贵州省农产品批发市场价格监测周报（第30周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第30周）
(2022年7月25日-2022年7月31日)
摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，面粉、白条鸡、鸡蛋、蔬菜类、食用菌鲜货类和干辣椒类价格环比上涨；大米、白条鸭价格环比持平；菜籽油、白条猪、水产类、水果类和食用菌干货类价格环比下跌。具体为：大米5.40元/公斤，环比持平；面粉4.33元/公斤，环比上涨0.46%；菜籽油15.26元/公斤，环比下跌2.43%。白条猪26.24元/公斤，环比下跌0.27%；白条鸡24.40元/公斤，环比上涨1.41%；白条鸭22.58元/公斤，环比持平；鸡蛋9.77元/公斤，环比上涨0.10%。5种水产品均价24.23元/公斤，环比下跌3.23%。本周气温较高，蔬菜上市量减少，价格整体上涨，34种蔬菜均价4.53元/公斤，环比上涨0.83%；其中青口白价格涨幅较大，环比上涨17.39%。6种水果均价7.24元/公斤，环比下跌0.16%。6种食用菌鲜货均价8.20元/公斤，环比上涨0.22%。3种食用菌干货均价62.07元/公斤，环比下跌0.24%。10种干辣椒均价26.12元/公斤，环比上涨1.02%。
2022年第30周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.40 |
5.40 |
0.00% |
|
2 |
面粉 |
4.33 |
4.31 |
0.46% |
|
3 |
菜籽油 |
15.26 |
15.64 |
-2.43% |
图1 2022年第30周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第30周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第30周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
26.24 |
26.31 |
-0.27% |
|
2 |
白条鸡 |
24.40 |
24.06 |
1.41% |
|
3 |
白条鸭 |
22.58 |
22.58 |
0.00% |
|
4 |
鸡蛋 |
9.77 |
9.76 |
0.10% |
图3 2022年第30周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第30周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
23.91 |
24.94 |
-4.13% |
|
2 |
鲤鱼 |
14.49 |
15.06 |
-3.78% |
|
3 |
鲟鱼 |
28.17 |
28.35 |
-0.63% |
|
4 |
鲢鱼 |
16.43 |
16.77 |
-2.03% |
|
5 |
小龙虾 |
38.17 |
40.09 |
-4.79% |
|
平均价 |
24.23 |
25.04 |
-3.23% | |
图4 2022年第30周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第30周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.86 |
1.80 |
3.33% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.79 |
1.75 |
2.29% |
|
3 |
青口白 |
1.89 |
1.61 |
17.39% |
|
4 |
小白菜 |
4.17 |
4.05 |
2.96% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.08 |
3.15 |
-2.22% |
|
6 |
青菜 |
2.66 |
2.67 |
-0.37% |
|
7 |
油麦菜 |
3.56 |
3.85 |
-7.53% |
|
8 |
生菜 |
3.11 |
3.20 |
-2.81% |
|
9 |
莴笋 |
3.45 |
3.29 |
4.86% |
|
10 |
西兰花 |
5.51 |
5.24 |
5.15% |
|
11 |
番茄 |
4.06 |
4.10 |
-0.98% |
|
12 |
长茄子 |
4.25 |
4.26 |
-0.23% |
|
13 |
大青椒 |
5.69 |
5.95 |
-4.37% |
|
14 |
老南瓜 |
2.52 |
2.53 |
-0.40% |
|
15 |
刺黄瓜 |
4.76 |
4.48 |
6.25% |
|
16 |
冬瓜 |
2.31 |
2.32 |
-0.43% |
|
17 |
苦瓜 |
4.96 |
5.17 |
-4.06% |
|
18 |
西葫芦 |
3.69 |
3.51 |
5.13% |
|
19 |
豇豆 |
5.06 |
4.92 |
2.85% |
|
20 |
四季豆 |
4.86 |
4.57 |
6.35% |
|
21 |
大葱 |
5.35 |
5.54 |
-3.43% |
|
22 |
小葱 |
7.08 |
6.89 |
2.76% |
|
23 |
芫荽 |
11.17 |
10.99 |
1.64% |
|
24 |
蒜苗 |
7.49 |
7.20 |
4.03% |
|
25 |
西芹 |
4.44 |
4.46 |
-0.45% |
|
26 |
白萝卜 |
1.86 |
1.86 |
0.00% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.85 |
3.81 |
1.05% |
|
28 |
老姜 |
6.27 |
6.17 |
1.62% |
|
29 |
大蒜 |
6.33 |
6.21 |
1.93% |
|
30 |
淮山药 |
7.74 |
7.70 |
0.52% |
|
31 |
马铃薯 |
2.11 |
2.08 |
1.44% |
|
32 |
莲藕 |
7.83 |
7.89 |
-0.76% |
|
33 |
折耳根 |
6.80 |
6.89 |
-1.31% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.52 |
2.70 |
-6.67% |
|
平 均 价 |
4.53 |
4.49 |
0.83% | |
图5 2022年第30周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第30周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.26 |
5.18 |
1.54% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.34 |
3.35 |
-0.30% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
8.45 |
8.51 |
-0.71% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
12.85 |
13.00 |
-1.15% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.83 |
7.59 |
3.16% |
|
6 |
椪柑 |
5.68 |
5.85 |
-2.91% |
|
平 均 价 |
7.24 |
7.25 |
-0.16% | |
图6 2022年第30周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第30周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
10.85 |
10.60 |
2.36% |
|
2 |
黑木耳 |
6.35 |
6.30 |
0.79% |
|
3 |
平菇 |
6.70 |
6.91 |
-3.04% |
|
4 |
杏鲍菇 |
7.00 |
6.87 |
1.89% |
|
5 |
茶树菇 |
11.74 |
12.11 |
-3.06% |
|
6 |
金针菇 |
6.58 |
6.32 |
4.11% |
|
平 均 价 |
8.20 |
8.19 |
0.22% | |
|
7 |
干香菇 |
64.30 |
65.91 |
-2.44% |
|
8 |
干黑木耳 |
54.74 |
53.87 |
1.61% |
|
9 |
干茶树菇 |
67.18 |
66.89 |
0.43% |
|
平 均 价 |
62.07 |
62.22 |
-0.24% | |
图7 2022年第30周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第30周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
18.74 |
18.60 |
0.75% |
|
2 |
无把小米辣 |
21.14 |
21.00 |
0.67% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
35.26 |
34.57 |
2.00% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
38.00 |
37.17 |
2.23% |
|
5 |
有把朝天椒 |
18.54 |
18.40 |
0.76% |
|
6 |
无把朝天椒 |
20.94 |
20.73 |
1.01% |
|
7 |
有把子弹头 |
32.06 |
31.93 |
0.41% |
|
8 |
无把子弹头 |
34.66 |
34.57 |
0.26% |
|
9 |
有把艳椒 |
19.74 |
19.60 |
0.71% |
|
10 |
无把艳椒 |
22.14 |
22.00 |
0.64% |
|
平 均 价 |
26.12 |
25.86 |
1.02% | |
图8 2022年第30周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
