贵州省农产品批发市场价格监测周报（第38周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第38周）

(2022年9月19日-2022年9月25日)

摘要：本周我省疫情防控形势日渐向好，受疫情影响地区的生产、生活有序恢复，农产品运输也逐渐恢复，市场到货量增加，前期价格涨幅较大的部分农产品价格出现明显回落。其中，大米、面粉、白条猪、白条鸡、白条鸭和水产类周均价环比上涨；菜籽油、鸡蛋、蔬菜类、水果类、食用菌鲜货类、食用菌干货类和干辣椒类周均价环比下跌。具体为：大米周均价5.52元/公斤，环比上涨0.73%；面粉周均价4.41元/公斤，环比上涨0.92%；菜籽油周均价16.51元/公斤，环比下跌1.02%。白条猪周均价29.57元/公斤，环比上涨0.24%；白条鸡周均价25.18元/公斤，环比上涨0.76%；白条鸭周均价23.45元/公斤，环比上涨2.13%；鸡蛋周均价12.09元/公斤，环比下跌0.25%。5种水产品周均价26.10元/公斤，环比上涨0.39%。随着物流运输有序恢复，市场蔬菜到货量增加，蔬菜价格环比下降，特别是前期涨幅较大的叶菜类蔬菜价格跌幅明显。34种蔬菜周均价5.60元/公斤，环比下跌2.29%，12涨22跌。其中，刺黄瓜和芫荽价格跌幅较大，环比分别下跌14.12%和12.71%。6种水果周均价7.11元/公斤，环比下跌0.21%。6种食用菌鲜货周均价9.49元/公斤，环比下跌2.32%；3种食用菌干货周均价65.55元/公斤，环比下跌1.85%；10种干辣椒周均价30.10元/公斤，环比下跌0.37%。

一、粮油类

2022年第38周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.52	5.48	0.73%
2	面粉	4.41	4.37	0.92%
3	菜籽油	16.51	16.68	-1.02%

图1 2022年第38周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2022年第38周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2022年第38周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	29.57	29.50	0.24%
2	白条鸡	25.18	24.99	0.76%
3	白条鸭	23.45	22.96	2.13%
4	鸡蛋	12.09	12.12	-0.25%

图3 2022年第38周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2022年第38周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	25.70	25.96	-1.00%
2	鲤鱼	14.56	14.30	1.82%
3	鲟鱼	30.24	30.40	-0.53%
4	鲢鱼	18.27	17.73	3.05%
5	小龙虾	41.74	41.61	0.31%
平均价		26.10	26.00	0.39%

图4 2022年第38周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2022年第38周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	3.04	3.25	-6.46%
2	圆形莲花白	2.36	2.44	-3.28%
3	青口白	2.65	2.83	-6.36%
4	小白菜	5.77	5.94	-2.86%
5	瓢儿白	5.89	5.77	2.08%
6	青菜	3.42	3.64	-6.04%
7	油麦菜	5.81	5.77	0.69%
8	生菜	5.85	6.10	-4.10%
9	莴笋	5.63	5.90	-4.58%
10	西兰花	6.15	6.37	-3.45%
11	番茄	4.88	4.95	-1.41%
12	长茄子	4.92	5.01	-1.80%
13	大青椒	6.69	6.42	4.21%
14	老南瓜	2.99	2.95	1.36%
15	刺黄瓜	4.50	5.24	-14.12%
16	冬瓜	2.69	2.59	3.86%
17	苦瓜	5.60	5.63	-0.53%
18	西葫芦	4.47	4.96	-9.88%
19	豇豆	6.70	7.06	-5.10%
20	四季豆	7.45	7.44	0.13%
21	大葱	7.19	7.12	0.98%
22	小葱	9.20	8.84	4.07%
23	芫荽	12.16	13.93	-12.71%
24	蒜苗	9.69	9.55	1.47%
25	西芹	5.48	5.32	3.01%
26	白萝卜	2.49	2.64	-5.68%
27	胡萝卜	4.09	4.20	-2.62%
28	老姜	7.24	7.29	-0.69%
29	大蒜	7.01	7.08	-0.99%
30	淮山药	8.39	8.55	-1.87%
31	马铃薯	2.51	2.62	-4.20%
32	莲藕	6.98	7.14	-2.24%
33	折耳根	7.50	7.43	0.94%
34	黄豆芽	2.94	2.83	3.89%
平均价		5.60	5.73	-2.29%

图5 2022年第38周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2022年第38周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	5.11	5.04	1.39%
2	麒麟西瓜	3.58	3.56	0.56%
3	绿心猕猴桃	8.11	8.08	0.37%
4	巨峰葡萄	12.60	12.72	-0.94%
5	红富士苹果	7.71	7.80	-1.15%
6	椪柑	5.53	5.53	0.00%
平均价		7.11	7.12	-0.21%

图6 2022年第38周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2022年第38周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	香菇	11.10	11.67	-4.88%
2	黑木耳	7.16	7.04	1.70%
3	平菇	8.40	8.46	-0.71%
4	杏鲍菇	8.31	8.63	-3.71%
5	茶树菇	13.70	13.69	0.07%
6	金针菇	8.29	8.82	-6.01%
平均价		9.49	9.72	-2.32%
7	干香菇	67.21	68.99	-2.58%
8	干黑木耳	56.96	58.06	-1.89%
9	干茶树菇	72.47	73.29	-1.12%
平均价		65.55	66.78	-1.85%

图7 2022年第38周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2022年第38周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	25.20	25.43	-0.90%
2	无把小米辣	27.60	27.80	-0.72%
3	有把圆颗粒	36.00	36.10	-0.28%
4	无把圆颗粒	38.61	38.75	-0.36%
5	有把朝天椒	26.00	26.20	-0.76%
6	无把朝天椒	28.40	28.60	-0.70%
7	有把子弹头	32.03	32.09	-0.19%
8	无把子弹头	34.63	34.58	0.14%
9	有把艳椒	25.00	25.00	0.00%
10	无把艳椒	27.56	27.60	-0.14%
平均价		30.10	30.22	-0.37%

图8 2022年第38周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

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