贵州省农产品批发市场价格监测周报(第44周)
贵州省农产品批发市场价格监测
周报(第44周)
(2022年10月31日-2022年11月6日)
摘要:本周我省农产品供应充足,价格总体平稳,由于今年秋季蔬菜种植面积总体大于去年同期,加之我省新冠疫情防控转入常态化,物流运输恢复,省外蔬菜到货量增加,蔬菜价格跌幅明显。其中,白条猪、白条鸡、白条鸭和食用菌干货类周均价环比上涨;粮油类、鸡蛋、水产类、蔬菜类、水果类、食用菌鲜货类和干辣椒类周均价环比下跌。具体为:大米周均价5.39元/公斤,环比下跌1.82%;面粉周均价4.31元/公斤,环比下跌0.46%;菜籽油周均价15.53元/公斤,环比下跌1.15%。白条猪周均价34.33元/公斤,环比上涨1.72%;白条鸡周均价24.36元/公斤,环比上涨0.50%;白条鸭周均价22.75元/公斤,环比上涨0.18%;鸡蛋周均价11.30元/公斤,环比下跌0.96%。5种水产品周均价26.31元/公斤,环比下跌0.86%。本周蔬菜价格继续季节性回落,34种蔬菜1涨33跌,周均价4.58元/公斤,环比下跌7.18%,其中莴笋、芫荽、蒜苗、西兰花、西葫芦、生菜和青菜跌幅较大,环比分别下跌26.98%、17.54%、13.18%、13.09%、12.32%、11.50%和10.78%。6种水果周均价6.83元/公斤,环比下跌1.44%。6种食用菌鲜货周均价8.61元/公斤,环比下跌2.40%。3种食用菌干货周均价63.04元/公斤,环比上涨0.29%。10种干辣椒周均价29.44元/公斤,环比下跌0.24%。
一、粮油类
2022年第44周粮油类产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
大米 |
5.39 |
5.49 |
-1.82% |
2 |
面粉 |
4.31 |
4.33 |
-0.46% |
3 |
菜籽油 |
15.53 |
15.71 |
-1.15% |

图1 2022年第44周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第44周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第44周肉禽蛋类产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
白条猪 |
34.33 |
33.75 |
1.72% |
2 |
白条鸡 |
24.36 |
24.24 |
0.50% |
3 |
白条鸭 |
22.75 |
22.71 |
0.18% |
4 |
鸡蛋 |
11.30 |
11.41 |
-0.96% |
图3 2022年第44周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第44周水产类产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
斑点叉尾鮰(江团) |
25.33 |
26.06 |
-2.80% |
2 |
鲤鱼 |
13.96 |
14.53 |
-3.92% |
3 |
鲟鱼 |
29.47 |
29.84 |
-1.24% |
4 |
鲢鱼 |
18.61 |
18.26 |
1.92% |
5 |
小龙虾 |
44.18 |
44.00 |
0.41% |
平均价 |
26.31 |
26.54 |
-0.86% |
图4 2022年第44周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第44周蔬菜产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
大白菜 |
2.20 |
2.32 |
-5.17% |
2 |
圆形莲花白 |
1.94 |
2.00 |
-3.00% |
3 |
青口白 |
1.67 |
1.84 |
-9.24% |
4 |
小白菜 |
3.92 |
4.25 |
-7.76% |
5 |
瓢儿白 |
3.48 |
3.77 |
-7.69% |
6 |
青菜 |
2.40 |
2.69 |
-10.78% |
7 |
油麦菜 |
3.88 |
4.28 |
-9.35% |
8 |
生菜 |
3.54 |
4.00 |
-11.50% |
9 |
莴笋 |
3.22 |
4.41 |
-26.98% |
10 |
西兰花 |
5.18 |
5.96 |
-13.09% |
11 |
番茄 |
4.79 |
5.16 |
-7.17% |
12 |
长茄子 |
4.08 |
4.29 |
-4.90% |
13 |
大青椒 |
5.42 |
5.83 |
-7.03% |
14 |
老南瓜 |
3.10 |
3.11 |
-0.32% |
15 |
刺黄瓜 |
4.32 |
4.59 |
-5.88% |
16 |
冬瓜 |
2.06 |
2.12 |
