贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第14周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第14周）
（2024年4月1日-4月7日）
摘要：本周我省各类农产品市场供应充足，价格总体平稳。具体来看：大米、白条鸡、蔬菜和水果周均价环比上涨，面粉、白条鸭和干辣椒周均价环比持平，菜籽油、白条猪、活鸭、鸡蛋、水产品、食用菌鲜货和食用菌干货周均价环比下跌。其中，大米周均价5.75元/公斤，环比上涨0.88%；面粉周均价4.48元/公斤，环比持平；菜籽油周均价14.61元/公斤，环比下跌1.15%；白条猪周均价21.12元/公斤，环比下跌0.56%；白条鸡周均价18.54元/公斤，环比上涨1.42%；白条鸭周均价19.99元/公斤，环比持平；活鸭周均价19.77元/公斤，环比下跌1.40%；鸡蛋周均价8.76元/公斤，环比下跌1.02%；5种水产品周均价25.67元/公斤，环比下跌1.78%；34种蔬菜17涨2平15跌，周均价4.58元/公斤，环比上涨0.30%；6种水果周均价6.91元/公斤，环比上涨1.87%；6种食用菌鲜货周均价8.17元/公斤，环比下跌1.61%；3种食用菌干货周均价66.27元/公斤，环比下跌0.37%；10种干辣椒周均价20.36元/公斤，环比持平。
一、粮油类
2024年第14周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.75 |
5.70 |
0.88% |
|
2 |
面粉 |
4.48 |
4.48 |
0.00% |
|
3 |
菜籽油 |
14.61 |
14.78 |
-1.15% |
图1 2024年第14周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2024年第14周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2024年第14周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
21.12 |
21.24 |
-0.56% |
|
2 |
白条鸡 |
18.54 |
18.28 |
1.42% |
|
3 |
白条鸭 |
19.99 |
19.99 |
0.00% |
|
4 |
活鸭 |
19.77 |
20.05 |
-1.40% |
|
5 |
鸡蛋 |
8.76 |
8.85 |
-1.02% |
图3 2024年第14周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2024年第14周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
21.46 |
21.77 |
-1.42% |
|
2 |
鲤鱼 |
15.67 |
16.07 |
-2.49% |
|
3 |
鲟鱼 |
32.24 |
32.19 |
0.16% |
|
4 |
鲢鱼 |
20.96 |
21.52 |
-2.60% |
|
5 |
小龙虾 |
38.04 |
39.15 |
-2.84% |
|
平均价 |
25.67 |
26.14 |
-1.78% | |
图4 2024年第14周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2024年第14周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.93 |
1.90 |
1.58% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.72 |
1.73 |
-0.58% |
|
3 |
青口白 |
2.19 |
2.18 |
0.46% |
|
4 |
小白菜 |
3.80 |
3.65 |
4.11% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.00 |
2.98 |
0.67% |
|
6 |
青菜 |
2.08 |
2.10 |
-0.95% |
|
7 |
油麦菜 |
3.07 |
3.17 |
-3.15% |
|
8 |
生菜 |
3.23 |
3.14 |
2.87% |
|
9 |
莴笋 |
2.98 |
3.04 |
-1.97% |
|
10 |
西兰花 |
5.02 |
4.96 |
1.21% |
|
11 |
番茄 |
4.18 |
4.06 |
2.96% |
|
12 |
长茄子 |
4.43 |
4.46 |
-0.67% |
|
13 |
大青椒 |
5.16 |
5.16 |
0.00% |
|
14 |
老南瓜 |
2.67 |
2.63 |
1.52% |
|
15 |
刺黄瓜 |
4.67 |
4.62 |
1.08% |
|
16 |
冬瓜 |
2.64 |
2.66 |
-0.75% |
|
17 |
苦瓜 |
6.37 |
6.22 |
2.41% |
|
18 |
西葫芦 |
3.96 |
3.86 |
2.59% |
|
19 |
豇豆 |
7.64 |
7.74 |
-1.29% |
|
20 |
四季豆 |
6.42 |
6.58 |
-2.43% |
|
21 |
大葱 |
4.78 |
4.78 |
0.00% |
|
22 |
小葱 |
5.90 |
5.78 |
2.08% |
|
23 |
芫荽 |
7.25 |
6.92 |
4.77% |
|
24 |
蒜苗 |
5.97 |
6.09 |
-1.97% |
|
25 |
西芹 |
4.44 |
4.47 |
-0.67% |
|
26 |
白萝卜 |
1.74 |
1.72 |
1.16% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.60 |
3.71 |
-2.96% |
|
28 |
老姜 |
8.76 |
8.88 |
-1.35% |
|
29 |
大蒜 |
9.25 |
9.36 |
-1.18% |
|
30 |
淮山药 |
8.50 |
8.60 |
-1.16% |
|
31 |
马铃薯 |
2.24 |
2.27 |
-1.32% |
|
32 |
莲藕 |
6.64 |
6.51 |
2.00% |
|
33 |
折耳根 |
6.66 |
6.57 |
1.37% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.92 |
2.85 |
2.46% |
|
平 均 价 |
4.58 |
4.57 |
0.30% | |
图5 2024年第14周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2024年第14周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
4.80 |
4.82 |
-0.41% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
4.83 |
4.60 |
5.00% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.36 |
7.24 |
1.66% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
13.29 |
13.28 |
0.08% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.10 |
7.01 |
1.28% |
|
6 |
椪柑 |
4.09 |
3.76 |
8.78% |
|
平 均 价 |
6.91 |
6.79 |
1.87% | |
图6 2024年第14周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2024年第14周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
10.74 |
10.86 |
-1.10% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.24 |
6.22 |
0.32% |
|
3 |
鲜平菇 |
6.70 |
6.58 |
1.82% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
6.92 |
7.23 |
-4.29% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
11.99 |
12.40 |
-3.31% |
|
6 |
鲜金针菇 |
6.43 |
6.53 |
-1.53% |
|
平 均 价 |
8.17 |
8.30 |
-1.61% | |
|
7 |
干香菇 |
65.76 |
66.06 |
-0.45% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.68 |
55.80 |
-0.22% |
|
9 |
干茶树菇 |
77.36 |
77.67 |
-0.40% |
|
平 均 价 |
66.27 |
66.51 |
-0.37% | |
图7 2024年第14周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2024年第14周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
20.00 |
20.00 |
0.00% |
|
2 |
无把小米辣 |
22.40 |
22.40 |
0.00% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
19.00 |
19.00 |
0.00% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
21.40 |
21.43 |
-0.14% |
|
5 |
有把朝天椒 |
17.60 |
17.60 |
0.00% |
|
培训班6 |
无把朝天椒 |
20.00 |
20.00 |
0.00% |
|
7 |
有把子弹头 |
21.60 |
21.60 |
0.00% |
|
8 |
无把子弹头 |
24.00 |
24.00 |
0.00% |
|
9 |
有把艳椒 |
17.60 |
17.60 |
0.00% |
|
10 |
无把艳椒 |
20.00 |
20.00 |
0.00% |
|
平 均 价 |
20.36 |
20.36 |
0.00% | |
图8 2024年第14周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
