贵州省农产品批发市场价格监测周报（第32周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第32周）
(2022年08月08日-2022年08月14日)
摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，面粉、白条猪、白条鸡、白条鸭、鸡蛋、水产类、蔬菜类、水果类、食用菌鲜货类、干辣椒类价格环比上涨；大米价格环比持平；菜籽油、食用菌干货类价格环比下跌。具体为：大米5.38元/公斤，环比持平；面粉4.33元/公斤，环比上涨0.93%；菜籽油15.46元/公斤，环比下跌0.83%;白条猪26.72元/公斤，环比上涨0.19%；白条鸡24.28元/公斤，环比上涨1.17%；白条鸭22.79元/公斤，环比上涨0.97%；鸡蛋9.88元/公斤，环比上涨0.30%;5种水产品均价为24.80元/公斤，环比上涨1.31%;34种蔬菜均价4.64元/公斤，环比上涨0.37%;6种水果均价7.22元/公斤，环比上涨0.07%，其中椪柑涨幅较大，环比上涨10.83%;6种食用菌鲜货均价8.51元/公斤，环比上涨1.05%;3种食用菌干货均价62.74元/公斤，环比下跌0.37%;10种干辣椒均价30.22元/公斤，环比上涨4.60%。
一、粮油类
2022年第32周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.38 |
5.38 |
0.00% |
|
2 |
面粉 |
4.33 |
4.29 |
0.93% |
|
3 |
菜籽油 |
15.46 |
15.59 |
-0.83% |
图1 2022年第32周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第32周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第32周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
26.72 |
26.67 |
0.19% |
|
2 |
白条鸡 |
24.28 |
24.00 |
1.17% |
|
3 |
白条鸭 |
22.79 |
22.57 |
0.97% |
|
4 |
鸡蛋 |
9.88 |
9.85 |
0.30% |
图3 2022年第32周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第32周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
24.63 |
25.00 |
-1.48% |
|
2 |
鲤鱼 |
14.55 |
14.59 |
-0.27% |
|
3 |
鲟鱼 |
28.45 |
28.44 |
0.04% |
|
4 |
鲢鱼 |
16.22 |
16.52 |
-1.82% |
|
5 |
小龙虾 |
40.17 |
37.87 |
6.07% |
|
平均价 |
24.80 |
24.48 |
1.31% | |
图4 2022年第32周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第32周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.97 |
1.85 |
6.49% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.82 |
1.75 |
4.00% |
|
3 |
青口白 |
2.11 |
2.05 |
2.93% |
|
4 |
小白菜 |
4.26 |
4.28 |
-0.47% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.46 |
3.37 |
2.67% |
|
6 |
青菜 |
2.56 |
2.63 |
-2.66% |
|
7 |
油麦菜 |
3.73 |
3.66 |
1.91% |
|
8 |
生菜 |
3.46 |
3.36 |
2.98% |
|
9 |
莴笋 |
3.69 |
3.59 |
2.79% |
|
10 |
西兰花 |
5.58 |
5.73 |
-2.62% |
|
11 |
番茄 |
4.18 |
4.24 |
-1.42% |
|
12 |
长茄子 |
4.10 |
4.15 |
-1.20% |
|
13 |
大青椒 |
4.92 |
5.21 |
-5.57% |
|
14 |
老南瓜 |
2.37 |
2.43 |
-2.47% |
|
15 |
刺黄瓜 |
4.67 |
4.71 |
-0.85% |
|
16 |
冬瓜 |
2.33 |
2.40 |
-2.92% |
|
17 |
苦瓜 |
5.00 |
5.09 |
-1.77% |
|
18 |
西葫芦 |
3.74 |
3.69 |
1.36% |
|
19 |
豇豆 |
5.56 |
5.54 |
0.36% |
|
20 |
四季豆 |
5.39 |
5.24 |
2.86% |
|
21 |
大葱 |
5.47 |
5.45 |
0.37% |
|
22 |
小葱 |
7.64 |
7.63 |
0.13% |
|
23 |
芫荽 |
11.03 |
10.93 |
0.91% |
|
24 |
蒜苗 |
7.74 |
7.71 |
0.39% |
|
25 |
西芹 |
4.68 |
4.67 |
0.21% |
|
26 |
白萝卜 |
1.91 |
1.85 |
3.24% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.78 |
3.83 |
-1.31% |
|
28 |
老姜 |
6.43 |
6.18 |
4.05% |
|
29 |
大蒜 |
6.35 |
6.28 |
1.11% |
|
30 |
淮山药 |
8.05 |
7.94 |
1.39% |
|
31 |
马铃薯 |
2.14 |
2.08 |
2.88% |
|
32 |
莲藕 |
7.81 |
7.90 |
-1.14% |
|
33 |
折耳根 |
7.06 |
6.94 |
1.73% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.63 |
2.68 |
-1.87% |
|
平 均 价 |
4.64 |
4.62 |
0.37% | |
图5 2022年第32周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第32周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.23 |
5.31 |
-1.51% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.40 |
3.39 |
0.29% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.96 |
8.21 |
-3.05% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
13.08 |
13.22 |
-1.06% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.58 |
7.68 |
-1.30% |
|
6 |
椪柑 |
6.04 |
5.45 |
10.83% |
|
平 均 价 |
7.22 |
7.21 |
0.07% | |
图6 2022年第32周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第32周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
11.14 |
11.20 |
-0.54% |
|
2 |
黑木耳 |
6.38 |
6.42 |
-0.62% |
|
3 |
平菇 |
7.08 |
6.88 |
2.91% |
|
4 |
杏鲍菇 |
6.93 |
7.04 |
-1.56% |
|
5 |
茶树菇 |
12.22 |
11.89 |
2.78% |
|
6 |
金针菇 |
7.28 |
7.07 |
2.97% |
|
平 均 价 |
8.51 |
8.42 |
1.05% | |
|
7 |
干香菇 |
64.91 |
65.67 |
-1.16% |
|
8 |
干黑木耳 |
56.01 |
56.00 |
0.02% |
|
9 |
干茶树菇 |
67.31 |
67.25 |
0.09% |
|
平 均 价 |
62.74 |
62.97 |
-0.37% | |
图7 2022年第32周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第32周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
23.80 |
21.97 |
8.33% |
|
2 |
无把小米辣 |
26.37 |
24.37 |
8.21% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
37.51 |
37.47 |
0.11% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
40.00 |
39.92 |
0.20% |
|
5 |
有把朝天椒 |
23.03 |
21.47 |
7.27% |
|
6 |
无把朝天椒 |
25.46 |
23.87 |
6.66% |
|
7 |
有把子弹头 |
36.60 |
35.23 |
3.89% |
|
7 |
无把子弹头 |
39.20 |
37.83 |
3.62% |
|
9 |
有把艳椒 |
24.03 |
22.23 |
8.10% |
|
10 |
无把艳椒 |
26.23 |
24.57 |
6.76% |
|
平 均 价 |
30.22 |
28.89 |
4.60% | |
图8 2022年第32周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
