贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第27周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第27周）
（2024年7月1日-7月7日）
摘要：本周全省六大类农产品价格环比43涨1平29跌。其中粮油类、肉禽蛋类产品价格涨多跌少；5种水产品价格3涨2跌；34种蔬菜价格19涨1平14跌；6种水果价格2涨4跌；食用菌鲜货价格涨跌互现，食用菌干货、干辣椒价格涨多跌少。重点产品中，本周白条猪受养殖端出栏生猪积极性不高影响，猪肉供应减少，价格略有上涨；蔬菜价格受降雨和高温高湿天气影响，叠加部分品种产地转换，整体呈小幅上涨趋势，但涨幅不大。据卓创资讯，全国六大类农产品价格环比36涨8平20跌，其中粮油类产品价格有跌有涨，肉禽蛋类、水产类、蔬菜类产品价格涨多跌少，水果类产品价格以跌为主，食用菌类产品价格涨跌互现，辣椒产品价格持平。
贵州省农产品批发市场价格表
2024年第27周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.77 |
0.35% |
3.78% |
|
2 |
面粉 |
4.54 |
2.25% |
6.32% |
|
3 |
菜籽油 |
14.19 |
0.78% |
-6.77% |
图1 2024年第27周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2024年第27周菜籽油批发市场价格走势图
2024年第27周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
22.47 |
0.99% |
14.64% |
|
2 |
白条鸡 |
18.81 |
0.75% |
-14.96% |
|
3 |
白条鸭 |
20.09 |
1.52% |
-5.90% |
|
4 |
活鸭 |
18.90 |
0.05% |
- |
|
5 |
鸡蛋 |
8.93 |
2.06% |
-15.11% |
|
6 |
牛肉 |
62.44 |
-0.03% |
-17.23% |
图3 2024年第27周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
图4 2024年第27周牛肉批发市场价格走势图
2024年第27周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
20.43 |
-0.44% |
-8.55% |
|
2 |
鲤鱼 |
15.45 |
-0.64% |
15.38% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.81 |
0.24% |
2.40% |
|
4 |
鲢鱼 |
19.94 |
1.37% |
12.66% |
|
5 |
小龙虾 |
39.65 |
1.28% |
-8.49% |
|
平均价 |
25.06 |
0.52% |
-0.47% | |
图5 2024年第27周水产类产品批发市场价格走势图
2024年第27周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.79 |
-1.10% |
-14.35% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.81 |
-3.72% |
-9.95% |
|
3 |
青口白 |
2.11 |
0.48% |
-4.09% |
|
4 |
小白菜 |
3.51 |
3.24% |
-7.14% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.14 |
-1.57% |
5.02% |
|
6 |
青菜 |
2.33 |
1.75% |
-5.67% |
|
7 |
油麦菜 |
3.72 |
0.00% |
13.76% |
|
8 |
生菜 |
3.42 |
-0.29% |
2.09% |
|
9 |
莴笋 |
3.41 |
-0.87% |
3.96% |
|
10 |
西兰花 |
5.43 |
3.43% |
-15.16% |
|
11 |
番茄 |
4.04 |
-4.27% |
-7.34% |
|
12 |
长茄子 |
4.22 |
2.68% |
4.46% |
|
13 |
大青椒 |
5.01 |
1.83% |
7.05% |
|
14 |
老南瓜 |
2.41 |
-4.37% |
-21.50% |
|
15 |
刺黄瓜 |
4.32 |
7.73% |
9.64% |
|
16 |
冬瓜 |
2.41 |
-3.21% |
-18.58% |
|
17 |
苦瓜 |
5.46 |
2.25% |
-1.09% |
|
18 |
西葫芦 |
3.57 |
2.88% |
-10.75% |
|
19 |
豇豆 |
5.29 |
-3.64% |
-9.57% |
|
20 |
四季豆 |
4.93 |
2.71% |
-1.20% |
|
21 |
大葱 |
4.93 |
5.12% |
-0.60% |
|
22 |
小葱 |
6.21 |
1.47% |
1.31% |
|
23 |
芫荽 |
8.59 |
2.51% |
7.11% |
|
24 |
蒜苗 |
6.49 |
-1.07% |
-20.76% |
|
25 |
西芹 |
4.60 |
-6.31% |
-8.37% |
|
26 |
白萝卜 |
1.92 |
-1.03% |
-5.42% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.75 |
0.27% |
-6.48% |
|
28 |
老姜 |
8.96 |
0.45% |
-28.26% |
|
29 |
大蒜 |
9.46 |
-0.32% |
15.79% |
|
30 |
淮山药 |
8.36 |
-0.71% |
-11.25% |
|
31 |
马铃薯 |
2.16 |
0.93% |
-13.94% |
|
32 |
莲藕 |
7.83 |
1.29% |
8.00% |
|
33 |
折耳根 |
7.03 |
1.15% |
-42.71% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.84 |
1.07% |
9.23% |
|
平均价 |
4.57 |
0.50% |
-7.64% | |
图6 2024年第27周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
2024年第27周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
4.74 |
2.60% |
-9.02% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.34 |
-1.18% |
-12.34% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.43 |
-6.54% |
-18.08% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
14.14 |
-0.28% |
-0.63% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.23 |
0.14% |
-10.63% |
|
6 |
椪柑 |
4.01 |
-3.61% |
-24.77% |
|
平均价 |
6.82 |
-1.49% |
-10.60% | |
图7 2024年第27周6种水果批发市场价格走势图
（一）食用菌
2024年第27周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
10.43 |
0.68% |
-11.46% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.19 |
-0.96% |
3.00% |
|
3 |
鲜平菇 |
7.08 |
1.29% |
7.44% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.05 |
-0.42% |
-6.99% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
13.03 |
2.52% |
27.62% |
|
6 |
鲜金针菇 |
6.56 |
-1.35% |
-3.10% |
|
平均价 |
8.39 |
0.60% |
2.86% | |
|
7 |
干香菇 |
66.81 |
0.38% |
-0.68% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.11 |
-0.85% |
-4.26% |
|
9 |
干茶树菇 |
74.52 |
0.34% |
-3.55% |
|
平均价 |
65.48 |
0.02% |
-2.80% | |
图8 2024年第27周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）干辣椒
2024年第27周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
22.20 |
0.91% |
5.71% |
|
2 |
无把小米辣 |
24.60 |
0.82% |
5.13% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
16.60 |
-2.87% |
-38.77% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
19.00 |
-2.51% |
-35.62% |
|
5 |
有把朝天椒 |
17.00 |
1.37% |
-25.34% |
|
6 |
无把朝天椒 |
19.40 |
1.20% |
-22.92% |
|
7 |
有把子弹头 |
16.60 |
-1.72% |
-27.83% |
|
8 |
无把子弹头 |
19.00 |
-1.35% |
-25.20% |
|
9 |
有把艳椒 |
17.00 |
0.18% |
-25.14% |
|
10 |
无把艳椒 |
19.40 |
0.88% |
-22.74% |
|
平均价 |
19.08 |
-0.25% |
-22.18% | |
图9 2024年第27周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
