出真招、出狠招，确保肉品质量安全---遵义市汇川区农牧局查获一非法肉品加工窝点
为确保肉品质量安全，坚决打击各类危害群众肉品安全的违法行为，11月2日，遵义市汇川区农牧局牲畜屠宰管理办、动物卫生监督所及辖区董公寺街道办事处农服中心人员在开展专项“扫雷行动”中查处了一非法肉品加工窝点。
通过对该窝点的现场勘查，其肉品加工环境条件非常恶劣，加工的肉品随意堆积，人员也未采用任何卫生防护措施，现场已包装和冷藏的肉品共计有13件，约260余斤，为此，该局执法人员根据实际情况，立即对其加工现场进行照相和摄像取证，同时将现场情况向局领导进行了汇报。并向市场监管部门进行了通报，该部门立即组织人员对其进行了处理。
下一步，汇川区农牧局将进一步加大“扫雷行动”，扩大扫雷成果，出真招、出狠招、彻底铲除私屠滥宰等危害群众肉品安全的“毒瘤”。
遵义市动物卫生监督所
2016年11月7日
