |
4.18 |
-3.59% |
|
28 |
老姜 |
6.64 |
6.94 |
-4.32% |
|
29 |
大蒜 |
6.75 |
7.02 |
-3.85% |
|
30 |
淮山药 |
7.63 |
7.59 |
0.53% |
|
31 |
马铃薯 |
2.14 |
2.20 |
-2.73% |
|
32 |
莲藕 |
7.52 |
7.12 |
5.62% |
|
33 |
折耳根 |
6.24 |
6.10 |
2.30% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.69 |
2.67 |
0.75% |
|
平均价 |
4.35 |
4.46 |
-2.43% | |
图5 2022年第22周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第22周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.73 |
5.82 |
-1.55% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
4.06 |
4.41 |
-7.94% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
9.12 |
9.30 |
-1.94% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
11.44 |
11.34 |
0.88% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.37 |
7.39 |
-0.27% |
|
6 |
椪柑 |
5.07 |
4.97 |
2.01% |
|
平均价 |
7.13 |
7.21 |
-1.02% | |
图6 2022年第22周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第22周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
10.17 |
10.03 |
1.40% |
|
2 |
黑木耳 |
6.72 |
6.76 |
-0.59% |
|
3 |
平菇 |
6.02 |
6.19 |
-2.75% |
|
4 |
杏鲍菇 |
6.71 |
6.76 |
-0.74% |
|
5 |
茶树菇 |
10.54 |
10.93 |
-3.57% |
|
6 |
金针菇 |
5.95 |
5.94 |
0.17% |
|
平均价 |
7.69 |
7.77 |
-1.07% | |
|
7 |
干香菇 |
62.15 |
61.59 |
0.91% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.18 |
54.71 |
0.86% |
|
9 |
干茶树菇 |
60.00 |
60.76 |
-1.25% |
|
平均价 |
59.11 |
59.02 |
0.15% | |
图7 2022年第22周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第22周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
18.39 |
18.20 |
1.04% |
|
2 |
无把小米辣 |
20.74 |
20.60 |
0.68% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
33.14 |
31.66 |
4.67% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
35.77 |
34.25 |
4.44% |
|
5 |
有把朝天椒 |
18.91 |
18.79 |
0.64% |
|
6 |
无把朝天椒 |
21.31 |
21.20 |
0.52% |
|
7 |
有把子弹头 |
30.01 |
29.91 |
0.33% |
|
8 |
无把子弹头 |
32.59 |
32.49 |
0.31% |
|
9 |
有把艳椒 |
20.00 |
20.00 |
0.00% |
|
10 |
无把艳椒 |
22.39 |
22.34 |
0.22% |
|
平均价 |
25.33 |
24.94 |
1.53% | |
图8 2022年第22周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
