2021年全国肉牛肉羊生产发展工作会在贵州凤冈县召开

5月27日，2021年全国肉牛肉羊生产发展工作会在贵州省凤冈县召开。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海出席会议并作重要讲话，省农业农村厅副厅长张元鑫致辞。

27日上午，会议代表现场观摩了凤冈县和记农业发展有限公司、土溪坝曾令本家庭牧场、大牲畜交易市场等地，听取凤冈县肉牛“一二三”产业融合发展、肉牛良种繁育体系建设，“六方合作”金融创新、种草养畜及活畜交易模式等情况介绍；下午，召开了座谈会，与会人员围绕推动畜牧业高质量发展座谈交流。杨振海局长充分肯定我省山地畜牧业发展取得的成绩，河南、山西等兄弟省表示，将积极学习推广我省“六方合作”金融模式、助推本省畜牧业发展。

会议指出，今年以来，全国肉牛肉羊生产稳步发展，开局良好，随着人民生活水平不断提高，国内牛羊肉市场需求旺盛，价格走势好，发展潜力大。生猪生产上，全国生猪加快恢复，市场供应进一步改善，今后一个时期猪肉供应总体宽松。

会议强调，畜禽标准化、规模化养殖是现代畜牧业的重要标志，要通过引导龙头企业带动、制定实施系列标准规程、提升养殖装备和社会化服务水平、健全技术体系等方式，持续推动标准化、规模化水平提升。畜产品供给是民生工程，要积极争取各方支持，形成发展合力，共同推动“十四五”期间全国畜牧产业发展迈上新台阶。

    会议要求，各地要进一步贯彻新发展理念，构建新发展格局，落实好畜产品供给省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，全力推动畜牧业高质量发展。生猪生产上，要正确看待当前生猪产品价格波动，坚持生猪生产恢复目标不变、力度不减、标准不降，全面落实生猪稳产保供各项任务，推动扶持政策落地落细，完善逆周期调控政策，促进生猪生产平稳有序发展。牛羊产业上，要按照《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》要求，统筹谋划好本地区肉牛肉羊产业发展，抓紧落实中央出台的肉牛肉羊增量提质等扶持政策，加快品种改良，扩大基础母畜存栏，推进适度规模经营，增加优质饲草供应，强化重大动物疫病防控，逐步规范牛羊屠宰管理，多措并举增强牛羊肉供给保障能力。奶业上，要坚持“种好草，养好牛，产好奶，创品牌”，全面推动奶业振兴。

农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站畜牧处、奶业处主要负责同志，贵州、内蒙古、河南等11个省（区）畜牧分管部门负责同志，31个省（区、市）畜牧分管部门畜牧处主要负责同志，新疆生产建设兵团农业农村局畜牧处、奶业处主要负责同志参加会议。