副省长、辣椒领导小组组长吴强在湄潭调研辣椒产业

副省长、辣椒领导小组组长吴强在湄潭调研辣椒产业

2019年4月19日副省长、省辣椒产业发展领导小组组长吴强，省政府副秘书长、省辣椒产业发展领导小组副组长袁家榆赴湄潭县调研辣椒产业发展，调研组一行实地查看了位于湄潭县绿色食品工业园区贵州湄潭茯莹食品厂5000吨辣椒调味品深加工建设项目。

湄潭是全省辣椒发展重点县之一，辣椒在湄潭已有近400年的种植历史，是湄潭除茶、优质稻、烟等之外的独具特色的重要产业。2019年全县落实辣椒种植面积23.68万亩，实施换种工程1万亩，打造300亩以上示范点15个，开展农技培训56次。

贵州湄潭茯莹食品开发有限公司是一家专业从事以辣椒加工、销售的国家级扶贫龙头企业、农业产业化经营省级重点龙头企业。为了满足市场需求，提高精深加工水平，不断实现企业转型升级，2018年3月开工新建年产5000吨辣椒调味品深加工建设项目，项目总投资5600万元，现已建成投入运行。开发的产品有蒜蓉辣酱、小米辣酱、香辣酱、麻辣酱、青椒酱等15种新品产品，已投放市场，客户反应良好，市场前景好。公司辣椒示范基地1000亩，采取“公司+基地+农户”的模式，在湄潭县茅坪、天城等乡镇建立优质辣椒基地5000亩，2018年公司实现销售收入1.2亿元，带动农户增收9000万元，其中建档立卡扶贫户280户，人均增收3900元，解决贫困户就业600余人。

吴强认为湄潭辣椒产业发展方式很好，要扶强扶优辣椒食品企业，推广公司+合作社+基地+农户模式，大力发展订单基地，健全利益联结机制，解决好产业两端问题，促进产业持续发展，带动农户增收致富。要进一步延伸产业链，食品包装等配套产业要实现本地化，形成全产业链条的企业集群。

吴强指出贵州湄潭茯莹食品开发有限公司作为食品生产企业，质量是企业的生命线，要严格把控质量和安全两个环节，建立标准化生产体系，做大做强品牌。

省农业农村厅厅长、省辣椒产业发展领导小组副组长杨昌鹏，遵义市副市长廖海泉，湄潭县县长李勰等相关部门负责同志陪同调研。