贵州省农产品批发市场价格监测周报（第33周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第33周）
(2022年08月15日-2022年08月21日)
摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，鸡蛋、水产类、蔬菜类、食用菌干货类和干辣椒类价格环比上涨；大米和食用菌鲜货类价格环比持平；面粉、菜籽油、白条猪、白条鸡、白条鸭和水果类价格环比下跌。具体为：大米5.38元/公斤，环比持平；面粉4.31元/公斤，环比下跌0.46%；菜籽油15.22元/公斤，环比下跌1.55%;白条猪26.71元/公斤，环比下跌0.04%；白条鸡24.14元/公斤，环比下跌0.58%；白条鸭22.27元/公斤，环比下跌2.28%；鸡蛋9.99元/公斤，环比上涨1.11%;5种水产品均价为25.75元/公斤，环比上涨3.81%;本周持续高温少雨，蔬菜上市量减少，价格环比上涨，特别是叶菜类价格上涨明显。34种蔬菜均价4.70元/公斤，环比上涨1.36%，其中芫荽价格涨幅较大，环比上涨16.95%;6种水果均价7.18元/公斤，环比下跌0.46%;6种食用菌鲜货均价8.51元/公斤，环比持平;3种食用菌干货均价62.76元/公斤，环比上涨0.02%;10种干辣椒均价30.64元/公斤，环比上涨1.38%。
一、粮油类
2022年第33周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.38 |
5.38 |
0.00% |
|
2 |
面粉 |
4.31 |
4.33 |
-0.46% |
|
3 |
菜籽油 |
15.22 |
15.46 |
-1.55% |
图1 2022年第33周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第33周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第33周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
26.71 |
26.72 |
-0.04% |
|
2 |
白条鸡 |
24.14 |
24.28 |
-0.58% |
|
3 |
白条鸭 |
22.27 |
22.79 |
-2.28% |
|
4 |
鸡蛋 |
9.99 |
9.88 |
1.11% |
图3 2022年第33周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第33周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
25.20 |
24.63 |
2.31% |
|
2 |
鲤鱼 |
14.81 |
14.55 |
1.79% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.44 |
28.45 |
3.48% |
|
4 |
鲢鱼 |
17.52 |
16.22 |
8.01% |
|
5 |
小龙虾 |
41.77 |
40.17 |
3.98% |
|
平均价 |
25.75 |
24.80 |
3.81% | |
图4 2022年第33周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第33周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
2.11 |
1.97 |
7.11% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.83 |
1.82 |
0.55% |
|
3 |
青口白 |
1.96 |
2.11 |
-7.11% |
|
4 |
小白菜 |
4.57 |
4.26 |
7.28% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.67 |
3.46 |
6.07% |
|
6 |
青菜 |
2.67 |
2.56 |
4.30% |
|
7 |
油麦菜 |
3.50 |
3.73 |
-6.17% |
|
8 |
生菜 |
3.66 |
3.46 |
5.78% |
|
9 |
莴笋 |
3.70 |
3.69 |
0.27% |
|
10 |
西兰花 |
5.49 |
5.58 |
-1.61% |
|
11 |
番茄 |
4.06 |
4.18 |
-2.87% |
|
12 |
长茄子 |
4.10 |
4.10 |
0.00% |
|
13 |
大青椒 |
4.83 |
4.92 |
-1.83% |
|
14 |
老南瓜 |
2.48 |
2.37 |
4.64% |
|
15 |
刺黄瓜 |
4.72 |
4.67 |
1.07% |
|
16 |
冬瓜 |
2.27 |
2.33 |
-2.58% |
|
17 |
苦瓜 |
4.88 |
5.00 |
-2.40% |
|
18 |
西葫芦 |
3.68 |
3.74 |
-1.60% |
|
19 |
豇豆 |
5.54 |
5.56 |
-0.36% |
|
20 |
四季豆 |
5.65 |
5.39 |
4.82% |
|
21 |
大葱 |
5.31 |
5.47 |
-2.93% |
|
22 |
小葱 |
7.60 |
7.64 |
-0.52% |
|
23 |
芫荽 |
12.90 |
11.03 |
16.95% |
|
24 |
蒜苗 |
8.34 |
7.74 |
7.75% |
|
25 |
西芹 |
4.67 |
4.68 |
-0.21% |
|
26 |
白萝卜 |
1.94 |
1.91 |
1.57% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.73 |
3.78 |
-1.32% |
|
28 |
老姜 |
6.49 |
6.43 |
0.93% |
|
29 |
大蒜 |
6.38 |
6.35 |
0.47% |
|
30 |
淮山药 |
7.83 |
8.05 |
-2.73% |
|
31 |
马铃薯 |
2.16 |
2.14 |
0.93% |
|
32 |
莲藕 |
7.35 |
7.81 |
-5.89% |
|
33 |
折耳根 |
7.02 |
7.06 |
-0.57% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.67 |
2.63 |
1.52% |
|
平 均 价 |
4.70 |
4.64 |
1.36% | |
图5 2022年第33周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第33周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.19 |
5.23 |
-0.76% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.45 |
3.40 |
1.47% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.77 |
7.96 |
-2.39% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
12.99 |
13.08 |
-0.69% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.51 |
7.58 |
-0.92% |
|
6 |
椪柑 |
6.18 |
6.04 |
2.32% |
|
平 均 价 |
7.18 |
7.22 |
-0.46% | |
图6 2022年第33周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第33周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
11.06 |
11.14 |
-0.72% |
|
2 |
黑木耳 |
6.32 |
6.38 |
-0.94% |
|
3 |
平菇 |
7.21 |
7.08 |
1.84% |
|
4 |
杏鲍菇 |
6.86 |
6.93 |
-1.01% |
|
5 |
茶树菇 |
12.07 |
12.22 |
-1.23% |
|
6 |
金针菇 |
7.52 |
7.28 |
3.30% |
|
平 均 价 |
8.51 |
8.51 |
0.00% | |
|
7 |
干香菇 |
64.95 |
64.91 |
0.06% |
|
8 |
干黑木耳 |
56.07 |
56.01 |
0.11% |
|
9 |
干茶树菇 |
67.25 |
67.31 |
-0.09% |
|
平 均 价 |
62.76 |
62.74 |
0.02% | |
图7 2022年第33周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第33周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
25.20 |
23.80 |
5.88% |
|
2 |
无把小米辣 |
27.60 |
26.37 |
4.66% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
37.09 |
37.51 |
-1.12% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
39.57 |
40.00 |
-1.08% |
|
5 |
有把朝天椒 |
24.43 |
23.03 |
6.08% |
|
6 |
无把朝天椒 |
26.86 |
25.46 |
5.50% |
|
7 |
有把子弹头 |
35.31 |
36.60 |
-3.52% |
|
7 |
无把子弹头 |
37.83 |
39.20 |
-3.49% |
|
9 |
有把艳椒 |
25.00 |
24.03 |
4.04% |
|
10 |
无把艳椒 |
27.51 |
26.23 |
4.88% |
|
平 均 价 |
30.64 |
30.22 |
1.38% | |
图8 2022年第33周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
