贵州省农产品批发市场价格监测周报（2026年第26周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（2026年 第26周）
（2026年6月22日-2026年6月28日）
摘要：本周我省六大类农产品价格环比27涨7平40跌。其中，冬瓜价格涨幅最大，上涨4.10%；平菇价格跌幅最大，下跌6.03%。分类别来看，5种粮油类产品价格3涨2跌；5种肉禽蛋类产品价格2涨3跌；5种水产品价格3涨2跌；34种蔬菜价格9涨1平24跌；6种水果价格1涨5跌；6种食用菌鲜货价格5涨1跌，3种食用菌干货价格2涨1跌；10种干辣椒价格2涨6平2跌。重点产品中，端午节后终端消费回落，白条猪价格略有下跌；蔬菜供应充足，同时节日拉动效应消退，价格略有下跌。
据卓创资讯数据，全国六大类农产品价格环比24涨6平35跌，其中，粮油类产品价格跌多稳少，肉禽蛋、蔬菜类、水果类产品价格跌多涨少，水产类产品价格涨多稳少，食用菌类产品价格涨多跌少，干辣椒产品价格上涨。
本报告数据来源于全省58个县（市、区）115个批发点上周监测批发均价，仅供参考，不作任何交易依据。
表1 2026年第26周粮油类产品批发市场价格
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
近5年同期均价相比（%） |
|
1 |
大米 |
5.65 |
0.53% |
-1.05% |
1.07% |
|
2 |
面粉 |
4.63 |
1.98% |
8.18% |
5.71% |
|
3 |
玉米（干） |
2.61 |
-0.38% |
0.77% |
- |
|
4 |
马铃薯 |
2.08 |
0.48% |
0.97% |
-4.15% |
|
5 |
菜籽油 |
13.76 |
-1.71% |
-0.36% |
-4.58% |
图1 2026年第26周粮食类产品批发市场价格走势
图2 2026年第26周菜籽油批发市场价格走势
表2 2026年第26周肉禽蛋类产品批发市场价格
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
近5年同期均价相比（%） |
|
1 |
白条猪 |
16.06 |
-0.43% |
-26.26% |
-20.46% |
|
2 |
白条鸡 |
18.73 |
-0.48% |
-2.19% |
-6.86% |
|
3 |
白条鸭 |
18.46 |
1.04% |
-2.43% |
-7.47% |
|
4 |
鸡蛋 |
9.21 |
-0.54% |
33.29% |
2.79% |
|
5 |
牛肉 |
67.08 |
0.98% |
6.43% |
-2.13% |
图3 2026年第26周肉禽蛋类产品批发市场价格走势
图4 2026年第26周牛肉批发市场价格走势
表3 2026年第26周水产类产品批发市场价格
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
近5年同期均价相比（%） |
|
1 |
鲤鱼 |
16.37 |
1.80% |
5.14% |
7.77% |
|
2 |
鲢鱼 |
19.96 |
2.25% |
3.63% |
6.97% |
|
3 |
斑点叉尾鮰（江团） |
21.18 |
-2.80% |
7.29% |
-2.75% |
|
4 |
鲟鱼 |
27.64 |
-1.85% |
-5.54% |
-3.99% |
|
5 |
小龙虾 |
29.65 |
1.19% |
-3.10% |
-18.90% |
|
平均价 |
22.96 |
-0.04% |
0.31% |
-5.12% | |
图5 2026年第26周5种水产品批发市场价格走势
表4 2026年第26周蔬菜产品批发市场价格
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
近5年同期均价相比（%） |
|
1 |
大白菜 |
1.70 |
-0.58% |
10.39% |
-4.49% |
|
2 |
洋白菜（圆形莲花白） |
1.47 |
2.80% |
2.80% |
-14.04% |
|
3 |
青口白 |
2.11 |
0.00% |
3.94% |
4.98% |
|
4 |
小白菜 |
3.89 |
1.57% |
7.46% |
4.01% |
|
5 |
油菜（瓢儿白） |
3.58 |
-2.72% |
4.07% |
9.82% |
|
6 |
芥菜（青菜） |
2.27 |
-2.58% |
3.65% |
-5.02% |
|
7 |
油麦菜 |
3.31 |
-2.65% |
-7.54% |
-3.50% |
|
8 |
生菜 |
3.38 |
-0.29% |
-11.75% |
-2.31% |
|
9 |
莴笋 |
3.05 |
-0.65% |
6.64% |
-2.24% |
|
10 |
西兰花 |
5.45 |
-1.27% |
3.42% |
-1.62% |
|
11 |
西红柿 |
3.87 |
0.78% |
5.74% |
-3.73% |
|
12 |
茄子 |
4.26 |
-3.84% |
22.06% |
4.16% |
|
13 |
大青椒 |
5.41 |
-0.37% |
21.03% |
8.63% |
|
14 |
南瓜 |
2.22 |
0.45% |
-27.45% |
-17.78% |
|
15 |
黄瓜 |
3.82 |
-2.30% |
2.14% |
-1.04% |
|
16 |
冬瓜 |
2.54 |
4.10% |
1.20% |
-2.68% |
|
17 |
苦瓜 |
5.61 |
-1.41% |
5.85% |
2.37% |
|
18 |
西葫芦 |
3.34 |
-1.76% |
-0.30% |
-6.70% |
|
19 |
豆角（豇豆） |
5.63 |
-5.54% |
3.30% |
1.08% |
|
20 |
芸豆（四季豆） |
5.20 |
-5.11% |
11.83% |
6.78% |
|
21 |
大葱 |
4.61 |