-2.83% |
17 |
苦瓜 |
5.58 |
5.88 |
-5.10% |
18 |
西葫芦 |
3.70 |
4.22 |
-12.32% |
19 |
豇豆 |
6.08 |
6.46 |
-5.88% |
20 |
四季豆 |
5.70 |
6.22 |
-8.36% |
21 |
大葱 |
6.33 |
6.62 |
-4.38% |
22 |
小葱 |
7.49 |
8.10 |
-7.53% |
23 |
芫荽 |
7.43 |
9.01 |
-17.54% |
24 |
蒜苗 |
7.31 |
8.42 |
-13.18% |
25 |
西芹 |
4.77 |
4.96 |
-3.83% |
26 |
白萝卜 |
2.05 |
2.12 |
-3.30% |
27 |
胡萝卜 |
3.71 |
3.89 |
-4.63% |
28 |
老姜 |
7.31 |
7.40 |
-1.22% |
29 |
大蒜 |
6.59 |
6.64 |
-0.75% |
30 |
淮山药 |
8.19 |
8.24 |
-0.61% |
31 |
马铃薯 |
2.43 |
2.42 |
0.41% |
32 |
莲藕 |
6.00 |
6.35 |
-5.51% |
33 |
折耳根 |
6.99 |
7.20 |
-2.92% |
34 |
黄豆芽 |
2.75 |
2.87 |
-4.18% |
平 均 价 |
4.58 |
4.93 |
-7.18% |
图5 2022年第44周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第44周水果批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
香蕉 |
4.86 |
5.09 |
-4.52% |
2 |
麒麟西瓜 |
4.14 |
3.79 |
9.23% |
3 |
绿心猕猴桃 |
7.55 |
7.83 |
-3.58% |
4 |
巨峰葡萄 |
11.56 |
11.82 |
-2.20% |
5 |
红富士苹果 |
7.50 |
7.77 |
-3.47% |
6 |
椪柑 |
5.34 |
5.25 |
1.71% |
平 均 价 |
6.83 |
6.93 |
-1.44% |
图6 2022年第44周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
(一)食用菌
2022年第44周食用菌批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
涨跌 (%) |
1 |
鲜香菇 |
10.46 |
10.51 |
-0.48% |
2 |
鲜黑木耳 |
6.71 |
6.98 |
-3.87% |
3 |
鲜平菇 |
7.42 |
7.81 |
-4.99% |
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.54 |
7.79 |
-3.21% |
5 |
鲜茶树菇 |
12.11 |
12.34 |
-1.86% |
6 |
鲜金针菇 |
7.40 |
7.48 |
-1.07% |
平 均 价 |
8.61 |
8.82 |
-2.40% | |
7 |
干香菇 |
64.09 |
63.49 |
0.95% |
8 |
干黑木耳 |
56.26 |
57.00 |
-1.30% |
9 |
干茶树菇 |
68.78 |
68.09 |
1.01% |
平 均 价 |
63.04 |
62.86 |
0.29% |
图7 2022年第44周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
(二)辣椒
2022年第44周干辣椒批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
涨跌 (%) |
1 |
有把小米辣 |
25.33 |
25.60 |
-1.05% |
2 |
无把小米辣 |
27.73 |
28.00 |
-0.96% |
3 |
有把圆颗粒 |
34.43 |
34.60 |
-0.49% |
4 |
无把圆颗粒 |
37.03 |
37.20 |
-0.46% |
5 |
有把朝天椒 |
26.60 |
26.60 |
0.00% |
6 |
无把朝天椒 |
29.00 |
29.00 |
0.00% |
7 |
有把子弹头 |
28.07 |
28.72 |
-2.26% |
8 |
无把子弹头 |
30.63 |
31.37 |
-2.36% |
9 |
有把艳椒 |
26.57 |
25.00 |
6.28% |
10 |
无把艳椒 |
29.00 |
29.00 |
0.00% |
平 均 价 |
29.44 |
29.51 |
-0.24% |
图8 2022年第44周10种干辣椒批发市场平均价格走势图