贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第25周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第25周）
（2024年6月17日-6月23日）
摘要：本周全省六大类农产品价格环比36涨3平34跌。其中粮油类、肉禽蛋类产品价格跌多涨少；34种蔬菜价格20涨1平13跌，均价有止跌企稳态势；5种水产品价格3涨2跌；6种水果价格全部下跌；食用菌鲜货、食用菌干货、干辣椒价格涨跌互现。重点产品中，本周白条猪价格受北方市场价格上涨带动，略有上涨；受降雨影响，加之夏季深入，国内部分蔬菜更换产地，批发市场到货减少，综合价格有上涨态势，带动我省蔬菜价格涨多跌少。据卓创资讯数据，全国六大类农产品价格环比20涨5平39跌，其中粮油类产品价格有跌有稳，肉禽蛋类、蔬菜类产品价格跌多涨少，水产类产品价格上涨居多，水果类产品价格全部下跌，食用菌类和辣椒类产品价格涨跌互现。
贵州省农产品批发市场价格表
一、粮油类
2024年第25周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.70 |
-1.04% |
3.83% |
|
2 |
面粉 |
4.44 |
-0.22% |
3.98% |
|
3 |
菜籽油 |
14.06 |
0.64% |
-6.39% |
图1 2024年第25周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2024年第25周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2024年第25周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
22.59 |
1.03% |
14.03% |
|
2 |
白条鸡 |
18.65 |
-0.16% |
-13.62% |
|
3 |
白条鸭 |
20.18 |
-0.54% |
-3.44% |
|
4 |
活鸭 |
18.97 |
0.85% |
- |
|
5 |
鸡蛋 |
8.93 |
-0.89% |
-14.38% |
|
6 |
牛肉 |
63.48 |
-0.42% |
-13.34% |
图3 2024年第25周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
图4 2024年第25周牛肉批发市场价格走势图
三、水产类
2024年第25周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
20.56 |
0.64% |
-7.35% |
|
2 |
鲤鱼 |
15.64 |
0.97% |
18.22% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.96 |
-0.40% |
3.99% |
|
4 |
鲢鱼 |
19.67 |
1.44% |
16.53% |
|
5 |
小龙虾 |
37.88 |
3.72% |
-6.72% |
|
平均价 |
24.74 |
1.48% |
1.63% | |
图5 2024年第25周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2024年第25周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.80 |
-0.55% |
-12.20% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.98 |
0.00% |
-2.46% |
|
3 |
青口白 |
1.97 |
-2.48% |
-15.09% |
|
4 |
小白菜 |
3.38 |
-0.59% |
-16.75% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.26 |
-0.31% |
1.87% |
|
6 |
青菜 |
2.21 |
0.91% |
-8.30% |
|
7 |
油麦菜 |
3.67 |
0.82% |
16.14% |
|
8 |
生菜 |
3.70 |
-3.90% |
8.82% |
|
9 |
莴笋 |
3.47 |
0.58% |
2.36% |
|
10 |
西兰花 |
5.46 |
2.63% |
-19.35% |
|
11 |
番茄 |
4.28 |
0.71% |
-6.14% |
|
12 |
长茄子 |
4.17 |
-1.65% |
-2.34% |
|
13 |
大青椒 |
5.00 |
2.25% |
-0.99% |
|
14 |
老南瓜 |
2.59 |
-2.26% |
-14.80% |
|
15 |
刺黄瓜 |
3.87 |
-1.78% |
-10.00% |
|
16 |
冬瓜 |
2.57 |
-3.38% |
-16.01% |
|
17 |
苦瓜 |
5.46 |
-2.15% |
-11.36% |
|
18 |
西葫芦 |
3.55 |
4.11% |
-14.87% |
|
19 |
豇豆 |
5.54 |
-3.82% |
-14.77% |
|
20 |
四季豆 |
4.87 |
0.21% |
-11.29% |
|
21 |
大葱 |
4.66 |
1.30% |
-8.45% |
|
22 |
小葱 |
6.10 |
0.99% |
-6.44% |
|
23 |
芫荽 |
8.33 |
-0.36% |
-5.88% |
|
24 |
蒜苗 |
6.52 |
1.56% |
-28.11% |
|
25 |
西芹 |
4.78 |
0.21% |
-4.21% |
|
26 |
白萝卜 |
1.98 |
0.51% |
-0.50% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.76 |
2.73% |
-6.00% |
|
28 |
老姜 |
9.01 |
0.22% |
-27.75% |
|
29 |
大蒜 |
9.35 |
0.21% |
13.33% |
|
30 |
淮山药 |
8.28 |
-2.13% |
-10.10% |
|
31 |
马铃薯 |
2.19 |
0.46% |
-15.77% |
|
32 |
莲藕 |
7.91 |
1.54% |
19.13% |
|
33 |
折耳根 |
6.97 |
0.43% |
-44.59% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.83 |
0.71% |
5.20% |
|
平 均 价 |
4.57 |
0.00% |
-10.82% | |
图6 2024年第25周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2024年第25周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
4.65 |
-0.85% |
-16.67% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.46 |
-5.98% |
-25.75% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.96 |
5.71% |
-14.41% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
14.25 |
-6.00% |
-10.43% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.16 |
-0.28% |
-11.71% |
|
6 |
椪柑 |
4.13 |
-4.18% |
-16.06% |
|
平 均 价 |
6.94 |
-2.21% |
-14.17% | |
图7 2024年第25周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2024年第25周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
10.67 |
-0.84% |
-6.16% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.19 |
-0.64% |
-2.21% |
|
3 |
鲜平菇 |
7.22 |
-1.77% |
7.92% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.26 |
3.13% |
-6.08% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
12.80 |
4.32% |
19.85% |
|
6 |
鲜金针菇 |
6.70 |
2.76% |
-1.90% |
|
平 均 价 |
8.47 |
1.34% |
2.44% | |
|
7 |
干香菇 |
66.53 |
0.91% |
-0.31% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.29 |
-0.84% |
-3.39% |
|
9 |
干茶树菇 |
75.25 |
-0.24% |
-1.22% |
|
平 均 价 |
65.69 |
-0.03% |
-1.54% | |
图8 2024年第25周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2024年第25周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
21.49 |
-0.51% |
-2.01% |
|
2 |
无把小米辣 |
23.89 |
-0.46% |
-1.81% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
17.60 |
0.00% |
-38.53% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
20.00 |
0.00% |
-35.55% |
|
5 |
有把朝天椒 |
16.54 |
0.43% |
-31.08% |
|
6 |
无把朝天椒 |
18.94 |
0.37% |
-28.26% |
|
7 |
有把子弹头 |
17.43 |
-0.97% |
-27.38% |
|
8 |
无把子弹头 |
19.83 |
-0.85% |
-24.89% |
|
9 |
有把艳椒 |
16.57 |
0.61% |
-30.87% |
|
10 |
无把艳椒 |
18.97 |
0.53% |
-28.06% |
|
平 均 价 |
19.13 |
-0.11% |
-25.60% | |
图9 2024年第25周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
