产业转型谋茶旅 桂花台上迎贵宾

产业转型谋茶旅桂花台上迎贵宾

——黎平县桂花台茶场发展与转型侧记

光阴似箭，岁月如梭。30年前的1986年10月24日上午，时任贵州省委书记胡锦涛到黎平视察，首先就到桂花台茶场，看茶园，到车间，和工人交谈。整个上午，胡锦涛都“泡”在茶场。临走时，胡锦涛语重心长地告诉桂花台茶场现任场长胡绍斌和他的老场长：“种一片茶叶富一方老百姓，茶叶是我们国家的茶文化，而且茶叶是有益于人民身体健康的，黎平县发展茶产业这条路走对了，要做大做强茶产业。”并针对桂花台茶场的发展作重要指示：“要生产优质茶叶，要把资源优势转化为经济优势”。

　　在胡锦涛的肯定和鼓励下，黎平县不断加快茶产业发展步伐，作为老茶叶基地，桂花台茶场在这几十年里虽几经沉浮，却依然坚守着发展茶产业的路子不动摇。

　　2016年6月23日，艳阳高照，记者沿着当年胡锦涛走过的小路，走上绿茵如画的茶山，站在他曾经留下一张珍贵照片的茶园里，遥望远处山林间的起伏茶海，苍翠欲滴的茶园在火辣辣的阳光中吐露芬芳，十分静谧。

　　“桂花台茶场是黎平县最早建设的茶叶基地之一，如今成为51平方公里规模的大型茶园，仍保留着当时的炒茶工厂和大量制茶器具，凝聚了一代茶人的心血与汗水，极具市场价值和文化价值。”已近60岁的胡绍斌说起桂花台茶场历史仍激动万分。

　　1976年，16岁的胡绍斌响应号召来到高屯开荒种茶，一干就是40年，不仅亲历了桂花台茶场的兴起，也见证了黎平茶产业的艰辛开创到蓬勃发展。

　　1976年,在贵州省、黔东南州以及相关部门的大力支持下，黎平县在高屯建立了桂花台万亩茶场，成为全国茶园“密植免耕、速成高产”的示范，当时的茶场名为“八一茶场”，至1980年，在茶园的三角区发现了自然生长的数百株桂花树，百年老桂与后生新枝纵横交错，枝条盘根错节。金秋时节，十里飘香，当地许多青年男女相聚于此，以侗萧琵琶助兴，以木叶声声传情，相互谈情对歌，此地后来便更名为“桂花台”茶场。

　　“过去的几十年时间，这片万亩茶场养育着生活在这里的1300多个茶农，一度成为高屯最大的经济实体。”胡绍斌说，1985年，桂花台茶场生产三套样红碎茶出口东南亚国家，年创外汇50余万元，是黔东南州乃至贵州省茶企走出贵州走向全国、面向世界的一个里程碑。

　　1986年，桂花台茶场的茶园面积为3900余亩，分别由300多户茶农管理，有600名员工，年产量100多吨，收入500多万元，每人每年创收3000元。在那每人每月普遍30余元工资的年代，月均250元的高收入非常让人羡慕。仅靠一片茶叶，带动了黎平县农村经济的发展。

　　作为一家老国有企业，桂花台茶场可以说是黎平乃至黔东南的黄埔军校，培养了一大批能种植、会加工、懂管理、会经营的各类人才，他们成为黎平茶产业发展的生力军，特别是自2006年以来，他们带头创业，带头发展，使得黎平茶产业风生水起。

　　侗乡福生态茶业有限公司总经理王绍礼就是一个典型的例子。2006年，王绍礼运用所学的技术开始种植了1000亩茶园，办起了茶叶加工厂，如今，企业年销售额2000万元，生产的香茶深受消费者喜爱，已跃升为省级农业产业化重点龙头企业、省级电子商务示范企业。在桂花台茶场的带动下，在黎平，像侗乡福这样规模的企业就有50家。

　　在黎平茶区，通过桂花台茶场的带动，一大批家庭茶场显得生机勃勃，记者走进欧帮根的天益家庭茶场，新改造的厂房彰显着企业不断发展的信心，他400亩的茶园更让人惊叹，茶园除草干净、已施的农家肥还能闻到气味，茶树修剪整齐，一看就知道茶园主人对这片茶园的珍视和爱护。“茶园管护工作到位，不仅保证了鲜叶的高质量，也保证了今年的茶园有个好收成。”欧帮根朴说，筑牢茶叶质量关，才能确保产品的市场竞争力。据了解，今年欧帮根的天益茶场经济收入将比去年增加30%。在黎平，这样的家庭茶场共有100家，集茶叶种植、加工、销售为一体的家庭茶场，在自身发展增收的同时，还提高了周边村民的经济收入。

　　置身于桂花台的茶海之中，清新的空气伴着浓浓的茶香，沁人心脾，犹如置身于绿色的海洋。极目远眺，一垄垄茶树舒畅怡然地卧在山岗地头，满目葱绿，茫茫茶海天地间，唯有震撼可形容。尽管桂花台茶场每年效益不高，但该场却是整个黎平县绿茶茶园管理和加工的技术人才输出基地，多年的制茶经验让全县许多新建茶园管理及加工都邀请老员工去做技术指导，县里举行茶业各环节的培训会、现场会，主讲人多是桂花台茶场的技术骨干。

　　随着桂花台万余亩茶树渐渐老化，产量大幅度减少，这座老茶场渐渐失去了往昔的经济效益。于是，在县委，地县政府的大力支持下，桂花台茶场开启了茶旅一体化的转型之路。

　　因园区交通便利，毗邻高速公路和黎平机场，茶林相间的生态环境以及有着30多年历史且保存完好的厂房、茶机、茶具，不仅见证了历史，更是在彰显一种文化。

　　记者看到，茶园内道路已硬化，修建了观景亭、自行车赛道，并计划建别墅，逐步开建多种受游客欢迎的体验式项目，将民族风情与采茶制茶巧妙融合，探索茶旅新模式。

　　在旅游业这一新兴产业的推动下，今天的桂花台已吸引了大批客人前来观光，体验采茶、制茶等一系列的活动。胡绍斌说：“新的桂花台已经迎来了又一个机遇。”

　　桂花台，桂花、茶花开了贵人来！祝福桂花台。