-0.65% |
7.71% |
-3.96% |
|
22 |
小葱 |
5.88 |
-0.34% |
-0.51% |
-1.18% |
|
23 |
香菜（芫荽） |
8.72 |
-1.25% |
-19.85% |
-1.36% |
|
24 |
蒜苗 |
6.86 |
1.63% |
12.46% |
-1.29% |
|
25 |
芹菜 |
4.43 |
-2.21% |
8.05% |
-3.49% |
|
26 |
白萝卜 |
1.54 |
-3.14% |
-4.35% |
-13.97% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.72 |
-1.85% |
-9.49% |
-3.38% |
|
28 |
生姜 |
6.42 |
2.88% |
-16.73% |
-23.48% |
|
29 |
大蒜 |
7.32 |
-0.41% |
-15.38% |
-8.39% |
|
30 |
山药 |
6.87 |
-1.58% |
4.89% |
-11.92% |
|
31 |
莲藕 |
7.65 |
-0.91% |
-1.67% |
-3.16% |
|
32 |
折耳根 |
8.45 |
-2.20% |
23.36% |
2.42% |
|
33 |
黄豆芽 |
2.78 |
1.09% |
-9.15% |
-1.42% |
|
34 |
土豆 |
2.08 |
0.48% |
0.97% |
-4.15% |
|
平均价 |
4.40 |
-0.90% |
0.23% |
-3.08% | |
图6 2026年第26周34种蔬菜批发市场平均价格走势
表5 2026年第26周水果批发市场价格
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
近5年同期均价相比（%） |
|
1 |
香蕉 |
4.77 |
-1.24% |
-11.83% |
-7.20% |
|
2 |
西瓜 |
3.05 |
-4.09% |
0.33% |
-11.34% |
|
3 |
猕猴桃 |
8.16 |
-0.49% |
7.37% |
-3.66% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
12.40 |
-3.43% |
-0.96% |
-7.32% |
|
5 |
富士苹果 |
8.17 |
-0.97% |
4.48% |
4.74% |
|
6 |
椪柑 |
4.11 |
4.05% |
5.38% |
-11.23% |
|
平均价 |
6.78 |
-1.45% |
0.89% |
-5.04% | |
图7 2026年第26周6种水果批发市场价格走势
（一）食用菌
表6 2026年第26周食用菌批发市场价格
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
近5年同期均价相比（%） |
|
1 |
鲜香菇 |
9.61 |
1.59% |
-2.34% |
-6.88% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.57 |
0.15% |
19.24% |
6.48% |
|
3 |
平菇 |
6.23 |
-6.03% |
8.16% |
-2.81% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
6.87 |
1.18% |
7.68% |
-0.72% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
11.16 |
4.01% |
6.49% |
0.00% |
|
6 |
金针菇 |
5.86 |
1.56% |
-4.09% |
-6.09% |
|
平均价 |
7.72 |
0.78% |
5.03% |
-1.91% | |
|
7 |
干香菇 |
64.12 |
1.70% |
2.67% |
-1.49% |
|
8 |
干黑木耳 |
50.37 |
0.80% |
1.84% |
-5.51% |
|
9 |
干茶树菇 |
70.17 |
-1.53% |
0.62% |
-1.31% |
|
平均价 |
61.55 |
0.20% |
1.65% |
-2.56% | |
图8 2026年第26周6种食用菌鲜货批发市场价格走势
（二）干辣椒
表7 2026年第26周干辣椒批发市场价格
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
近5年同期均价相比（%） |
|
1 |
有把小米辣 |
18.00 |
0.00% |
9.56% |
-6.69% |
|
2 |
无把小米辣 |
20.40 |
0.00% |
8.34% |
-5.99% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
21.60 |
1.22% |
0.51% |
-11.62% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
24.00 |
1.22% |
0.59% |
-10.71% |
|
5 |
有把朝天椒 |
16.20 |
-0.67% |
-6.57% |
-12.62% |
|
6 |
无把朝天椒 |
18.60 |
-0.59% |
-5.78% |
-11.17% |
|
7 |
有把子弹头 |
18.00 |
0.00% |
-31.82% |
-22.18% |
|
8 |
无把子弹头 |
20.40 |
0.00% |
-29.44% |
-20.25% |
|
9 |
有把艳椒 |
17.00 |
0.00% |
2.41% |
-9.48% |
|
10 |
无把艳椒 |
19.40 |
0.00% |
2.11% |
-8.32% |
|
平均价 |
19.36 |
0.16% |
-7.19% |
-12.16% | |
图9 2026年第26周10种干辣椒批发市场平均价格走势
