贵州省农产品批发市场价格监测周报（第45周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第45周）

(2022年11月7日-2022年11月13日)

摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，大米、面粉、白条鸭、鸡蛋和水产类周均价环比上涨；菜籽油、白条猪、白条鸡、蔬菜类、水果类、食用菌鲜货类、食用菌干货类和干辣椒类周均价环比下跌。具体为：大米周均价5.44元/公斤，环比上涨0.93%；面粉周均价4.35元/公斤，环比上涨0.93%；菜籽油周均价15.35元/公斤，环比下跌1.16%。白条猪周均价34.26元/公斤，环比下跌0.20%；白条鸡周均价23.12元/公斤，环比下跌5.09%；白条鸭周均价22.91元/公斤，环比上涨0.70%；鸡蛋周均价11.36元/公斤，环比上涨0.53%。5种水产品周均价26.57元/公斤，环比上涨0.98%。本周蔬菜供应充足，价格继续呈季节性下跌趋势，34种蔬菜14涨2平18跌，周均价4.49元/公斤，环比下跌1.83%，其中莴笋、青菜和蒜苗跌幅较大，环比分别下跌14.29%、12.08%和11.76%。6种水果周均价6.80元/公斤，环比下跌0.34%。6种食用菌鲜货周均价8.53元/公斤，环比下跌0.93%。3种食用菌干货周均价62.56元/公斤，环比下跌0.77%。10种干辣椒周均价29.26元/公斤，环比下跌0.60%。

一、粮油类

2022年第45周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.44	5.39	0.93%
2	面粉	4.35	4.31	0.93%
3	菜籽油	15.35	15.53	-1.16%

图1 2022年第45周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2022年第45周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2022年第45周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	34.26	34.33	-0.20%
2	白条鸡	23.12	24.36	-5.09%
3	白条鸭	22.91	22.75	0.70%
4	鸡蛋	11.36	11.30	0.53%

图3 2022年第45周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2022年第45周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	25.93	25.33	2.37%
2	鲤鱼	14.14	13.96	1.29%
3	鲟鱼	29.96	29.47	1.66%
4	鲢鱼	17.90	18.61	-3.82%
5	小龙虾	44.91	44.18	1.65%
平均价		26.57	26.31	0.98%

图4 2022年第45周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2022年第45周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	2.24	2.20	1.82%
2	圆形莲花白	1.94	1.94	0.00%
3	青口白	1.57	1.67	-5.99%
4	小白菜	3.60	3.92	-8.16%
5	瓢儿白	3.56	3.48	2.30%
6	青菜	2.11	2.40	-12.08%
7	油麦菜	3.69	3.88	-4.90%
8	生菜	3.30	3.54	-6.78%
9	莴笋	2.76	3.22	-14.29%
10	西兰花	4.93	5.18	-4.83%
11	番茄	4.59	4.79	-4.18%
12	长茄子	4.18	4.08	2.45%
13	大青椒	5.15	5.42	-4.98%
14	老南瓜	3.05	3.10	-1.61%
15	刺黄瓜	4.46	4.32	3.24%
16	冬瓜	2.10	2.06	1.94%
17	苦瓜	5.80	5.58	3.94%
18	西葫芦	3.75	3.70	1.35%
19	豇豆	6.17	6.08	1.48%
20	四季豆	5.66	5.70	-0.70%
21	大葱	6.24	6.33	-1.42%
22	小葱	7.13	7.49	-4.81%
23	芫荽	7.54	7.43	1.48%
24	蒜苗	6.45	7.31	-11.76%
25	西芹	4.54	4.77	-4.82%
26	白萝卜	2.04	2.05	-0.49%
27	胡萝卜	3.78	3.71	1.89%
28	老姜	7.33	7.31	0.27%
29	大蒜	6.64	6.59	0.76%
30	淮山药	8.12	8.19	-0.85%
31	马铃薯	2.41	2.43	-0.82%
32	莲藕	6.07	6.00	1.17%
33	折耳根	7.11	6.99	1.72%
34	黄豆芽	2.75	2.75	0.00%
平均价		4.49	4.58	-1.83%

图5 2022年第45周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2022年第45周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	4.84	4.86	-0.41%
2	麒麟西瓜	3.96	4.14	-4.35%
3	绿心猕猴桃	7.62	7.55	0.93%
4	巨峰葡萄	11.71	11.56	1.30%
5	红富士苹果	7.25	7.50	-3.33%
6	椪柑	5.43	5.34	1.69%
平均价		6.80	6.83	-0.34%

图6 2022年第45周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2022年第45周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	鲜香菇	10.25	10.46	-2.01%
2	鲜黑木耳	6.99	6.71	4.17%
3	鲜平菇	7.56	7.42	1.89%
4	鲜杏鲍菇	7.40	7.54	-1.86%
5	鲜茶树菇	11.88	12.11	-1.90%
6	鲜金针菇	7.08	7.40	-4.32%
平均价		8.53	8.61	-0.93%
7	干香菇	64.05	64.09	-0.06%
8	干黑木耳	56.43	56.26	0.30%
9	干茶树菇	67.20	68.78	-2.30%
平均价		62.56	63.04	-0.77%

图7 2022年第45周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2022年第45周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	25.20	25.33	-0.51%
2	无把小米辣	27.60	27.73	-0.47%
3	有把圆颗粒	34.17	34.43	-0.76%
4	无把圆颗粒	36.77	37.03	-0.70%
5	有把朝天椒	26.53	26.60	-0.26%
6	无把朝天椒	28.91	29.00	-0.31%
7	有把子弹头	27.40	28.07	-2.39%
8	无把子弹头	29.97	30.63	-2.15%
9	有把艳椒	26.83	26.57	0.98%
10	无把艳椒	29.24	29.00	0.83%
平均价		29.26	29.44	-0.60%

图8 2022年第45周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

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