2023年1月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

据全省21个畜产品及饲料集市价格定点监测县监测，本月牛肉、羊肉、小麦麸等畜产品价格环比上涨，同比有涨有跌；猪肉、鸡肉等畜产品价格环比下降，同比有涨有跌。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格28.46元/公斤，同比上涨29.6%，环比下降10.05%。全国仔猪价格34.86元/公斤，同比上涨31.3%，环比下降14.98%。

贵州活猪价格17.81元/公斤，同比上涨4.15%，环比下降21.92%。全国活猪价格16.31元/公斤，同比上涨4.89%，环比下降23.14%。

贵州猪肉价格32.99元/公斤,同比上涨11.15%，环比下降15.41%。全国猪肉价格29.80元/公斤，同比上涨11.44%，环比下降17.04%。

本月我省活猪、猪肉价格环比下降。1月的猪粮比价5.53：1，比全国值高0.16；仔猪与猪肉价比值为0.86:1，比全国值低0.31。预计下月我省生猪价格小幅下跌。

活牛及产品价格

贵州活牛价格36.46元/公斤，同比下降2.77%，环比下降0.68%。全国活牛价格36.27元/公斤，同比下降1.92%，环比下降0.63%。

贵州牛肉价格93.16元/公斤，同比上涨2.01%，环比上涨0.9%。全国牛肉价格88.43元/公斤，同比上涨0.32%，环比上涨0.02%。

预计短期内我省牛肉价格将保持高位运行偏弱态势。

活羊及产品价格

贵州活羊价格49.4元/公斤，同比上涨1.02%，环比下降1.46%。全国活羊价格38.37元/公斤，同比下降3.91%，环比下降0.72%。

贵州羊肉价格96.25元/公斤，同比上涨4.76%，环比上涨1.79%。全国羊肉价格83.33元/公斤，同比下降2.22%，环比下降0.16%。

预计短期羊肉价格将维持高位运行偏弱态势。

活鸡及产品价格

贵州鸡蛋价格14.18元/公斤，同比上涨13.99%，环比下降1.18%。全国鸡蛋均价12.24元/公斤，同比上涨11.17%，环比下降5.48%。

贵州鸡肉价格31.15元/公斤，同比上涨13.07%，环比下降0.1%；全国鸡肉价格25.02元/公斤，同比上涨10.81%，环比下降1.11%。

预计下月鸡肉、鸡蛋价格小幅上涨。

饲料价格玉米价格3.22元/公斤，同比上涨5.57%,环比下降0.62%；豆粕价格5.25元/公斤，同比上涨33.25%，环比下降4.55%；小麦麸价格2.86元/公斤，同比上涨16.26%，环比上涨0.35%；育肥猪配合饲料价格4.34元/公斤，同比上涨11%，环比下降0.91%；肉鸡配合饲料价格4.22元/公斤，同比上涨9.04%，环比下降0.71；蛋鸡配合饲料均价4.06元/公斤，同比上涨12.78%，环比下降1.22%。

      2023年1月份主要畜产品及饲料集市价格

单位：元/公斤、元/只、%